eprintid: 22257
rev_number: 8
eprint_status: archive
userid: 3858
dir: disk0/00/02/22/57
datestamp: 2023-04-02 11:45:34
lastmod: 2023-04-02 11:45:34
status_changed: 2023-04-02 11:45:34
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Salim, Servi Pebrian
creators_name: Dewanti, Ema
title: UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN PENETAPAN KADAR
FLAVONOID TOTAL EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN
ENCOK (Plumbago zeylanica L.)
ispublished: pub
subjects: R
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Daun encok (Plumbago zeylanica L.) termasuk ke dalam famili Plumbaginaceae
dan banyak digunakan untuk pengobatan beberapa penyakit sebagai antitumor,
antioksidan, antimikroba dan antiinflamasi. Tanaman daun encok (Plumbago
zeylanica L.) terdiri dari berbagai senyawa bioaktif seperti alkaloid, flavonoid,
glikosida, saponin, steroid, triterpenoid, fenol, tanin, karbohidrat dan protein.
Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui aktivitas antioksidan dan penetapan
kadar flavonoid total yang terkandung di dalam ekstrak etil asetat daun encok.
Pembuatan ekstrak etil asetat daun encok dilakukan dengan metode maserasi
bertingkat. Penentuan kadar flavonoid total menggunakan metode klorimetri
dengan preaksi AlCl3 pada Panjang gelombang 434,60 nm dan uji aktivitas
antioksidan menggunakan metode DPPH pada panjang gelombang 516,40 nm.
Hasil penelitian menunjukkan kadar flavonoid total sebesar 4,4747 mgQE/g. dan
uji aktivitas antioksidan ekstrak etil asetat daun encok didapatkan hasil IC50
sebesar 92,1074 μg/mL. Hasil ini menunjukkan bahwa ekstrak etil asetat daun
encok memiliki aktivitas antioksidan yang kuat.
Kata Kunci: Analisis fitokimia, Antioksidan, Daun encok (Plumbago zeylanica
L.), Kadar flavonoid total.
date: 2022
date_type: completed
full_text_status: public
institution: Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
department: Fakultas Farmasi dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Beyene, B. B., Alem, F. A., & Ayana, M. T. (2020). Determination of antioxidant
and antibacterial activities of leaf extracts of Plumbago zeylanica (Amira) .
Cogent Chemistry, 6(1). Hlm. 2, 5, 7, 13.
Chang, C. C., Yang, M. H., Wen, H. M., & Chem, J. C. (2002). Estimation of total
flavonoid content in propolis by two complementary colometric methods.
In Journal of Food and Drug Analysis, Vol. 10(3), 178-182.
Departemen Kesehatan RI. (2000). Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan
Obat. Jakarta. Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan; Hlm.
19, 20, 23‒28, 35.
Departemen Kesehatan RI. (2008). Farmakope Herbal Indonesia. Edisi I.
Direktorat Jendral Pengawasan Obat Dan Makanan. Jakarta: 169-174.
Endarini. (2016). Farmakognosi dan Fitokimia. Jakarta: Kementerian Kesehatan
Republik Indonesia. Hlm. 145.
Habibi, A. I., Firmansyah, R. A., & Setyawati, S. M. (2018). Skrining Fitokimia
Ekstrak n-Heksan Korteks Batang Salam (Syzygium polyanthum).
Indonesian Journal of Chemical Science, 7(1), Hal 3-4.
Hanani E. (2016). Analisis Fitokimia. Jakarta. Buku Kedokteran EGC. Hlm. 10,
11, 14, 20, 79, 97, 103, 106, 197, 227.
Harborne, J.B. 1987. Metode Fitokimia Pnentuan Cara Modern Menganalisis
Tumbuhan. Ahli Bahasa Padmawinata K, Iwang S. Dari: Phytochemicals
methods. ITB. Bandung. Hlm. 70-72.
Juwita, D. A., Mukhtar, H., & Putri, R. K. (2020). Uji Antioksidan Ekstrak Etanol
Kulit Buah Dan Daging Buah Menteng (Baccaurea Racemosa (Blume)
Mull. Arg.) Dengan Metode DPPH (2,2 Diphenyl-1-Picrylhydrazyl).
SCIENTIA: Jurnal Farmasi Dan Kesehatan, 10(1), 56-57.
John, B., Sulaiman, C. T., George, S., & Reddy, V. R. K. (2014). Total phenolics
and flavonoids in selected medicinal plants from Kerala. International
Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, Vol.2 No.1, Hal 406–
408.
Kumoro, A. C. (2015). Teknologi Ekstraksi Senyawa Bahan Aktif dari Tanaman
Obat. Plantaxia.Hal 29-32.
Maesaroh, K., Kurnia, D., Anshori, J. A. (2018). Perbandingan Metode Uji
Aktivitas DPPH, Frap Dan FIC Terhadap Asam Askorbat, Asam Galat
Dan Kuersetin. Chimica et Natura Acta. Vol. 06 No.02.Hal 5-6.
Marliana, S. D., Suryanti, V., & Suyono. (2005). Skrining Fitokimia dan Analisis
Kromatografi Lapis Tipis Komponen Kimia Buah Labu Siam ( Sechium
edule Jacq . Swartz .) dalam Ekstrak Etanol. Biofarmasi, 3(1), Hlm. 29
Molyneux P. (2004). The Use of The Stabel Free Radical DiphenylpicrylHydrazyl (DPPH) for Estimating Anti-Oxidant Activity. Songklanakarin
Journal of Science and Technology, 26 (May), 211–219.
Munteanu, I. G., & Apetrei, C. (2021). Analytical methods used in determining
antioxidant activity: A review. International Journal of Molecular
Sciences, 22(7). Hal 8-10.
Mustarichie, R., Runadi, D., & Ramdhani, D. (2017). The antioxidant activity and
phytochemical screening of ethanol extract, fractions of water, ethyl
acetate, and n-hexane from mistletoe tea (Scurrula atropurpurea BL. dans).
Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research, 10 (2), 343–347.
Nurcahyo, H., Sumiwi, S. A., Halimah, E., & Wilar, G. (2020). Total Flavonoid
Levels of Ethanol Extract and Ethyl Acetate Fraction Dry Shallots (Allium
cepa L. var. Garden Onion of Brebes) with Maceration Methods Using
UV-Vis Spectrophotometry. Systematic Reviews in Pharmacy, 11(10),
286–289.
Pant M, Lal A, Rana S, Rani A. (2012), Plumbago zeylanica L.: A mini review.
International Journal of Pharmaceutical Applications. 3(3):399-405.
Putri, L. E. (2017). Penentuan Konsentrasi Senyawa Berwarna KMnO4 Dengan
Metoda Spektroskopi UV Visible. 3, 391-396.
Ramadanil, Damry, Rusdi, Hamzah, B., & Zubair, M. S. (2019). Traditional Usages
and Phytochemical Screenings of Selected Zingiberaceae from Central
Sulawesi, Indonesia. Pharmacognosy Journal, 11(3), Hlm. 505–510.
Rosidah, I., Zainuddin, Mufidah, R., Bahua, H., & Saprudin, M. (2017). Optimasi
Kondisi Ekstraksi Senyawa Total Fenolik Buah Labu Siam (Sechium
edule (Jacq.) Sw.) Menggunakan Response Surface Methodology. Media
Litbangkes, 27(2), Hlm.78–88.
Samar, R., Shrivastava, P., & Jain, M. (2015). Ethnobotanical study of traditional
medicinal plants used by tribe of Guna district, Madhya Pradesh, India.
International Journal of Current Microbiol Applied Science, : 4(7), 46-48.
Seethalaxmi, MS, Shubharni, R., Nagananda, GS dan Sivaram, V. (2012).
fitokimia analisis dan potensi penangkal radikal bebas dari Baliospermum
montanum (Willd.) Muel. daun. Asia J.Pharm. klinik Res.5(2): 135-137.
Shahidi, F. (2015). Handbook of Antioxidants for Food Preservation. In
Handbook of Antioxidants for Food Preservation. Hlm. 295-297.
Sharma, D., Namdeo, P., & Singh, P. (2021). Phytochemistry and
Pharmacological Studies of Glycyrrhiza glabra: A Medicinal Plant
Review. International Journal of Pharmaceutical Sciences Review and
Research, 67(1), 187–194.
Simaremare SE. (2014). Skrining fitokimia ekstrak etanol daun gatal (laportea
decumana roxb) wedd. Jurnal Ilmia Farmasi, Vol.5 No.2, Hal 99-101.
Sulistyarini, I., Sari, D. A., & Wicaksono, T. A. (2020). Skrining Fitokimia
Senyawa Metabolit Sekunder Batang Buah Naga (Hylocereus polyrhizus).
Jurnal Ilmiah Cendekia Eksakta, 5(1), Hlm. 57,61.
Tonius, J., Wibowo, M.A., Idiawati, N. (2016). Isolasi Dan Karakteristik
Senyawa Steroid Fraksi n-heksan Daun Buas-buas (Premna serratifolia
L.). JKK 5(1), 1-7.
Werdhasari A. (2014). Peran Antioksidan Bagi Kesehatan. Jurnal Biotek
Medisiana Indonesia. Hlm. 3-2.
Yulianti, Laga, A., & Mahendradatta, M. (2017). Ekstraksi Beta Karoten dari
Wortel dengan Pelarut Heksana dan Petroleum Eter. Bertani, 12(1), 29-32.
citation:   Salim, Servi Pebrian dan Dewanti, Ema  (2022) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN ENCOK (Plumbago zeylanica L.).  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/22257/1/FS03-220487.pdf