?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rft.relation=http%3A%2F%2Frepository.uhamka.ac.id%2Fid%2Feprint%2F37023%2F&rft.title=LAPORAN+PENELITIAN+MANDIRI&rft.creator=Fitri+Yuniarti%2C+Fitri&rft.subject=Fakultas+Farmasi+dan+Sains&rft.description=Penggunaan+antibiotik+di+masyarakat+dalam+penyembuhan+penyakit+infeksi+secara+tidak+rasional+dapat+menyebabkan+resistensi+antibiotik+dan+perubahan+flora+normal+di+dalam+usus.+Penggunaan+antibakteri+yang+berasal+dari+bahan+alam+merupakan+alternatif+yang+dapat+meminimalisir+efek+samping+dari+penggunaan+antibiotik+sintetis.+Penelitian+ini+bertujuan+untuk+mengisolasi+bakteri+asam+laktat+dari+fermentasi+kubis+dan+melakukan+uji+aktivitas+antibakteri+terhadap+bakteri+Shigella+dysenteriae.+Metode+yang+digunakan+yaitu+difusi+cakram+untuk+mengukur+aktivitas+antibakteri+terhadap+bakteri+uji+Shigella+dysenteriae.+Hasil+uji+aktivitas+antibakteri+diperoleh+bahwa+seluruh+isolat+BAL+hasil+fermentasi+memberikan+aktivitas+antibakteri+terhadap+bakteri+uji+dan+isolat+K32+memiliki+aktifitas+tertinggi.+Dari+hasil+penelitian+dapat+disimpulkan+bahwa+BAL+yang+diisolasi+dari+kubis+fermentasi+memiliki+kemampuan+sebagai+antibakteri+terhadap+bakteri+patogen+Shigella+dysenteriae.&rft.publisher=Universitas+Muhammadiyah+Prof+Dr+Hamka&rft.type=Other&rft.type=NonPeerReviewed&rft.format=text&rft.language=en&rft.identifier=http%3A%2F%2Frepository.uhamka.ac.id%2Fid%2Feprint%2F37023%2F1%2FGABUNG%2520ST%2520DAN%2520LAP.pdf&rft.identifier=++Fitri+Yuniarti%2C+Fitri+++LAPORAN+PENELITIAN+MANDIRI.++Universitas+Muhammadiyah+Prof+Dr+Hamka.++++(Unpublished)++