PENETAPAN KADAR FENOL DAN FLAVONOID TOTAL SERTA UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL 70% DAUN ASAM LONDO (Pithecellobium dulce Benth.)

Lubis, Nur Azizah dan Hanani, Endang dan Harsodjo, Sri (2019) PENETAPAN KADAR FENOL DAN FLAVONOID TOTAL SERTA UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL 70% DAUN ASAM LONDO (Pithecellobium dulce Benth.). Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.

Preview

Text S03-190342 Nur Azizah Lubis 2019.pdf Download (1MB) | Preview

Abstract

Daun asam londo (Pithecellobium dulce Benth.) mengandung alkaloid, flavonoid,
fenol, tanin, saponin. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar fenol dan
flavonoid total serta untuk melihat aktivitas antioksidan ekstrak etanol 70% daun
asam londo (Pithecellobium dulce Benth.). Pengujian kadar fenol dan flavonoid
total ekstrak etanol 70% daun asam londo ditetapkan dengan alat spektrofotometer
UV-Vis menggunakan metode Folin Ciocalteau dan pereaksi aluminium klorida
sedangkan pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode peredaman
radikal bebas DPPH (1,1-Difenil-2-Pikrilhidrazil). Hasil penelitian menunjukkan
bahwa ekstrak etanol 70% daun asam londo memiliki kadar fenol total yaitu
172,3659 mgGAE/g ± 3,2068. Sedangkan hasil kadar flavonoid total yang
didapatkan yaitu 381,3335 mgQE/g ± 2,3146. Nilai IC50 ekstrak etanol 70% yaitu
53,0198 µg/mL yang berarti aktivitas antioksidan termasuk antioksidan kuat.
Kata kunci: Antioksidan, Fenol, Flavonoid, Pithecellobium dulce.

Item Type:	Thesis (Bachelor)
Subjects:	R Medicine R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Fakultas Farmasi dan Sains > Farmasi
Depositing User:	libffs libffs libffs
Date Deposited:	07 Feb 2023 08:02
Last Modified:	07 Feb 2023 08:02
URI:	http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/20348

Actions (login required)

View Item