@phdthesis{repository48363,
            year = {2025},
           title = {PENGARUH EKSTRAK KULIT UBI UNGU (IPOMOEA 
BATATAS L.) TERHADAP KADAR NF-KB PADA PROSES 
INDUKSI ADIPOGENESIS DI SEL PUNCA UMBILIKAL},
          school = {Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka},
          author = {ANIK KHUMAIROH, ANIK and Wawang Setiawan Sukarya, Wawang and Achdi Kurnia, Achdi},
             url = {http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/48363/},
        abstract = {Obesitas merupakan masalah kesehatan global, yang dapat terjadi akibat ketidak 
seimbangan antara asupan dan pengeluaran energi, dan berpotensi meningkatkan risiko 
berbagai penyakit kronis. Sel punca menghasilkan Nuklear Factor Kappa B (NF-kB) yang 
dapat mempengaruhi sel punca adipogenik dengan cara mengatur faktor transkripsi penting 
seperti C/EBP{\ensuremath{\alpha}} dan PPAR{\ensuremath{\gamma}} untuk diferensiasi adiposit. Penghambatan NF-kB dapat 
menghambat adipogenesis, sehingga lingkungan jadi lebih kondusif untuk diferensiasi 
adiposit. NF-kB berperan penting dalam regulasi proses adipogenesis. Penelitian ini 
bertujuan untuk menganalisis pengaruh ekstrak kulit ubi ungu terhadap kadar NF-kB pada 
proses induksi adipogenesis di sel punca umbilikal. Desain penelitian adalah eksperimental 
empat kelompok perlakuan yaitu kontrol negatif, kontrol positif, kelompok diberi ekstrak 
kulit ubi ungu dosis 25 {\ensuremath{\mu}}g/mL dan 50 {\ensuremath{\mu}}g/mL. Penelitian di uji dengan uji statistik ANOVA. 
Hasil penelitian mendapatkan adanya pengaruh pemberian ekstrak kulit ubi ungu terhadap 
aktivitas NF-kB dalam proses induksi adipogenesis sel punca umbilikal. Terdapat 
perbedaan yang bermakna antara yang diberi ekstrak kulit ubi ungu yang diberi induksi 
adipogenensis (kelompok positif) dengan kelompok dosis 25 dan 50 ug/mL terhadap kadar 
NF-kB dalam proses induksi adipogenesis sel punca umbilikal. 
Kata kunci:  
Obesitas, Ekstrak kulit ubi ungu (Ipomoea batatas L.), NF-kB, sel punca umbilikal}
}