…
comment: The repository administrator has not yet configured an RDF license.
primary topic: Tablet Kunyah Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium Guajava L.) Dengan Amilum Sukun Sebagai Pengikat

Tablet Kunyah Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium Guajava L.) Dengan Amilum Sukun Sebagai Pengikat
type: AcademicArticle
type: Article
abstract: Amilum sukun dapat digunakan sebagai pengikat pada tablet kunyah karena terdiri dari amilosa dan amilopektin karena dapat meningkatkan daya kohesifitas dan membentuk ikatan yang baik pada serbuk. Ekstrak daun jambu biji (Psidium guajava L.) mampu membunuh pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans sehingga dapat berfungsi untuk mencegah karies gigi. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh peningkatan amilum sukun terhadap karakteristik fisik tablet kunyah ekstrak daun jambu biji. Tablet kunyah ini dibuat dalam 4 formula yang masing – masing formula terdiri dari mucilago amilum sukun 10 %, 13%, 16% dan 19%. Amilum sukun sebagai pengikat didapat dari buah sukun yang hampir matang dan dihancurkan lalu direndam hingga terjadi pemisahan antara air rendaman dan amilum, selanjutnya amilum dikeringkan dan dibuat mucilago untuk ditambahkan ke dalam formula. Hasil karakteristik amilum, serbuk yang didapat benar adalah amilum sukun. Granul yang dihasilkan dievaluasi kemampuan mengalir dan distribusi ukuran partikel. Selanjutnya, granul dibuat menjadi tablet kunyah. Hasil evaluasi tablet kunyah menunjukkan bahwa peningkatan konsentrasi mucilago amilum sukun mampu meningkatkan kekerasan dan menurunkan keregasan dari tablet kunyah.
date: 2019
volume: 4
issue: 1
is part of: JUrnal Jamu Indonesia
status: peerReviewed
status: published
author list: authors
type: EPrint
type: ArticleEPrint
is part of: repository
has document: Tablet Kunyah Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium Guajava L.) Dengan Amilum Sukun Sebagai Pengikat (Text)
has version: Tablet Kunyah Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium Guajava L.) Dengan Amilum Sukun Sebagai Pengikat (Text)
has published: Tablet Kunyah Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium Guajava L.) Dengan Amilum Sukun Sebagai Pengikat (Text)
subject: RS Pharmacy and materia medica

Tablet Kunyah Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium Guajava L.) Dengan Amilum Sukun Sebagai Pengikat (Text)
type: Document
has file: 2019_Tablet Kunyah Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium Guajava L.) Dengan Amilum Sukun Sebagai Pengikat.pdf
has part: 2019_Tablet Kunyah Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium Guajava L.) Dengan Amilum Sukun Sebagai Pengikat.pdf

Tropical Biopharmaca Research Center (TropBRC) IPB University
type: Organization

JUrnal Jamu Indonesia
type: Collection
issn: 24077763

Pramulani Lestari
type: Person
given name: Pramulani
family name: Lestari

HTML Summary of #45164 Tablet Kunyah Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium Guajava L.) Dengan Amilum Sukun Sebagai Pengikat
format: text/html
primary topic: Tablet Kunyah Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium Guajava L.) Dengan Amilum Sukun Sebagai Pengikat

RS Pharmacy and materia medica
type: Concept