?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adissertation&rft.aufirst=Aprilia+Anggraeni&rft.au=Mutiara%2C+Aprilia+Anggraeni&rft.aulast=Mutiara&rft.inst=UNIVERSITAS+MUHAMMADIYAH+PROF.+DR.+HAMKA&rft.degree=Bachelor&rft.title=PROFIL+ASAM+AMINO+FRAKSI+%3C+3-50+kDa+HIDROLISAT+GELATIN+SISIK+IKAN+NILA+MERAH+(Oreochromis+niloticus)+DENGAN+EKSTRAKSI+AUTOKLAF&rft.date=2024