PENETAPAN KADAR FENOL TOTAL DALAM EKSTRAK N-HEKSANA, DIKLOROMETANA, ETIL ASETAT DAN ETANOL 70% DAUN MAJA (Crescentia cujete L.)

Nurmalis, Nurmalis dan Hanani, Endang dan Harsodjo, Sri (2019) PENETAPAN KADAR FENOL TOTAL DALAM EKSTRAK N-HEKSANA, DIKLOROMETANA, ETIL ASETAT DAN ETANOL 70% DAUN MAJA (Crescentia cujete L.). Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.

Preview

Text S03-200090.pdf Download (1MB) | Preview

Abstract

Daun maja (Crescentia cujete L.) mempunyai khasiat sebagai antibakteri. Fenol
berfungsi sebagai antioksidan untuk mencegah dan mengobati penyakit
degeneratif, kanker, penuaan dini dan gangguan system imun tubuh. Penelitian ini
bertujuan untuk menentukan kadar fenol total daun maja dalam ekstrak n-heksana,
diklorometana, etil asetat dan etanol 70%. Penelitian ini dilakukan untuk
mengetahui penetapan kadar fenol total menggunakan pereaksi Folin Ciacalteau
dengan metode maserasi dan digunakan larutan baku asam galat. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa kadar fenol total sampel daun maja yang dimaserasi dengan
n-heksana, diklorometana, etil asetat dan etanol 70% adalah 0,00 mgGAE/g,
322,666 ± 2,7848 mgGAE/g, 324,771 ± 1,6079 mgGAE/g, 480,560 ± 3,3839
mgGAE/g. Kesimpulan dari penelitian yang dilakukan adalah perbedaan
kepolaran dari jenis pelarut dapat mempengaruhi kadar fenol total daun maja.
Kata Kunci: Crescentia cujete, Fenol, Folin Ciacalteau, Maja

Item Type:	Thesis (Bachelor)
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Fakultas Farmasi dan Sains > Farmasi
Depositing User:	libffs libffs libffs
Date Deposited:	02 Feb 2023 04:15
Last Modified:	02 Feb 2023 04:22
URI:	http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/18333

Actions (login required)

View Item