Aktivitas Inhibitor Enzim Tirosinase Ekstrak Etanol Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.)

Surahman, Tuti dan Priyo Wahyudi, Priyo dan Almawati Situmorang, Almawati (2022) Aktivitas Inhibitor Enzim Tirosinase Ekstrak Etanol Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.). Bachelor thesis, Univerisitas Muhammadiyah Dr Hamka.

Text FFS_FARMASI_S03-170421_TUTI SURAHMAN.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Hiperpigmentasi merupakan kelainan kulit berupa peningkatan produksi
jumlah melanin. Melanogenesis dikatalisis oleh tirosinase. Inhibitor tirosinase
digunakan dalam kosmetik sebagai pencegah hiperpigmentasi. Penelitian ini
bertujuan untuk menguji aktivitas inhibitor tirosinase ekstrak etanol buah
belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) secara in vitro. Ekstrak etanol buah
belimbing wuluh diperkirakan memiliki aktivitas inhibitor tirosinase karena
mengandung senyawa flavonoid. Pengujian dilakukan dengan L-DOPA sebagai
substrat, ekstrak etanol buah belimbing wuluh dengan konsentrasi 10000, 5000,
2500, 1250, dan 625 μg/ml serta kontrol positif asam kojat. Aktivitas inhibitor
tirosinase diukur dengan membandingkan serapan reaksi enzim normal dengan
serapan reaksi enzim sampel yang dibaca menggunakan microplate reader pada
panjang gelombang 492 nm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol
buah belimbing wuluh mengandung flavonoid sebesar 12,15 mg QE/g ekstrak dan
memiliki aktivitas inhibitor tirosinase dengan nilai IC50 sebesar 3014,21 μg/ml,
dengan potensi relatif 0,01 kali asam kojat.

Kata Kunci : inhibitor tirosinase, buah belimbing wuluh, flavonoid

Item Type:	Thesis (Bachelor)
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Fakultas Farmasi dan Sains > Farmasi
Depositing User:	Fakultas Farmasi dan Sains
Date Deposited:	09 Oct 2022 06:49
Last Modified:	09 Oct 2022 06:49
URI:	http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/13286

Actions (login required)

View Item