PENENTUAN KADAR FENOL TOTAL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL 70% DAUNPAKU TULANG (Histiopteris incise (Thunb.) J.Sm.) BERDASARKAN PERBEDAAN KETINGGIAN 700 M. DPL. DAN 1.000 M. DPL.DI HUTAN DESA GUNUNG MALANG, BOGOR JAWA BARAT

Alawiyah, Lidia Fatmah dan Rindita, Rindita dan Anggia, Vivi (2020) PENENTUAN KADAR FENOL TOTAL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL 70% DAUNPAKU TULANG (Histiopteris incise (Thunb.) J.Sm.) BERDASARKAN PERBEDAAN KETINGGIAN 700 M. DPL. DAN 1.000 M. DPL.DI HUTAN DESA GUNUNG MALANG, BOGOR JAWA BARAT. Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.

Preview

Text FS03-210172.pdf Download (1MB) | Preview

Abstract

Tumbuhan paku merupakan suatu vegetasi yang umumnya lebih beragam di
daerah dataran tinggi dari pada di daerah dataran rendah.Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui kandungan fenol total dan aktivitas antioksidan pada ekstrak
etanol 70% daun paku tulang (Histiopteris incisa) yang diambil berdasarkan
perbedaan ketinggian antara 700 m. dpl. dan 1.000 m. dpl. di hutan Desa Gunung
Malang, Bogor Jawa Barat. Adapun metode yang digunakan pada penelitian ini
adalah deskriptif eksploratif, pengambilan sampel menggunakan teknik purposive
sampling. Ekstraksi simplisia menggunakan metode ultrasonik. Pada penelitian ini
dilakukan penetapan kadar fenol dan uji aktivitas antioksidan menggunakan
metode DPPH (1,1-difenil-2-pikril-hidrasil). Hasil penetapan kadar fenol total
menunjukkan bahwa paku tulang yang terdapat di ketinggian 700 m. dpl.
memiliki kadar 9,8523 mgGAE/g, sedangkan pada ketingian 1.000 m. dpl.
kadarnya 18,1231 mgGAE/g. Hasil pengujian antioksidan menghasilkan nilai IC50
sebesar 96,4011 ppm pada ketinggian 700 m. dpl. dan pada ketinggian 1.000 m.
dpl. 75,6365 ppm. Sehingga dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol 70% daun
paku tulang berpotensi sebagai antioksidan kuat.
Kata Kunci : Histiopteris incisa, Perbedaan Ketinggian, Fenol Total dan
Antioksidan

Item Type:	Thesis (Bachelor)
Subjects:	R Medicine R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Fakultas Farmasi dan Sains > Farmasi
Depositing User:	libffs libffs libffs
Date Deposited:	20 Feb 2023 08:29
Last Modified:	20 Feb 2023 08:29
URI:	http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21447

Actions (login required)

View Item