Penetapan Kadar Fenol Dan Flavonoid Total Serta Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Daun Asam Londo (Pithecellobium Dulce Benth.)

Lubis, Nur Azizah dan Hanani, Endang dan Harsodjo, Sri (2019) Penetapan Kadar Fenol Dan Flavonoid Total Serta Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Daun Asam Londo (Pithecellobium Dulce Benth.). Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof Dr Hamka.

Text FFS_FARMASI_S03-190342_NUR AZIZAH LUBIS.pdf Restricted to Registered users only Download (690kB)

Abstract

Daun asam londo (Pithecellobium dulce Benth.) mengandung alkaloid, flavonoid,
fenol, tanin, saponin. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar fenol dan
flavonoid total serta untuk melihat aktivitas antioksidan ekstrak etanol 70% daun
asam londo (Pithecellobium dulce Benth.). Pengujian kadar fenol dan flavonoid
total ekstrak etanol 70% daun asam londo ditetapkan dengan alat spektrofotometer
UV-Vis menggunakan metode Folin Ciocalteau dan pereaksi aluminium klorida
sedangkan pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode peredaman
radikal bebas DPPH (1,1-Difenil-2-Pikrilhidrazil). Hasil penelitian menunjukkan
bahwa ekstrak etanol 70% daun asam londo memiliki kadar fenol total yaitu
172,3659 mgGAE/g ± 3,2068. Sedangkan hasil kadar flavonoid total yang
didapatkan yaitu 381,3335 mgQE/g ± 2,3146. Nilai IC50 ekstrak etanol 70% yaitu
53,0198 μg/mL yang berarti aktivitas antioksidan termasuk antioksidan kuat.

Item Type:	Thesis (Bachelor)
Subjects:	R Medicine R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Fakultas Farmasi dan Sains > Farmasi
Depositing User:	Farmasi Farmasi
Date Deposited:	17 Mar 2022 04:07
Last Modified:	08 Aug 2022 07:32
URI:	http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/12962

Actions (login required)

View Item