eprintid: 22179
rev_number: 8
eprint_status: archive
userid: 3858
dir: disk0/00/02/21/79
datestamp: 2023-04-02 11:41:57
lastmod: 2023-04-02 11:41:57
status_changed: 2023-04-02 11:41:57
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Simamora, Rilis
creators_name: Wahyudi, Priyo
creators_name: Permanasari, Etin Diah
title: SKRINING MIKROBA ENDOFIT PENGHASIL MANANASE
DARI KAYU TANAMAN SECANG (Caesalpinia sappan L.)
ispublished: pub
subjects: R
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Mikroba endofit adalah mikroorganisme yang hidup di dalam jaringan tanaman
tanpa membahayakan inangnya. Kayu tanaman secang (Caesalpinia sappan L.)
mengandung substrat manan bagi enzim mananase. Penelitian ini bertujuan untuk
mendapatkan mikroba endofit kayu secang (Caesalpinia sappan L.) yang paling
berpotensi dalam menghasilkan enzim mananase. Mikroba dari batang kayu
secang diisolasi menggunakan teknik tanam langsung pada medium Nutrient Agar
(NA) dan Potato Dextrose Agar (PDA). Pengujian aktivitas enzim dilakukan
dengan mengamati terbentuknya zona bening di sekitar isolat mikroba endofit
pada medium yang mengandung substrat manan. Isolat mikroba endofit
dikultivasi menggunakan medium fermentasi cair yang mengandung substrat
manan. Hasil supernatan enzim yang diperoleh diuji aktivitas enzimnya dengan
metode Dinitrosalisilat (DNS). Berdasarkan hasil penelitian disimpulkan bahwa
hasil isolasi mikroba endofit kayu secang didapatkan 3 isolat kapang endofit yang
satu diantaranya memiliki aktivitas sebagai penghasil enzim mananase tertinggi
yaitu 67,1296 U/ml (DKS 2) kemudian, bakteri endofit kayu secang tidak
berpotensi sebagai penghasil enzim mananase.
Kata Kunci : Bakteri Endofit, Kapang Endofit, Kayu Secang (Caesalpinia
sappan L.), Mananase.
date: 2022
date_type: completed
full_text_status: public
institution: Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
department: Fakultas Farmasi dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Ahmad A, Amri I, Wida SW. 2020. Pemanfaatan Serat Buah Kelapa Sawit
menjadi Bioetanol dengan Variabel Konsentrasi H2SO4 pada Proses
Hidrolisis. Prosiding Seminar Nasional Teknik Kimia Kejuangan
Pengembangan Teknologi Kimia untuk Pengolahan Sumber Daya Alam
Indonesia. 1(1): 14–15.
Alvarez C, Sosa FMR, Diez B. 2016. Enzymatic Hydrolysis of Biomass from
Wood. Microbial Biotechnology. 9(2): 149–156.
Aminudin M, Habib I. 2009. Pengaruh Lamanya Penyimpanan terhadap
Pertumbuhan Bakteri pada Nasi Yang Dimasak di Rice Cooker dengan Nasi
yang Dikukus. The Influence of Storage Duration on Bacterial Growth in
Cooked Rice in Rice Cooker With Steamed Rice. 9(2): 18–22.
Amirullah, Sartini, Nainu F. 2019. Fungi Endofit dari Tanaman Secang
(Caesalpinia sappan L.) Sebagai Penghasil Senyawa Antioksidan. Jurnal
Farmasi Galenika. 5(1): 26–32.
Bhore SJ, Sathisha G. 2010. Screening of Endophytic Colonizing Bacteria for
Cytokinin-Like Compounds : Crude Cell-Free Broth of Endophytic
Colonizing Bacteria Is Unsuitable in Cucumber Cotyledon Bioassay.World
Journal of Agricultural Sciences. 6(4): 345–352.
Bintang M. 2010. Biokimia Teknik Penelitian. Erlangga. Jakarta. Hlm. 50-51.
BPOM. 2008. Direktorat Obat Asli Indonesia.Badan POM RI. Hlm. 18.
Dhawan S, Kaur J. 2007. Microbial Mananase Overview of Production and
Applications. Critical Reviews in Biotechnology. 27(1): 197–216.
Dinata DI. 2012. Bioteknologi : Pemanfaatan Mikroorganisme dan Teknologi
Bioproses. Penerbit Buku Kedokteran EGC. Jakarta. Hlm. 196.
Duffaud GD, McCutchen CM, Leduc P, Parker KN, Kelly RM. 1997. Purification
and Characterization of Extremely Thermostable β- Mannanase, βMannosidase, and α-Galactosidase from the Hyperthermophilic
EubacteriumThermotoga neapolitana 5068.Applied and Environmental
Microbiology. 63(1): 169–177.
Hadietomo RS. 1993. Mikrobiologi Dasar dalam Praktek dalam Teknik dan
Prosedur Dasar Laboratorium. PT Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. Hlm.
99-107.
Harti AS. 2012. Dasar Dasar Mikrobiologi Kesehatan. Nuha Medika. Yogjakarta.
Hlm. 109-120. 
Hidayat N, Meitiniarti I, Yuliana N. 2018. Mikroorganisme dan
Pemanfaatannya. UB Press. Malang. Hlm. 7-10.
Kumala S. 2014. Mikroba Endofit, Pemanfaatan Mikroba Endofit dalam Bidang
Farmasi. PT. ISFI Penerbitan. Jakarta. Hlm. 15-25
Kusmiati, Dameria, Priadi D. 2014. Analisa Senyawa Aktif Ekstrak Kayu Secang
(Caesalpinia sappan L.) yang Berpotensi sebagai Antimikroba. Seminar
Nasional Teknologi Industri Hijau. 1(1): 169–174.
Kusuma IW. 2007. Secang Telaah Aktifitas Biologis dan Potensi
Pemanfaatannya. Jurnal Riset Teknologi Industri. 1(2): 14–23.
Lynd LR, Weimer PJ, Zyl WHV, Pretorius IS. 2002. Microbial Cellulose
Utilization: Fundamentals and Biotechnology. Microbiology and Molecular
Biology Reviews. 66(3): 506–577.
Pratita MYE, Putra SR. 2012. Isolasi dan Identifikasi Bakteri Termofilik dari
Sumber Mata Air Panas di Songgoriti Setelah Dua Hari Inkubasi. Teknik
Pomits. 1(1):1–5
Pratiwi YH, Ratnayani O, Wirajana IN. 2018. Perbandingan Metode Uji Gula
Pereduksi dalam Penentuan Aktivitas α-L-Arabinofuranosidase dengan
Substrat Jamur Kelapa (Cocos nucifera). Jurnal Kimia. 12(2): 134-139.
Pelczar MJ, Chan ECS. 1896. Dasar-Dasar Mikrobiologi. Penerjemah
Hadioetomo RS, Imas T, Tjitrosomo SS, Angka SL. UI-Press. Jakarta. Hlm.
131-145.
Radji M. 2005. Peranan Bioteknologi dan Mikroba Endofit dalam Pengembangan
Obat Herbal. Majalah Ilmu Kefarmasian. 2(3): 113–126.
Rohan HH, Rokhmad K, Sudiwati NLPE, Rohana IR. 2016. Mikrobilogi Dasar.
Deepublish. Yogyakarta. Hlm. 37-43.
Rustanti D, Marpaung MA, Suliyanti MM. 2016. Identifikasi Unsur-Unsur Kimia
pada Kayu Keras (Hardwood) dan Kayu Lunak (Softwood) dengan Teknik
Laser Induced Shockwave Plasma Spectroscopy. Prosiding Seminar
Nasional Fisika. 5(1): 109-114.
Sachslehner A, Foidl G, Foidl N, Gubitz G, Haltrich D. 2000. Hydrolysis of
Isolated Coffee Mannan and Coffee Extract by Mannanases of Sclerotium
Rolfsii. Journal of Biotechnology. 80(2): 127–134.
Sa’diah S, Darusman LK, Triwahyuni W, Batubara I. 2013. Efektivitas Krim Anti
Jerawat Kayu Secang (Caesalpinia sappan ) terhadap Propionibacterium
acnes pada Kulit Kelinci (Effectiveness of Anti-Acne Cream of Sappan
Wood (Caesalpinia sappan) Against Propionibacterium acnes on Rabbit
Skin). Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia. 11(2): 175–181. 
Seftiono H. 2017. Penentuan Aktivitas Enzim Mananase dari Berbagai
Mikroorganisme di Indonesia dan Peranannya dalam Bidang Pangan: Kajian
Pustaka. Agrointek.11(1):14.
Sigres DP, Sutrisno A. 2015. Enzim Mananase dan Aplikasi di Bidang Industri :
Kajian Pustaka. Jurnal Pangan dan Agroindustri. 3(3): 899–908.
Songsiriritthigul C, Buranabanyat B, Haltrich D, Yamabhai M. 2010. Efficient
Recombinant Expression and Secretion of a Thermostable GH26 Mannan
Endo-1,4-β-Mannosidase from Bacillus licheniformis in Escherichia coli.
Microbial Cell Factories. 9(1): 1–13.
Strobel G, Daisy B. 2003. Bioprospecting for Microbial Endophytes and Their
Natural Products. Microbiology and Molecular Biology Reviews. 67(4):
491– 502.
Sumardi. 2005. Optimasi Produksi Enzim β -Mananase Ekstraseluler dari Bakteri
Geobacillus stearothermophilus L-07. J. Sains Teknologi. 11(2): 66–71.
Tan RX, Zou WX. 2001. Endophytes a Rich Source of Fuctional Metabolites. The
Royal Society of Chemistry. 18(1): 448–459.
Wahyuni S, Lianto, Khaeruni A. 2014. Isolasi dan Karakteristik Bakteri
Manolitikasal Bonggol Pohon Sagu. Jurnal Agroteknos. 4(3): 174–179.
Widyaningrum H. 2011. Kitab Tanaman Obat Nusantara. MedPress. Yogyakarta.
Hlm. 1034-1035.
Yopi, Purnawan A, Thontowi A, Hermansyah H, Wijanarko A. 2006. Preparasi
Mannan dan Mannanase Kasar dari Bungkil Kelapa Sawit. Jurnal
Teknologi. 20(4): 312–319.
Yu H, Zhang L, Li L, Zheng C, Guo L, Li W, Sun P, Qin P. 2010. Recent
Developments and Future Prospects of Antimicrobial Metabolites Produced
by Endophytes. Microbiological Research. 165(6): 437–449.
Zinniel DK, Lambrecht P, Harris NB, Feng Z, Kuczmarski D, Higley P, Ishimaru
CA, Arunakumari A, Barletta RG, Vidaver AK. 2002. Isolation and
Characterization of Endophytic Colonizing Bacteria from Agronomic Crops
and Prairie Plants. Applied and Environmental Microbiology. 68(5): 2198–
2208.
citation:   Simamora, Rilis dan Wahyudi, Priyo dan Permanasari, Etin Diah  (2022) SKRINING MIKROBA ENDOFIT PENGHASIL MANANASE DARI KAYU TANAMAN SECANG (Caesalpinia sappan L.).  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/22179/1/FS03-220307.pdf