Items where Author is "Ros, Fitri Suryati"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Ros, Fitri Suryati dan Yuniarti, Fitri dan Rahmi, Hanifah (2019) PENENTUAN SUHU OPTIMAL AKTIVITAS ENZIM β-GALAKTOSIDASE DARI BAKTERI ASAM LAKTAT HASIL FERMENTASI KUBIS (Brassica oleracea L.) MENGGUNAKAN RESPONSE SURFACE METHODOLOGY (RSM). Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.