PENGARUH VARIASI KONSENTRASI POLIVINILPIROLIDON SEBAGAI PENGIKAT TERHADAP SIFAT FISIK TABLET KUNYAH EKSTRAK KENTAL ETANOL 96% DAUN SIRSAK (Annona Muricata L.)

Lutfi, Fadilah dan Gusmayadi, Inding dan Sjahid, Landyyun Rahmawan (2021) PENGARUH VARIASI KONSENTRASI POLIVINILPIROLIDON SEBAGAI PENGIKAT TERHADAP SIFAT FISIK TABLET KUNYAH EKSTRAK KENTAL ETANOL 96% DAUN SIRSAK (Annona Muricata L.). Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.

Preview

Text FS03-210216.pdf Download (1MB) | Preview

Abstract

Ekstrak kental etanol 96 % daun sirsak (Annona muricata L.) berpotensi sebagai
antihipertensi. Tablet kunyah meningkatkan kualitas dan penerimaan konsumen.
Granul dari Polivinilpirolidone (PVP) menghasilkan tablet yang kekerasannya
kecil, kerapuhannya relatif besar dan tidak mengeras selama penyimpanan.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi konsentrasi PVP
sebagai pengikat terhadap sifat fisik tablet kunyah daun sirsak. Penelitian ini
menggunakan 3 variasi konsentrasi PVP yaitu 1%, 3% dan 5% yang dibuat
dengan metode granulasi basah. Setiap formula dilakukan uji sifat fisik granul
meliputi waktu alir, sudut diam, kompresibilitas, distribursi ukuran partikel dan
susut pengeringan. Kemudian dicetak menjadi tablet. Tablet kunyah yang
dihasilkan diuji sifat fisiknya meliputi keseragaman ukuran, keragaman bobot,
kekerasan dan kerapuhan. Data yang diperoleh dibandingkan dengan acuan
standar dan dianalisa statistik menggunakan one way anova dengan taraf
kepercayaan 95%. Pada F1 (1%) kekerasan 3,26 kg tidak memenuhi syarat
kekerasan tablet kunyah 4-7 kg. Hasil analisis data kekerasan tablet kunyah pada
F1 (1%) F2 (3%) dan F3 (5%) terdapat perbedaan bermakna. Hasil analisis
kerapuhan F1 konsentrasi terendah (1%) dan F3 dengan konsentrasi tertinggi (5%)
menghasilkan perbedaan yang bermakna, sedangkan F2 (3%) dan F3 (5%) tidak
menghasilkan perbedaan yang bermakna. Dapat disimpulkan bahwa peningkatan
konsentrasi polivinilpirolidon sebagai bahan pengikat, dapat meningkatkan
kekerasan dan menurunkan kerapuhan tablet.
Kata Kunci: Annona muricata L., PVP, Granulasi Basah, Tablet Kunyah

Item Type:	Thesis (Bachelor)
Subjects:	R Medicine R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Fakultas Farmasi dan Sains > Farmasi
Depositing User:	libffs libffs libffs
Date Deposited:	20 Feb 2023 08:32
Last Modified:	20 Feb 2023 08:32
URI:	http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21511

Actions (login required)

View Item