%0 Thesis %9 Bachelor %A Inayah, Rachmadiana %A Rini Prastiwi, Rini %B Fakultas Farmasi Dan Sains %D 2024 %F repository:41491 %I Universitas Muhammadiyah Prof Dr HAMKA %T PENGARUH JENIS PELARUT TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERTA PENETAPAN KADAR FENOLIK DAN FLAVONOID EKSTRAK DAUN SENGGUGU (Rotheca serrata (L.) Steane & Mabb) %U http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/41491/ %X PENGARUH JENIS PELARUT TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERTA PENETAPAN KADAR FENOLIK DAN FLAVONOID EKSTRAK DAUN SENGGUGU (Rotheca serrata (L.) Steane & Mabb) Inayah Rachmadiana 1704015039 Tanaman senggugu (Rotheca serrata (L.) Steane & Mabb) memiliki aktivitas farmakologi sebagai antioksidan. Penelitian bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan serta menetapkan kadar fenol dan flavonoid total dalam ekstraksi bertingkat pada pelarut n-heksan, etil asetat dan metanol daun senggugu. Ekstraksi dilakukan menggunakan metode Ultrasonic Assisted Extraction (UAE). Penentuan kadar fenolik total dan flavonoid total, serta aktivitas antioksidan menggunakan alat spektrofotometer UV-Vis. Hasil kadar fenolik total tertinggi menggunakan pereaksi Folin-Ciocalteu dengan baku pembanding asam galat didapatkan dari ekstrak metanol sebesar 234,6781 mgGAE/g. Penetapan kadar flavonoid total menggunakan metode kolorimetri dengan pembanding kuersetin, hasil kadar flavonoid total tertinggi didapat dari ekstrak metanol sebesar 68,522 mgQE/g. Penentuan uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH (2,2-difenil- 1-pikrilhidrazil) dan kuersetin sebagai pembanding. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai IC50 ekstrak metanol sebesar 80,1941 μg/ml merupakan antioksidan kuat, semakin kecil nilai IC50 semakin tinggi aktivitas antioksidan. Dapat disimpulkan bahwa adanya perbedaan pelarut dapat mempengaruhi hasil yang berbeda terhadap kadar fenol, flavonoid dan aktivitas antioksidan. Kata kunci : Antioksidan, senggugu, Rotheca serrata, fenol, flavonoid