eprintid: 41578 rev_number: 7 eprint_status: archive userid: 2310 dir: disk0/00/04/15/78 datestamp: 2025-01-30 07:39:01 lastmod: 2025-01-30 07:39:01 status_changed: 2025-01-30 07:39:01 type: thesis metadata_visibility: show creators_name: RESHI, SETYA NURCAHYANI creators_name: Etin, Diah Permatasari creators_name: Rini Prastiwi, Rini creators_orcid: 0000-0002-9233-1557 title: PENETAPAN KADAR FENOLIK TOTAL FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN Sterculia macrophylla Vent. MENGGUNAKAN MICROPLATE READER ispublished: pub subjects: RS divisions: 48201 abstract: PENETAPAN KADAR FENOLIK TOTAL FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN Sterculia macrophylla Vent. MENGGUNAKAN MICROPLATE READER RESHI SETYA NURCAHYANI 2004015156 Daun Kelumpang (Sterculia macrophylla Vent.) merupakan salah satu tanaman famili Malvaceae yang memiliki banyak manfaat sebagai pengobatan diantaranya sebagai antioksidan, antimikroba, antiinflamasi penyakit pernafasan, pencernaan dan lain sebagainya. Sterculia macrophylla Vent. mengandung senyawa metabolit sekunder termasuk fenolik dan flavonoid. Tujuan penelitian ini untuk menguji dan mengetahui kadar fenolik total yang terkandung pada Fraksi dan Sub Fraksi Ekstrak Etil Asetat Daun Sterculia macrophylla Vent. menggunakan alat Microplate reader. Dilakukan fraksinasi pada ekstrak dengan metode kromatografi kolom, fase diam silika gel 60 GF254 dan perbandingan fase gerak berdasarkan gradient polarity menggunakan pelarut n-heksan, etil asetat dan metanol. Fraksi dilakukan pengelompokan dan dilakukan skrining senyawa dengan kromatografi lapis tipis metode semprot. Bobot fraksi tertinggi dilanjut ke tahap fraksinasi kembali menggunakan kromatografi kolom untuk mendapat sub fraksi. Penetapan kadar fenolik total dihitung berdasarkan absorbansi pada microplate reader dengan pembacaan pada panjang gelombang 750 nm. Hasil penetapan kadar fenolik total tertinggi pada sampel fraksi ekstrak etil asetat daun Sterculia macrophylla Vent. terdapat pada sampel fraksi SMD 11 yaitu dengan kadar fenolik total 69,98 mgGAE/g dan untuk sampel sub fraksi kadar tertinggi terdapat pada sampel SMD 1.4 yaitu dengan kadar fenolik total 72,07 mgGAE/g. Kata Kunci: Sterculia macrophylla Vent., KLT, Kadar Fenolik Total, Microplate Reader. date: 2024 date_type: completed full_text_status: public institution: UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PROF. DR. HAMKA department: FAKULTAS FARMASI DAN SAINS thesis_type: bachelor thesis_name: bphil referencetext: Alfian, R. Susanti, H. (2012). Penetapan Kadar Fenolik Total Ekstrak Metanol Kelopak Bunga Rosella Merah (Hibiscus sabdariffa Linn) Dengan Variasi Tempat Tumbuh Secara Spektrofotometri. Jurnal Ilmiah Kefarmasian, 2(1). Hlm 73-80 Ambarwati, Nasution, N, E. (2023). Pemurnian Fraksi Ekstrak Etil Asetat Jamur Endofit (Aspergillus salwaensis DTO297C1). Jurnal Sains Farmasi, 4(1). Hlm 7-12. Andriani, D., & Murtisiwi, L. (2018). Penetapan Kadar Fenolik Total Ekstrak Etanol Bunga Telang (Clitoria Ternatea L.) Dengan Spektroftometri Uv- Vis. Cendekia Journal of Pharmacy, 2(1). Hlm 32–38. https://doi.org/10.31596/cjp.v2i1.15 Angelina, D., Silalahi, IH., Wahyuni, N. (2019). Isoterm Adsorpsi Fenol Oleh Lempung Alam. Jurnal Tekhnologi Lingkungan Lahan Basah, 7(1). Hlm 30 Arnida, Bittaqwa AE. Dkk. (2021). Identifikasi Kandungan Senyawa Ekstrak Etanol Rimpang Purun Danau (Lepironia articulata (Retz.) Domin). Prosiding Seminar Nasional Lingkungan Lahan Basah, 6(2). Hlm 3 Darmawansyah Andi, Nurlansi, & Haeruddin. (2023). Pemisahan Senyawa Terpenoid Ekstrak n-Heksan Daun Kaembu – Embu (Blumea balsamifera) Menggunakan Kromatografi Kolom Gravitasi. Jurnal Kimia Dan Pendidikan Kimia, 12(1). Hlm 24–30 Depkes RI. (1995). Materi Medika Indonesia Edisi VI. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Hlm 333, 336 Depkes RI. (2008). Farmakope Herbal Indonesia Edisi I. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Hlm 174–175 GBIF. (2023). World Plants Sterculia macrophylla. www.gbif.org. Diakses 21 November 2023. https://www.gbif.org/species/5546232 Hanani, E. (2015). Analisis Fitokimia. Penerbit Buku Kedokteran EGC. Jakarta. Hlm 10, 22–23, 69, 83, 114 Hanani, E. (2021). Buku Ajar Farmakognosi. UPT UHAMKA Press. Jakarta. Hlm 177-178 Hanifah, Anjani TP. (2022). Skrining Fitokimia Daun Binahong (Anredera cordifolia) dari Kabupaten Semarang yang DiEkstrak Menggunakan Pelarut Air. Journal of Aquatropica Asia, 7(2). Hlm 99-103. Harborne, B. J. (1987). Metode Fitokimia: Penuntun Cara Modern Menganalisis Tumbuhan (Edisi Kedua). Bandung: ITB Press. Hlm. 13–17. Hasnaeni, Wisdawati, Usman, S. (2019). Pengaruh Metode Ekstraksi Terhadap Rendemen Dan Kadar Fenolik Ekstrak Tanaman Kayu Beta-Beta (Lunasia amara Blanco). Jurnal Farmasi Galenika (Galenica Journal of Pharmacy) , (5)2. Hlm 175-182. Hikmawanti, N. P. E., Hanani, E., Sapitri, Y., & Ningrum, W. (2020). Total phenolic content and antioxidant activity of different extracts of Cordia sebestena L. Leaves. Jakarta: Pharmacognosy Journal, 12(6). Hlm. 1311. Hujjatusnaini N, Ardiansyah, Indah B, dkk. (2021). Buku Referensi Ekstraksi. Institut Agama Islam Negeri Palangkaraya FMIPA. Hlm 29-30, 55-58. Kementerian Kesehatan RI. (2017). Formularium Ramuan Obat Tradisional Indonesia. Jakarta: Kemenkes RI. Hlm 6. Kusumo DW, Susanti, dkk. (2022). Skrining Fitokimia Senyawa Metabolit Sekunder Pada Ekstrak Etanol Bunga Pepaya (Carica papaya L.). Jurnal of Current Pharmaceutical Science, 5(2). Hlm 478-483 Mahmudah R, Yusuf MI, Nur WOI. (2023). Uji Efektivitas Antiheprurisemia Kombinasi Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa aloeifere L.) dan Daun Sukun (Artocarpus altilis) pada Tikus Jantan (Rattus norvegicus). Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia (JMPI), 9(2). Hlm 532-542. Malik, A., Ratulangi, S A D., Juwita, Ahmad, AR,. (2015). Penetapan Kadar Fenolik dan Flavonoid Total Ekstrak Metanol Buah dan Daun Patikala (Etlingera elatior (Jack) R.M.SM). Jurnal Pharmaceutical Sciences and Research, 2(1). Hlm 1-10. Meilinda, M., Tutik, T., Yusuf, M., & Amalia, P. (2022). Penetapan Kadar Fenolik Total Ekstrak Metanol Dan Fraksi Etil Asetat Kulit Bawang Merah (Allium cepa L.). Jurnal Farmasi Malahayati, 5(2). Hlm 133-143. Mukhriani, M., Rusdi, M., Arsul, M. I., Sugiarna, R., & Farhan, N. (2019). Kadar Fenolik dan Flavonoid Total Ekstrak Etanol Daun Anggur (Vitis vinifera L). Ad-Dawaa’ Journal of Pharmaceutical Sciences, 2(2). Hlm 95-102. https://doi.org/10.24252/djps.v2i2.11503 Nafisah,M., Tukiran., Suyanto., Nurul, H. (2014). Uji Skrining Fitokimia Pada Ekstrak Heksan, Kloroform, Dan Metanol Dari Tanaman Patikan Kebo (Euphorbia hirta). Prosiding Seminar Nasional Kimia Surabaya. Universitas Negeri Surabaya. Hlm 279- 286. Nparks Flora & Fauna. (2023). Sterculia macrophylla Vent. www.nparks.govsg Diakses 02 November 2023. https://www.nparks.gov.sg/florafaunaweb/ flora/3/1/3138 Nugroho, A., Heryani, H., Choi, J. S., dan Park, H. J. (2017). Identification And Quantification Of Flavonoids In Carica Papaya Leaf And Peroxynitrite- Scavenging Activity. Asian Pacific Journal Of Tropical Biomedicine, 7(3). Hlm 208–213. https://Doi.Org/10.1016/J.Apjtb.2016.12.009 Prastiwi, R., Elya, B., Hanafi, M., Dewanti, E., & Sauriasari, R. (2022). The Effect of Antioxidant activity, Total Phenols and Total Flavonoids on Arginase Inhibitory Activity on Plants of Genus Sterculia. Pharmacognosy Journal, 14(2). Hlm 322–328. https://doi.org/10.5530/pj.2022.14.41 Prastiwi, R., Elya, B., Sauriasari, R., Hanafi, M., & Desmiaty, Y. (2018). Arginase inhibitory, antioxidant activity and pharmacognosy study of sterculia macrophylla vent. Leaves. Pharmacognosy Journal, 10(6). Hlm 1109–1113. https://doi.org/10.5530/pj.2018.6.188 Prastiwi, R., Elya, B., Sauriasari, R., Hanafi, M., & Dewanti, E. (2018). Pharmacognosy, Phytochemical Study and Antioxidant Activity of Sterculia rubiginosa Zoll. Ex Miq. Leaves. Jakarta: Pharmacognosy Journal, 10(3). Hlm. 571–575. https://doi.org/10.5530/pj.2018.3.93 Ramadhan, H., Rezky, D. P., & Susiani, E. F. (2021). Penetapan Kandungan Total Fenolik-Flavonoid pada Fraksi Etil Asetat Kulit Batang Kasturi (Mangifera casturi Kosterman). Jurnal Farmasi dan Ilmu Kefarmasian Indonesia, 8(1). Hlm 58-67. Ramonah D, Pratiwi, Eliza N. (2019). Penentuan Kadar Total Fenolik dan Flavonoid Ekstrak Andrographis paniculata, Zingiber officinale dan Kombinasinya, Jurnal Media Farmasi Indonesia, 18(1). Hlm 8-16 https://doi.org/ 10.53359/mfi.v18i1.213 Rauf S H, Musa WJA. (2021). Ekstraksi Senyawa Fenolik dari Biji Pepaya (Carica papaya Linn). Jurnal Normalita, 9(3). Hlm 533-561. Reiza Adiyasa, M. (2021). Pemanfaatan Obat Tradisional di Indonesia: Distribusi dan Faktor Demografis Yang Berpengaruh. Jurnal Biomedika Dan Kesehatan, 4(3). Hlm 130-8. https://doi.org/10.18051/JBiomedKes.2021 Rijai, L., Ramadhan, AM., (2015). Profil Kromatografi Lapis Tipis Metabolit Sekunder Ekstrak Fraksi etil asetat Daun Alpukat (Persea americana Mill) Hasil Pemisahan Kromatografi Kolom Gravitasi. Prosiding Seminar Nasional Kefarmasian (1), Hlm 100-107. Rismawati, Marliana, E., & Daniel. (2018). Uji Fitokimia Ekstrak Metanol Daun Macaranga hullettii King ex Hook.f. Jurnal Atomik, 03(2). Hlm 91–94. Rizki, M. I., Sari, A. K., Kartika, D., Khairunnisa, A., & Normaidah. (2022). Penetapan Kadar Fenolik Total dan Uji Aktivitas Antioksidan Fraksi dari Ekstrak Etanol Daun Cempedak (Artocarpus integer) dengan Metode DPPH. MPI (Media Pharmaceutica Indonesiana), 4(2). Hlm 168-178. https://doi.org/10.24123/mpi.v4i2.4937 Salim, E., Suryati, S., Ramadani, R., & Sukrila, W. (2022). Isolasi Senyawa Metabolit Sekunder dari Ekstrak Etil Asetat Daun Pulai (Alstonia scholaris (L.) R. Br.) berdasarkan Sifat Toksisitas dengan Metode BSLT (Brine Shrimp Lethality Test). Jurnal Akta Kimia Indonesia, 7(2). Hlm 120-132. https://doi.org/10.12962/j25493736.v7i2.14532 Santoso K, Herowati UK, dkk. (2021). Perbandingan Deteksi Titer Antibodi Pascavaksinasi Rabies Berbasis Kolorimetri Menggunakan ELISA Reader dan Kamera Telepon Genggam, Jurnal Veteriner, 22(1). Hlm 79-85. https://doi.org/10.19087/jveteriner.2024.25.1 Sari AK, Ayuchecaria N. (2017). Penetapan Kadar Fenolik Total Dan Flavonoid Total Ekstrak Beras Hitam (Oryza sativa L) Dari Kalimantan Selatan. Jurnal Ilmiah Ibnu Sina, (2)2. Hlm 327-335. Shaikh, J. R., & Patil, M. (2020). Qualitative tests for preliminary phytochemical screening: An overview. International Journal of Chemical Studies, 8(2). Hlm 603–608. https://doi.org/10.22271/chemi.2020.v8.i2i.8834 Singh, J. P., Kaur, A., Singh, N., Nim, L., Shevkani, K., Kaur, H., & Arora, D. S. (2016). In vitro antioxidant and antimicrobial properties of jambolan (Syzygium cumini) fruit polyphenols. LWT – Food Science and Technology Journal, 65. Hlm 1025–1030. https://doi.org/10.1016/j.lwt.2015.09.038 Sudawarti TPL dan Fernanda M.A. H. (2019). Aplikasi Pemanfaaatan Daun Pepaya (Carica papaya) sebagai Bioalarvasida terhadap Larva Aedes Aegypti. Gresik : Graniti. Hlm 19-35. Suhaenah A, Nuryanti S, Abisin Z, Rahma HF. (2023). Skrining Fitokimia Dan Uji Aktivitas Antioksidan Fraksi Etil Asetat Daun Karet Kebo (Ficus elastica) Dengan Menggunakan Metode Peredaman Radikal Bebas DPPH (2,2- Diphenyl-1-Picrylhydrazil). Jurnal Farmasi As-Syifaa, 15(1). Hlm 20-29 Wardaningrum, R. Y., Susilo, J., & Dyahariesti. (2019). Perbandingan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Terpurifikasi Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.) dengan Vitamin E. Program Studi Farmasi, Fakultas Ilmu Kesehatan. Ungaran: Universitas Ngudi Waluyo. Hlm 5. World Health Organization. (2008). Maintenance Manual for Laboratory Equipment (2nd ed). Geneva, Switzerland: WHO Press. citation: RESHI, SETYA NURCAHYANI dan Etin, Diah Permatasari dan Rini Prastiwi, Rini (2024) PENETAPAN KADAR FENOLIK TOTAL FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN Sterculia macrophylla Vent. MENGGUNAKAN MICROPLATE READER. Bachelor thesis, UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PROF. DR. HAMKA. document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/41578/1/FS03-240131.pdf