?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rft.relation=http%3A%2F%2Frepository.uhamka.ac.id%2Fid%2Feprint%2F52278%2F&rft.title=INTEGRASI+EDUKASI+GIZI%2C+HYGIENE+DAN+SANITASI+DALAM+UPAYA%0D%0APERBAIKAN+KETAHANAN+PANGAN+MASYARAKAT+PERI-URBAN+DI+UHAMKA%0D%0APRENEURSHIP%2C+JONGGOL&rft.creator=Riska+Ashari%2C+Chica&rft.subject=A+General+Works&rft.subject=AC+Collections.+Series.+Collected+works&rft.description=Kondisi+kesehatan+lingkungan+peternakan+menjadi+faktor+penting+yang+berpengaruh+terhadap+ketahanan+pangan%2C+kesejahteraan+pekerja%2C+serta+kualitas+hasil+ternak.+Permasalahan+sanitasi%2C+risiko+kontaminasi+pangan%2C+dan+rendahnya+kesadaran+praktik+hygiene+masih+ditemukan+di+berbagai+lingkungan+usaha%2C+termasuk+unit+peternakan+masyarakat.+UHAMKA+Preneurship+sebagai+unit+peternakan+domba+unggul+di+Desa+Bendungan%2C+Jonggol%2C+Jawa+Barat+hadir+tidak+hanya+sebagai+unit+produksi%2C+tetapi+juga+sebagai+sarana+edukasi+dan+pemberdayaan+masyarakat+untuk+memperkuat+ketahanan+pangan+melalui+praktik+peternakan+yang+sehat+dan+berkelanjutan.%0D%0AProgram+pengabdian+masyarakat+ini+bertujuan+untuk+meningkatkan+pengetahuan+dan%0D%0Apraktik+hygiene%2C+sanitasi%2C+serta+edukasi+gizi+dalam+upaya+perbaikan+keamanan+pangan+dan%0D%0Akesehatan+pekerja+peternakan.+Kegiatan+dilaksanakan+oleh+tim+FIKES+UHAMKA+melalui%0D%0Apenyuluhan+mengenai+pentingnya+perilaku+hidup+bersih%2C+pengolahan+makanan+yang+aman%2C+serta%0D%0Agizi+seimbang.+Kegiatan+juga+diperkaya+dengan+edukasi+nilai+Al-Islam+dan%0D%0AKemuhammadiyahan+untuk+mendorong+pembentukan+karakter+sehat+dan+produktif+sesuai+nilai%0D%0AIslam.%0D%0AMetode+kegiatan+meliputi+ceramah+interaktif%2C+penyampaian+materi+kesehatan%2C%0D%0Apembagian+poster+edukasi%2C+diskusi%2C+dan+sesi+tanya+jawab.+Materi+diberikan+oleh+dosen+Program%0D%0AStudi+Gizi+dan+Kesehatan+Masyarakat+dengan+tema+%E2%80%9CBersih+di+Kandang%2C+Sehat+di+Badan%E2%80%9D+yang%0D%0Adiselenggarakan+pada+tanggal+3+Desember+2025+di+Desa+Bendugan%2C+Jonggol.%0D%0AProgram+dilaksanakan+menggunakan+desain+quasi-eksperimental+pre%E2%80%93post+tanpa%0D%0Akelompok+kontrol%2C+melibatkan+11+peserta.+Intervensi+diberikan+melalui+ceramah+interaktif%2C%0D%0Adiskusi%2C+media+poster%2C+serta+pre-test+dan+post-test.+Hasil+menunjukkan+peningkatan+skor%0D%0Apengetahuan+pada+sebagian+besar+peserta%2C+dengan+perbedaan+yang+signifikan+berdasarkan+uji%0D%0Astatistik+(p+%3D+0%2C038).+Peserta+juga+menunjukkan+antusiasme+tinggi+dalam+diskusi+dan+komitmen%0D%0Auntuk+menerapkan+praktik+kebersihan+di+lingkungan+peternakan.+Program+ini+terbukti+efektif%0D%0Ameningkatkan+pemahaman+peserta+dan+berkontribusi+terhadap+upaya+peningkatan+keamanan%0D%0Apangan+dan+ketahanan+pangan+berbasis+masyarakat.+Perluasan+kegiatan+serta+pendampingan%0D%0Alanjutan+direkomendasikan+untuk+keberlanjutan+dampak.%0D%0A%0D%0AKata+Kunci%3A+Hygiene%2C+Sanitasi%2C+Edukasi+Gizi%2C+Ketahanan+Pangan&rft.publisher=UHAMKA&rft.type=Other&rft.type=NonPeerReviewed&rft.format=text&rft.language=id&rft.identifier=http%3A%2F%2Frepository.uhamka.ac.id%2Fid%2Feprint%2F52278%2F1%2FLAPORAN%2520PENGMAS%2520UHAMKA%2520PRENEURSHIP%2520-%2520Okt%25202025.pdf&rft.identifier=++Riska+Ashari%2C+Chica+++INTEGRASI+EDUKASI+GIZI%2C+HYGIENE+DAN+SANITASI+DALAM+UPAYA+PERBAIKAN+KETAHANAN+PANGAN+MASYARAKAT+PERI-URBAN+DI+UHAMKA+PRENEURSHIP%2C+JONGGOL.++UHAMKA.++++(Unpublished)++