%A Rosandea Inggrid Febriyanti
%A Vera Ladeska
%I Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
%X Tumbuhan Tetracera indica telah diidentifikasi memiliki sifat farmakologis,
gejala suatu penyakit dapat disebabkan oleh paparan radikal bebas yang perlu
diantisipasikan menggunakan antioksidan. Penelitian ini dilakukan untuk
mengetahui aktivitas antioksidan serta mengetahui kadar fenol dan flavonoid
dalam ekstraksi bertingkat pada pelarut n-heksan, etil asetat, dan etanol 96% daun
Tetracera indica (Christm. & Panz.) Merr. Proses ekstraksi dilakukan dengan
metode Ultrasonic Assisted Extraction (UAE). Pengujian fenolik total dilakukan
menggunakan preaksi Folin-Ciocalteu, kadar fenol total tertinggi diperoleh dari
ekstrak etanol 96% yaitu 237,271 mgGAE/g sedangkan ekstrak etil asetat yaitu
81,958 mgGAE/g dan n-heksan yaitu 30,771 mgGAE/g. Pengujian flavonoid total
dilakukan dengan metode kolorimetri, kadar flavonoid total tertinggi diperoleh
dari ekstrak etil asetat yaitu 81,748 mgQE/g sedangkan etanol 96% diperoleh
78,352 mgQE/g dan n-heksan 74,249 mgQE/g. Pengujian antioksidan
menggunakan metode FRAP (Ferric Reducing Antioxcidant Power) dengan
membandingkan aktivitas antioksidan kuersetin yang diperoleh 10552,400
FeEAC(Mol/g), sedangkan pada sampel uji aktivitas antioksidan potensial
diperoleh pada ekstrak etanol 96% yaitu 3480,400 FeEAC(Mol/g), ekstrak etil
asetat sebesar 893,200 FeEAC(Mol/g) dan ekstrak n-heksan 418,667
FeEAC(Mol/g).
Kata kunci: Daun Tetracera indica (Christm. & Panz.) Merr. Fenol, Flavonoid,
Antioksidan.
%L repository22230
%D 2022
%T PENETAPAN KADAR FLAVONOID DAN FENOL TOTAL SERTA
UJI ANTIOKSIDAN EKSTRAK BERTINGKAT DAUN
Tetracera indica (Christm. & Panz.) Merr.