IDENTIFIKASI BAKTERI Escherichia coli PADA AIR MINUM ISI ULANG BERDASARKAN LAMA WAKTU PENYIMPANAN AIR MINUM DI KECAMATAN CIKUPA TANGERANG

Siti, Aennatusophia Bahr dan Herlina, Herlina dan Hurip, Budi Riyanti (2022) IDENTIFIKASI BAKTERI Escherichia coli PADA AIR MINUM ISI ULANG BERDASARKAN LAMA WAKTU PENYIMPANAN AIR MINUM DI KECAMATAN CIKUPA TANGERANG. Bachelor thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PROF. DR. HAMKA.

Preview

Text AS03-230041 oke.pdf Download (1MB) | Preview

Abstract

IDENTIFIKASI BAKTERI Escherichia coli PADA AIR MINUM ISI ULANG BERDASARKAN LAMA WAKTU PENYIMPANAN AIR MINUM DI KECAMATAN CIKUPA TANGERANG
Siti Aennatusophia Bahri
1804034051
Air minum merupakan salah satu kebutuhan dasar utama bagi seluruh masyarakat Indonesia. Kebanyakan masyarakat Indonesia mengkonsumsi air minum dalam kemasan (AMDK), namun terdapat pula masyarakat yang mengkonsumsi air minum yang merupakan hasil pengolahan dari depot air minum isi ulang. Peraturan KEMENKES RI Nomor 43 Tahun 2014 tentang Higiene Sanitasi Depot Air minum menjelaskan bahwa wadah air minum atau galon air minum yang telah berisikan air minum harus segera diberikan kepada konsumen dan tidak boleh disimpan di depot lebih dari 1x24 jam. Hal tersebut menjadi tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui bagaimana hubungan antara kontaminasi bakteri E.coli dalam air minum terhadap lamanya waktu penyimpanan air minum yaitu dengan pengulangan sampling di hari pertama, ke-5 dan ke-7 dengan menggunakan metode Most Probable Number (MPN). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sampel no 4 dan 6 mengandung E.coli sejak hari pertama dan untuk sampel 2, 5 dan 7 terdeteksi E.coli di hari ke 5 dan ke 7, sedangkan untuk sampel no 1 dan 3 tidak terdeteksi E.coli di dalamnya.
Kata Kunci : Air minum isi ulang, E.coli, MPN

Item Type:	Thesis (Bachelor)
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Fakultas Farmasi dan Sains > Analis Kesehatan
Depositing User:	Analis Kesehatan
Date Deposited:	28 Jan 2025 03:56
Last Modified:	28 Jan 2025 03:56
URI:	http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/41301

Actions (login required)

View Item