Febrini, Dian dan Ladeska, Vera dan Anggia, Vivi (2018) PENETAPAN KADAR FENOLIK TOTAL DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL 70% DAUN DARUJU (Acanthus ilicifolius L.) DENGAN METODE FERRIC THIOCYANATE (FTC). Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.
Preview |
Text
S03-190213 Dian Febrini 2018.pdf Download (1MB) | Preview |
Abstract
Tanaman daruju (Acanthus ilicifolis L.) merupakan tanaman perdu yang banyak
tumbuh, termasuk dalam family Acanthaceae. Salah satu kandungannya yaitu
fenol mampu bertindak sebagai antioksidan dengan memutuskan ikatan rantai
radikal. Tujuan dalam penelitian kali ini dilakukan untuk menentukan kadar
fenolik total dari ekstrak etanol 70% daun daruju (Acanthus ilicifolius Linn.) serta
mengetahui aktivitas antioksidan dengan metode Ferric Thicynate (FTC). Kadar
fenolik yang didapat pada ekstrak etanol 70% daun daruju sebesar 48,3878 mg
GAE/g sampel ± 0,539. Pada uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol 70% daun
daruju dengan metode Ferric Thiocyanate kemampuan menghambat radikal bebas
yang paling baik berada pada konsentrasi 135 μg/mL sebesar 51,7850%, dan
kemampuan menghambat radikal bebas yang paling baik pada kuersetin berada
pada konsentrasi 16 μg/mL sebesar 56,5283%. Sehingga dapat dikatakan untuk
mencapai aktivitas antiksidan setara dengan kuersetin membutuhkan konsentrasi
ekstrak etanol 70% daun daruju lebih tinggi, dengan demikian berarti bahwa efek
antioksidan ekstrak lebih rendah dari kuersetin.
Kata kunci: Daruju (Acanthus ilicifolius L.), fenolik total, Folin-Ciocalteu,
Ferric Thiocyanate (FTC), Kuersetin.
| Item Type: | Thesis (Bachelor) |
|---|---|
| Subjects: | R Medicine R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
| Divisions: | Fakultas Farmasi dan Sains > Farmasi |
| Depositing User: | libffs libffs libffs |
| Date Deposited: | 01 Feb 2023 09:40 |
| Last Modified: | 01 Feb 2023 09:40 |
| URI: | http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/18986 |
Actions (login required)
 |
View Item |
Altmetric
Altmetric