Penetapan Kadar Kurkumin Pada Rimpang Kunyit (Curcuma Domestica Val) Dari Daerah Wonogiri, Tawangmangu Sukoharjo, Dan Bogor Dengan Metode Kckt

Artanto, Wido dan Fatimah Nisma, Fatimah dan Rini Prastiwi, Rini (2022) Penetapan Kadar Kurkumin Pada Rimpang Kunyit (Curcuma Domestica Val) Dari Daerah Wonogiri, Tawangmangu Sukoharjo, Dan Bogor Dengan Metode Kckt. Bachelor thesis, Univerisitas Muhammadiyah Dr Hamka.

Text FFS_FARMASI_S03-170285_WIDO ARTANTO.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Kurkumin merupakan salah satu senyawa aktif yang diisolasi dari rimpang kunyit
(Curcuma domestica Val). Pemanfaatan kurkumin digunakan sebagai anti inflamasi,
anti koagulan, menurunkan tekanan darah, obat cacing, obat asma, penambah darah,
mengobati sakit perut, karminatif, stimulant, gatal-gatal, diare, dan reumatik (Raharjo
dan Rostiana 2005). Indonesia kunyit banyak dihasilkan dari berbagai daerah,
dimungkinkan tiap daerah kadar kurkuminnya yang terkandung didalamnya akan
berbeda. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui perbedan kandungan kurkumin
di daerah Sukoharjo, Wonogiri, Tawangmangu, dan Bogor. Pada penelitian kali ini
dilakukan dengan cara maserasi menggunakan etanol 70%, kemudian dilanjutkan
dengan identifikasi KLT dan dilanjutkan penetapan kadar dengan KCKT. Hasil
kandungan kurkumin terbesar pada daerah Sukoharjo sebesar 12,4324%, diikuti oleh
Bogor sebesar 9,6653%, selanjutnya Tawangmangu sebesar 8,8014%, dan terakhir
daerah Wonogiri sebesar 7,8482%.

Kata Kunci: Curcuma domestica Val, Kurkumin, KCKT

Item Type:	Thesis (Bachelor)
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Depositing User:	Fakultas Farmasi dan Sains
Date Deposited:	09 Oct 2022 06:59
Last Modified:	09 Oct 2022 06:59
URI:	http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/13492

Actions (login required)

View Item