ULASAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI BEBERAPA TANAMAN ASTERACEAE YANG DIEKSTRAKSI DENGAN METODE BANTUAN ULTRASOUND DAN MICROWAVE

Wijayanti, Sunia dan Hikmawanti, Ni Putu Ermi dan Hanani, Endang (2021) ULASAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI BEBERAPA TANAMAN ASTERACEAE YANG DIEKSTRAKSI DENGAN METODE BANTUAN ULTRASOUND DAN MICROWAVE. Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.

Preview

Text FS03-220229.pdf Download (1MB) | Preview

Abstract

Asteraceae merupakan famili tanaman yang memiliki beragam senyawa bioaktif
dan berpotensi sebagai antioksidan seperti flavonoid dan fenolik. Penelitian ini
menggunakan teknik narrative review berupa gabungan antara hasil analisa dan
informasi yang berpusat pada temuan, meringkas dan dapat ditarik kesimpulan.
Tujuan dilakukan ulasan artikel ini untuk mengulas kembali artikel-artikel
penelitian terkait ekstraksi senyawa antioksidan pada tanaman famili ini dengan
menggunakan Ultrasonic Assisted Extraction (UAE) dan Microwave Assisted
Extraction (MAE). Berdasarkan hasil ulasan artikel dapat ditarik kesimpulan bahwa
metode ekstraksi UAE dan MAE memiliki keunggulan dibandingkan dengan
metode konvensional karena dapat meningkatkan efisiensi ekstraksi dan
meningkatkan hasil ekstraksi untuk senyawa antioksidan.
Kata kunci : Asteraceae, antioksidan, MAE, Narrative Review, UAE

Item Type:	Thesis (Bachelor)
Subjects:	R Medicine R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Fakultas Farmasi dan Sains > Farmasi
Depositing User:	libffs libffs libffs
Date Deposited:	02 Apr 2023 10:27
Last Modified:	02 Apr 2023 10:27
URI:	http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21703

Actions (login required)

View Item