?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adissertation&rft.aufirst=Ghani&rft.au=Al+Mira%2C+Ghani&rft.aulast=Al+Mira&rft.date=2022&rft.degree=Bachelor&rft.title=Pengembangan+Produk+Brownies+Kukus+dengan+Substitusi+Tepung+Mocaf+(Modified+Cassava+Flour)+pada+Usaha+Al+Mira+Cake+di+Jakarta+Timur&rft.inst=Universitas+Muhammadiyah+Prof.+DR.+HAMKA&rft.tpages=27