TY - UNPB AV - public PB - Universitas Muhammadiyah Prof Dr Hamka TI - UJI EFEKTIVITAS BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) DARI FERMENTASI KAKAO MERAH (THEOBROMA CACAO L. VARIETAS CRIOLLO) SEBAGAI ANTIBAKTERI TERHADAP BAKTERI BACILLUS CEREUS N1 - Unpublished UR - http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/50489/ ID - repository50489 A1 - Yuniarti, Fitri ER -