PENGARUH PENINGKATAN KONSENTRASI KITOSAN TERHADAP LAJU DIFUSI NANOPARTIKEL EKSTRAK ETANOL 96% BAWANG BOMBAY (Allium cepa L.)

Ulan Sari, Putri dan Amalia, Anisa dan Elfiyani, Rahmah (2020) PENGARUH PENINGKATAN KONSENTRASI KITOSAN TERHADAP LAJU DIFUSI NANOPARTIKEL EKSTRAK ETANOL 96% BAWANG BOMBAY (Allium cepa L.). Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.

[thumbnail of S03-200210.pdf]
Preview
Text
S03-200210.pdf

Download (1MB) | Preview

Abstract

Ekstrak bawang bombay mengandung quarsetin yang berkhasiat sebagai
antiinflamasi. Absorbsi ekstrak bawang bombay dapat ditingkatkan dengan dibuat
dalam bentuk sistem penghantaran obat nanopartikel. Tujuan dari penelitian ini
untuk mengetahui pengaruh peningkatan konsentrasi kitosan terhadap laju difusi
nanopartikel ekstrak etanol 96% bawang bombay (Allium cepa L.). Pembuatan
nanopartikel ekstrak etanol 96% bawang bombay menggunakan metode gelasi
ionik dengan variasi konsentrasi kitosan 0,1%, 0,2%, 0,3%, dan 0,4% sebagai
polimer dan natrium tripolifosfat 0,1% sebagai croslinker. Setiap formula
dievaluasi meliputi organoleptis, pengukuran ukuran partikel, zeta potensial,
indeks polidispersi, efisiensi penjerapan, bobot jenis dan uji difusi. Hasil evaluasi
nanopartikel F1-F4 menunjukkan nanopartikel berbentuk cair,berwarna kuning
jernih dengan nilai rata-rata ukuran partikel 199,89 nm, 257 nm, 347,4 nm,
514,97 nm, zetaa potensial 47,73mV, 51,36mV, 49,53mV, 48,80mV, indeks
polidispersitas 0,57, nilai rata-rata efiensi penjerapan 59,06%, 55,62%, 54,78%,
55,64%, bobot jenis 1,012 g/ml, 1,018 g/ml, 1,033 g/ml, 1,042 g/ml dan laju
difusi pada masing-masing formula mengikuti kinetic pelepasan obat Higuchi.
Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa peningkatan
konsentrasi kitosan dapat menurunkan laju difusi nanopartikel ekstrak etanol 96%
bawang bombay (Allium cepa L).

Kata kunci: bawang bombay, nanopartikel, kitosan, gelasi ionik, laju difusi

Item Type: Thesis (Bachelor)
Subjects: R Medicine
R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Fakultas Farmasi dan Sains > Farmasi
Depositing User: libffs libffs libffs
Date Deposited: 01 Feb 2023 09:43
Last Modified: 01 Feb 2023 09:43
URI: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/18828

Actions (login required)

View Item View Item