eprintid: 23456
rev_number: 6
eprint_status: archive
userid: 1566
dir: disk0/00/02/34/56
datestamp: 2023-04-13 09:05:25
lastmod: 2023-04-13 09:05:25
status_changed: 2023-04-13 09:05:25
type: article
metadata_visibility: show
creators_name: Inding, Gusmayadi
creators_name: Pramulani Mulya, Lestari
creators_id: indinggusmayadi@uhamka.ac.id
creators_orcid: 0000-0003-4756-8376
creators_orcid: 0000-0002-9233-1557
title: VARIASI KONSENTRASI ASAM SITRAT SEBAGAI SUMBER ASAM TERHADAP SIFAT FISIK TABLET EFFERVESCENT EKSTRAK KERING KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L)
ispublished: pub
subjects: D1
abstract: Asam sitrat digunakan sebagai sumber asam karena mudah bereaksi sehingga
meningkatkan waktu melarut dalam sediaan tablet effervescent. Pada penelitian
ini ekstrak dibuat menjadi sediaan tablet effervescent yang bertujuan untuk 
mengetahui apakah peningkatan konsentrasi asam sitrat sebagai sumber asam
dapat memperbaiki sifat fisik tablet effervescent. Ekstrak kering kulit buah
manggis yang diperoleh dimaserasi dengan air kemudian dibuat serbuk dengan
spray drying. Ekstrak kering yang diperoleh dibuat menjadi 5 formula tablet
effervescent dengan konsentrasi asam sitrat yang berbeda yaitu, 15%, 20%, 
25%, 30% dan 35%. Tablet yang sudah jadi kemudian dievaluasi sifat fisiknya, 
meliputi uji organoleptik, keseragaman bobot, keseragaman ukuran, kekerasan,
kerapuhan dan waktu melarut. Hasil evaluasi uji waktu melarut yang diperoleh
dari formula 1 hingga formula 5 yaitu 10,50±0,57 menit, 4,52±1,04 menit,
3,32±0,13 menit, 3,13±0,14 menit dan 3,42±0,14 menit. Dari data analisa
statistik waktu melarut ANAVA satu arah dengan taraf kepercayaan 95%
menunjukkan bahwa adanya perbedaan dari kelima formula. Dapat disimpulkan
bahwa peningkatan konsentrasi asam sitrat sebagai sumber asam dapat
meningkatkan sifat fisik tablet yaitu meningkatkan waktu melarut, sedangkan
asam sitrat dengan konsentrasi 35% dapat menurunkan waktu melarut tablet
effervescent ekstrak kering kulit buah manggis (Garcinia mangostana L.).
Kata Kunci : Ekstrak Buah Manggis (Garcinia mangostana L.),
Effervescent, Asam Sitrat
full_text_status: public
publication: FARMASAINS
refereed: TRUE
issn: 2086-6968
citation:   Inding, Gusmayadi dan Pramulani Mulya, Lestari   VARIASI KONSENTRASI ASAM SITRAT SEBAGAI SUMBER ASAM TERHADAP SIFAT FISIK TABLET EFFERVESCENT EKSTRAK KERING KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L).  FARMASAINS.   ISSN 2086-6968     
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/23456/1/Farmasains%20Vol%203-Inding.pdf