eprintid: 41785 rev_number: 7 eprint_status: archive userid: 2310 dir: disk0/00/04/17/85 datestamp: 2025-01-31 02:42:19 lastmod: 2025-01-31 02:42:19 status_changed: 2025-01-31 02:42:19 type: thesis metadata_visibility: show creators_name: Aida, Farah Angelina creators_name: Fujianti, Fujianti creators_name: Dwitiyanti, Dwitiyanti creators_orcid: 0000-0002-9233-1557 title: POTENSI AKTIVITAS EMULGEL KOLAGEN TULANG KEPALA IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) TERHADAP LUKA TERBUKA TIKUS WISTAR MELALUI PARAMETER TUMOR NECROSIS FACTOR-ALPHA ispublished: pub subjects: RS divisions: 48201 abstract: POTENSI AKTIVITAS EMULGEL KOLAGEN TULANG KEPALA IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) TERHADAP LUKA TERBUKA TIKUS WISTAR MELALUI PARAMETER TUMOR NECROSIS FACTOR-ALPHA Aida Farah Angelina 2004015128 Tulang kepala ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) mengandung senyawa kolagen yang memiliki efek penyembuhan luka. Berdasarkan penelitian sebelumnya, kolagen yang berasal dari ikan dapat mempercepat penyembuhan luka. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas emulgel kolagen tulang kepala ikan lele dumbo terhadap kadar Tumor Necrosis Factor- Alpha (TNF-α) pada luka terbuka tikus. Perlakuan ini dibagi menjadi 7 kelompok yaitu kelompok normal, kelompok negatif, kelompok positif (Lanakeloid-E gel), kelompok emulgel kolagen tulang kepala ikan lele dumbo dengan konsentrasi 3%, 5%, dan 7% yang masing-masing kelompok terdiri dari 4 ekor tikus putih jantan galur wistar. Tikus diambil darah dari area sinus orbitalis pada hari ke 3, untuk pengujian kadar TNF-α menggunakan metode ELISA. Pada analisis statistik ANOVA satu arah dengan analisis Dunnet terdapat perbedaan bermakna (p<0.0001). Hasil analisis emulgel kolagen tulang kepala ikan lele dumbo konsentrasi 3% memiliki kadar TNF-α paling kecil setelah kelompok normal, artinya, emulgel kolagen tulang kepala ikan lele dumbo konsentrasi 3% berpotensi dalam menurunkan kadar TNF- α pada luka terbuka tikus. Kata kunci: Emulgel, Ikan Lele Dumbo, Kolagen, Luka Terbuka, TNF- α date: 2024 date_type: completed full_text_status: public institution: UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PROF. DR. HAMKA department: FAKULTAS FARMASI DAN SAINS thesis_type: bachelor thesis_name: bphil referencetext: Aisyah, Mufarikoh, Z., & Andini, A. (2017). Pengaruh Pemberian Topikal Ekstrak Kolagen Kulit Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus var) Terhadap TNF-Α dan Jumlah Fibroblast Pada Luka Bakar Derajat Dua Tikus Wistar. Medical And Health Science Journal, vol 1 no 1. Hlm. 9–14. Aji, R. P. (2020). Efektivitas Antioksidan Ekstrak Daun Kelor Terhadap Penyembuhan Luka. Skripsi. Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Hasannudin, Makassar. Hlm. 31-33. Alviana, Y., Zakiyah, R., & Andriana, D. (2022). Pengaruh Pemberian Perasan Daun Lidah Buaya (Aloe vera L.) pada Kadar Tnf-∝ Dalam Serum dan Ekspresi Tnf-∝ Jaringan Kulit Luka Sayat Punggung Tikus Wistar. Journal of Community Medicine, vol 10 no 2. Hlm. 1–14. Amalia, T. D., & Ainiyah, R. (2022). Pengaruh Substitusi Kolagen Tulang Ikan Lele (Clarias sp) Pada Sabun Padat Transparan Terhadap Hasil Uji Organoleptik. Jurnal Teknologi Hasil Perikanan, vol 1 no 2. Hlm. 68–78. Amelia, V., & Suliansyah, I. (2023). Systematic Literature Review: Identification of Interleukin-10 in Mesenchymal Stem Cells for Inflammation. Jurnal Biologi Topis, vol 23 no 4. Hlm. 307–316. Aminuddin, M., Sukmana, M., Nopriyanto, D., & Solichin. (2020). Modul Perawatan Luka. CV Gunawana Lestar, Samarinda. Hlm. 19-24. Aravinthan, A., Park, J. K., Hossain, M. A., Sharmila, J., Kim, H. J., Kang, C. W., Kim, N. S., & Kim, J. H. (2018). Collagen-based sponge hastens wound healing via decrease of inflammatory cytokines. 3 Biotech, vol 8 no 12. Hlm. 486–494. Arziyah, D., Yusmita, L., & Wijayanti, R. (2022). Analisis Mutu Organoleptik Sirup Kayu Manis Dengan Modifikasi Perbandingan Konsentrasi Gula Aren Dan Gula Pasir. Jurnal Penelitian Dan Pengkajian Ilmiah Eksakta, vol 1 no 2, Hlm. 105– 109. Becker, L. C., Bergfeld, W. F., Belsito, D. V., Klaassen, C. D., Marks, J. G., Shank, R. C., Slaga, T. J., Snyder, P. W., & Andersen, F. A. (2010). Final report of the safety assessment of allantoin and its related complexes. International Journal of Toxicology, vol 29 no 2. Hlm. 84–97. Djuwarno, E. N., Hiola, F., & Isa, I. (2021). Formulasi Sediaan Emulgel Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera Lam) dan Uji Aktivitas Antioksidan Menggunakan Metode DPPh. Indonesian Journal of Pharmaceutical Education (e-Journal), vol 1 no 1. Hlm. 2775–3670. Firdaus, B., Nurhidayati, & Basit, A. (2020). Efek Residu Vermikompos Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kangkung (Ipomoea reptans Poir) Selama Tiga Periode Penanaman Secara Hidroganik. Jurnal Agronisma, Vol 8 No 2, 72–80. Fitriani, N. (2016). Uji aktivitas Gel P-Metoksisinamat Terhadap Penyembuhan Luka Terbuka Pada Tikus Putih (Rattus norvegicus) Jantan Sprague Dawley. Skripsi. Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan UIN Syarif Hidayatullah, Jakarta. Hlm. 38-39. GBIF. (2014). Clariass gariepinus (Bruchell, 1822). Global Biodiversity Information Facility https://www.gbif.org/species/5202793 (Diakses 14 Agustus 2024). Guo, S., & DiPietro, L. A. (2010). Critical Review in Oral Biology & Medicine: Factors Affecting Wound Healing. Journal of Dental Research, vol 89 no 3. Hlm. 219–229. Gushiken, L. F. S., Beserra, F. P., Hussni, M. F., Gonzaga, M. T., Ribeiro, V. P., De Souza, P. F., Campos, J. C. L., Massaro, T. N. C., Hussni, C. A., Takahira, R. K., Marcato, P. D., Bastos, J. K., & Pellizzon, C. H. (2022). Beta-caryophyllene as an Antioxidant, Anti-Inflammatory and Re-Epithelialization Activities in a Rat Skin Wound Excision Model. Oxidative Medicine and Cellular Longevity, vol 29 no 1. Hlm. 1–21. Handaratri, A., Istnaeny Hudha, M., & Karanglo Km, R. (2021). Ekstraksi Kolagen dari Ikan Tuna Sirip Kuning dengan Bantuan Microwave. Jurnal Ilmiah Teknik Sipil Dan Teknik Kimia, vol 6 no 2. Hlm. 104–111. Harahap, M. R., Mursidah, & Alfizatunnisa. (2021). Analisis Kadar Air dan Flash Point pada Sampel Pelumas Bekas Di PT. Pupuk Iskandar Muda. AMINA, vol 3 no 1. Hlm. 13–17. Harianto, E., & Budiardi, T. (2021). Kinerja Produksi Produksi Ikan Lele (Clarias gariepinus) dengan Ukuran Tebar Berbeda pada Sistem Akuaponik. Jurnal Akuakultur Sungai Dan Danau, vol 6 no 2. Hlm. 50–57. Hasri, N. M., Zebua, N. F., & Sudewi. (2020). Test of Burn Wounds Healing Effects of Collagen From Snakehead Fish (Channa striata) Bone in The Preparation of Cream on Male White Rats (Rattus norvegicus). Indonesian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research (IDJPCR), vol 3 no 1. Hlm. 62-75. Herson, N. A., Sumual, M. F., Rumengan, I. F. M., Pongoh Jantje, & Mandey, L. C. (2023). Proximate Analysis of Collagen Cockatoa Fish Scales (Scarus sp). Jurnal Agroekoteknologi Terapan, vol 4 no 2. Hlm. 428–432. Ipandi, I., Sa’adi, A., & Sudjarwo. (2019). Verifikasi Metode ELISA (Enzym Linked Immunosorbent Assay) Untuk Penentuan Kadar AMH (Anti Mullerian Hormone). Jurnal Surya Medika, vol 5 no 1. Hlm. 200–208. Kezele, T. G., & Cofek, B. C. (2022). Neuroprotective Panel of Olive Polyphenols: Mechanisms of Action, Anti-Demyelination, and Anti-Stroke Properties. Nutrients, vol 14 no 21. Hlm. 1–21. Malaha, N., Sartika, D., Pannyiwi, R., Zakiah, V., & Star Billionaires Klub, P. (2023). Efektifitas Sediaan Biospray Revolutik Terhadap Jumlah Fibroblas dalam Proses Penyembuhan Luka. Jurnal Sains, Teknologi Dan Kesehatan, vol 2 no 2. Hlm. 161–169. Mopangga, N., Paneo, M. A., & Arbie, S. (2021). Formulating Cream of Dumbo Catfish Skin Extract (Clarias gariepinus) for Acceleration of Slice Wound Healing in White Male Rats (Rattus norvegicus) Wistar Straight. Journal of Health, Technology and Science (JHTS), vol 2 no 3. Hlm. 53–62. Muyonga, J. H., Cole, C. G. B., & Duodu, K. G. (2004). Characterisation of Acid Soluble Collagen from Skins of Young and Adult Nile Perch (Lates niloticus). Food Chemistry, vol 85 no 1. Hlm. 81–89. Nadia, Z. F., Asisther, A. A., & Ika, S. G. (2020). Potensi Kandungan Biji Anggur Dalam Mempercepat Penyembuhan Luka. Jurnal Penelitian Perawat Profesional, vol 2 no 2. Hlm. 139–146. Najwa, M. H., Nilsya, F. Z., & Sudewi. (2020). Test of Burn Wounds Healing Effects of Collagen from Snakehead Fish (Channa striata) Bone in The Preparation of Cream on Male White Rats (Rattus norvegicus). Indonesian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research (IDJPCR), vol 3 no 1. Hlm. 62–75. Nofita, R., Agustin, R., & Fajrin, M. I. (2023). Pengaruh Variasi Suhu dan Lama Waktu Penyimpanan terhadap Karakteristik Fisikokimia Kolagen Kulit Ikan Gabus (Channa striata Bloch). Jurnal Sains Farmasi & Klinis, vol 10 no 1. Hlm. 89–99. Nurfirzatulloh, I., Suherti, I., Insani, M., Shafira, R. A., & Abriyani, E. (2023). Literature Review Article: Identifikasi Gugus Fungsi Tanin Pada Beberapa Tumbuhan Dengan Instrumen FTIR. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, Vol 9 no 4. Hlm. 201–209. Nurilmala, M., Nurjanah, & Utama, R. H. (2009). Kemunduran Mutu Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) pada Penyimpanan Suhu Chilling Dengan Perlakuan Cara Mati. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, vol 12 no 1. Hlm. 1– 16. Poernomo, H., Taha, M., & Ruf, M. ’. (2020). Pengaruh Gel Ekstrak Bawang Putih (Allium sativum L.) Terhadap Jumlah Sel Makrofag Pada Penyembuhan Luka Insisi Gingiva Marmut (Cavia porcellus). Jurnal Kedokteran Gigi, vol 16 no 2. Hlm. 34–40. Primadina, N., Basori, A., & Perdanakusuma, D. (2019). Proses Penyembuhan Luka Ditinjau dari Aspek Mekanisme Seluler dan Molekuler. Qanun Medika, vol 3 no 1. Hlm. 31–44. Putri, W. E., & Anindhita, M. A. (2022). Optimasi Formula Gel Ekstrak Etanol Buah Kapulaga dengan Kombinasi Gelling Agent HPMC dan Natrium Alginat Menggunakan Simplex Lattice Design. Scientific Journal of Pharmacy Special Edition. Hlm 107–120. Rosa, R., Bandarra, N. M., & Nunes, M. L. (2007). Nutritional Quality of African catfish Clarias gariepinus (Burchell 1822): a Positive Criterion for the Future Development of the European Production of Siluroidei. International Journal of Food Science and Technology, vol 42 no 3. Hlm. 342–351. Rowe, R. C., Sheskey, P. J., & Quinn, M. E. (2009). Handbook of Pharmaceutical Excipients. Pharmaceutical Press, United States America. Hlm 118-488. Santosa, B. (2020). Teknik ELISA: Metode ELISA Untuk Pengukuran Protein Metallothionein Pada Daun Padi Ir Bagendit. Unimus Press, Semarang. Hlm. 12- 15. Sekarsari, C., Swastawati, F., & Kurniasih, R. A. (2022). Pemanfaatan Kolagen Gelembung Renang Ikan Manyung (Arius thalassinus) Sebagai Pengemulsi Body Cream. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Perikanan, vol 4 no 1. Hlm. 31–39. Simartama, M. (2021). Uji Aktivitas Penyembuhan Luka Terbuka Ekstrak Etanol Daun Cempedak (Artocarpus Integer (Thunb.) Merr) pada Tikus Putih Jantan Galur Sprague Dawley. Skripsi. Fakultas MIPA Universitas Sriwijaya, Palembang. Hlm. 5–8. Suptijah, P., Indriani, D., & Wardoyo, S. E. (2018). Isolasi Dan Karakterisasi Kolagen Dari Kulit Ikan Patin (Pangasius sp.). Jurnal Sains Natural, vol 8 no 1. Hlm. 8– 23. Suyanto, R. S. (2004). Budidaya Ikan Lele. Penebar Swadaya, Jakarta. Hlm. 9-15. Trianto, M., & Dirham. (2020). Analisis Isi Lambung Ikan Mujair (Oreochromis mossambicus) di Perairan Danau Talaga Kabupaten Donggala. BIO-EDU: Jurnal Pendidikan Biologi, vol 5 no 3. Hlm. 118–128. Wahyuningrum, M. R., & Probosari, E. (2012). Pengaruh Pemberian Buah Pepaya (Carica papaya L.) Terhadap Kadar Trigliserida Pada Tikus Sprague Dawley Dengan Hiperkolesterolemia. Journal of Nutrition College, vol 1 no 1. Hlm.192– 198. Wang, L., Qu, Y., Li, W., Wang, K., & Qin, S. (2023). Effects and Metabolism of Fish Collagen Sponge In Repairing Acute Wounds of Rat Skin. Frontiers in Bioengineering and Biotechnology, vol 11 no 10, Hlm. 1–15. Wardani, P. K., Gunarti, D. R., & Wulandari, Y. (2023). Peran Flavonoid terhadap TNF-ALPHA Pada Endometriosis. Jurnal Darma Agung, vol 31 no 3, Hlm. 241– 249. Wijayanti, Widya., Darmayanto, Yudhomenggolo,. S,. Susanto, Eko. (2021). Karakteristik Fisiokimia Sabun Cair dengan Penambahan Kolagen Tulang Ikan Air Tawar yang Berbeda. Jurnal Ilmu dan Teknologi Perikanan, vol 3 no 2. Hlm. 65-70. Wintoko, R., & Yadika, A. D. N. (2020). Manajemen Terkini Perawatan Luka. Jurnal Kedokteran Unila, vol 04 no 2. Hlm. 183–189. Yuniyasanti, M. E., Ayuningtyas, N. D., & Febrianto, Y. (2019). Formulasi Emulgel Ekstrak Etanol 96% Minyak Biji Mahoni (Swietenia mahagoni L.) Sebagai Antibakteri pada Bakteri Staphylococcus aureus. Jurnal Farmasi & Sains Indonesia, vol 2 no 1. Hlm. 40–47. citation: Aida, Farah Angelina dan Fujianti, Fujianti dan Dwitiyanti, Dwitiyanti (2024) POTENSI AKTIVITAS EMULGEL KOLAGEN TULANG KEPALA IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) TERHADAP LUKA TERBUKA TIKUS WISTAR MELALUI PARAMETER TUMOR NECROSIS FACTOR-ALPHA. Bachelor thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PROF. DR. HAMKA. document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/41785/1/FS03-240160.pdf