eprintid: 22178
rev_number: 8
eprint_status: archive
userid: 3858
dir: disk0/00/02/21/78
datestamp: 2023-04-02 11:41:30
lastmod: 2023-04-02 11:41:30
status_changed: 2023-04-02 11:41:30
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Pamungkas, Ferdy
creators_name: Permanasari, Etin Diah
creators_name: Ladeska, Vera
title: UJI AKTIVITAS PENGHAMBATAN XANTIN OKSIDASE METABOLIT
KAPANG ENDOFIT DAUN SALAM (Syzygium polyanthum (Wight) Walp.)
ispublished: pub
subjects: R
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Daun salam (Syzygium polyanthum (Wight) Walp.) merupakan salah satu tanaman
yang banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia untuk pengobatan penyakit.
Pada penelitian ini dilakukan uji aktivitas penghambatan xantin oksidase yang
berasal dari kapang endofit daun salam. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui
adanya aktivitas penghambatan xantin oksidase metabolit kapang endofit daun
salam. Perlakuan diawali dengan sterilisasi alat dan daun salam kemudian
penumbuhan dan pemurnian isolat kapang. Hasil isolasi kapang endofit didapat
empat isolat yaitu KDS1, KDS2, KDS3, dan KDS4. Selanjutnya dilakukan
skrining potensi dengan pengukuran absorbansi dilakukan menggunakan
spektrofotometer UV pada panjang gelombang 290 nm. Supernatan kapang
dengan kode KDS1 menunjukan potensi penghambatan terbesar dengan persen
penghambatan 84,80%. Supernatan KDS1 diekstraksi dengan pelarut n-heksan,
etil asetat dan n-butanol. Hasil ekstrak kental air metabolit kapang endofit
memiliki nilai IC50 sebesar 6,98 μg/ml dengan potensi relatif 0,4517 kali
Allopurinol, sedangkan ekstrak kental n-butanol memiliki nilai IC50 sebesar 7,55
μg/ml dengan potensi relatif relatif 0,4178 kali Allopurinol. Hasil kedua pengujian
menunjukkan bahwa ekstrak air dan ekstrak n-butanol kapang endofit daun salam
memiliki aktivitas penghambatan enzim xantin oksidase.
Kata Kunci: Daun salam, Kapang endofit, penghambatan xantin oksidase, IC50,
Allopurinol
date: 2021
date_type: completed
full_text_status: public
institution: Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
department: Fakultas Farmasi dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Afrianti LH, Elin YS, Adnyana IK, Ibrahim S. 2011. Aktivitas Antihiperurikemia
Ekstrak Etil Asetat dan Etanol Buah Salak Varietas Bongkok (Salacca edulis
Reinw) Pada Tikus Galur Wistar. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan.12
(1): 7–10.
Agusta A. 2009. Biologi dan Kimia Kapang Endofit. ITB press, Bandung. Hlm 3-
8, 25-29
Alen Y, Agresa FL, Yuliandra Y. 2017. Analisi Kromatografi Lapis Tipis (KLT)
dan Aktivitas Antihiperurisemia Ekstrak Rebung Schizostachyum
brachycladum Kurz (Kurz) Pada Mencit Putih Jantan. Jurnal Sains Dan
Klinis. 3: 1223
Aprilita R, Sri TR, Resta DS. 2016. Uji Aktivitas Penghambatan Xantin Oksidase
Secara In Vitro oleh Isolat 6,4’- Dihidroksi-4-Metoksibenzofenon-2-O-β-D
Glukopiranosida (C20H22O10) yang Diisolasi dari Mahkota Dewa (Phaleria
macropa (Scheff.) Boerl). Pharmaceutical Sciences Research. 3(1). Hlm. 3-4
Ariyanto EF, Abadi AL, Djauhari, S. 2013. Keanekaragaman Jamur Endofit Pada
Daun Tanaman Padi (Oryza Sativa L.) Dengan Sistem Pengelolaan Hama
Terpadu (Pht) Dan Konvensional Di Desa Bayem, Kecamatan Kasembon,
Kabupaten Malang. Jurnal HPT. 1(1). Hlm. 37–51
Choi HK, Mount DB, Reginato AM. 2005. Patogenesis of gout. Annals of Internal
Medicine. 143 (7) :499-516
Clay K. 2004. Fungi and The Food of The Gods. Nature. 427: 401-402
Dalimartha, S. 2005, Atlas Tumbuhan Obat Indonesia. Puspa Swara. Jakarta. Hlm
49-51
Departemen Kesehatan RI. 1979. Farmakope Indonesia Jilid III. Direktorat
Jendral Pengawas Obat dan Makanan Departemen Kesehatan RI: Jakarta.
755-756
Departemen Kesehatan RI. 2008. Farmakope Herbal Indonesia Edisi I.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia: Jakarta. 182
Dewi R, Nursanty R, Yulvizar C. 2011. The Effect of Storage Time on Total of
Fungi in Kanji Pedah. Jurnal Natural. 11 (2): 74–78
Dinata DI. 2011. Bioteknologi: Pemanfaatan Mikroorganisme & Teknologi
Bioproses. EGC. Jakarta. Hlm. 58-128
Djohari, Meirizia, Rovi. 2015. Efektivitas Rebusan Daun Salam (Syzygium
polyanthum) Terhadap Penurunan Kadar Asam Urat Dalam Darah Mencit
Putih Jantan. Jurnal Pharmacy. 12(2). Hlm. 178-180 
Doha AM., and Sahar YA. 2008. Evaluation of anti-gout activity of some plant
food extracts. Food Nutr. Science. 58 (3): 389-395
Hadioetomo RS. 1993. Mikrobiologi Dasar Dalam Praktek. Edisi I. PT Gramedia.
Jakarta. Hlm. 55-104
Hanani E. 2015. Analisis Fitokimia. EGC. Jakarta. Hlm. 79-113
Harismah K, Chusniatun. 2016. Pemanfaatan Daun Salam (Eugenia polyantha)
Sebagai Obat Herbal Dan Rempah Penyedap Makanan. Warta LPM. 19(02)
Hlm. 110–118
Jia M, Ling C, Hai-Liang X, Cheng-Jian Z, Khalid R, Ting H, Lu-Ping Q.2016. A
Friendly Relationship between Endophytic Fungi and Medical Plants: A
Systematic Review. Frontier in Microbiology. 7(906): 1-2
Katzung BG. 2002. Obat-obatan Antiinflamasi Non steroid, Obat-obat
antireumatik pemodifikasi-penyakit, Analgesik Non opioid dan Obat-obat
untuk Pirai. Farmakologi Dasar Dan Klinik. Edisi 8. Terjemahan: Sjabana D,
Isbandiati E, Basori A. Salemba Medika. Jakarta. Hlm. 491-492.
Kumala S. 2014. Mikroba Endofit. Pemanfaatan Mikroba Endofit dalam Bidang
Farmasi. PT. ISFI Penerbitan. Jakarta. Hlm. 16, 22, 25-30, 41-65
Kumala S, Desi. 2009. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Iler (Coleus Atropureus L.
Benth.) terhadap beberapa bakteri gram (+) dan bakteri gram (-)
(Antibacterial Sctivity of her leaves (Coleus Atropureus L. Benth) extract
towards gram (+) and (-) bacteria). Jurnal Bahan Alam Indonesia. 1(7) Hlm.
12-14
Kumala S, Fitri NA. 2008. Penapisan Kapang Endofit Ranting Kayu Meranti
Putih (Shorea balangeran Korth.) Sebagai Penghasil Enzim Xilanase. Jurnal
Ilmu Kefarmasian Indonesia. 6(1): 1-6
Kuncoro H, Sugijanto NE. 2011. Jamur Endofit, Biodiversitas, Potensi Dan
Prospek Penggunaannya Sebagai Sumber Bahan Obat Baru. Journal Of
Tropical Pharmacy And Chemistry. 1 (3): 250-265
Latief A. 2012. Obat Tradisional. EGC. Jakarta. Hlm 228-229
Lelono RAA, Tachibana S., 2013. Bioassay-guided isolation and identification of
antioxidative compounds from the bark of Eugenia polyantha. Journal of
Biological Sciences. 16(16): 812-818
Manganti, Irena. 2011. 40 Resep Ampuh Tanaman Obat Untuk Menurunkan
Kolesterol dan Mengobati Asam Urat. Pinang Merah Publisher. Yogyakarta.
Hlm 12-15
Margino S. 2008. Produksi Metabolit Sekunder (Antibiotik) oleh Isolat Jamur
Endofit Indonesia. Majalah Farmasi Indonesia. 19(2): 86-94
Misnadiarly. 2008. Mengenal Penyakit Arthritis. Puslitbang Biomedis Dan
Farmasi, Badan Litbangkes. Hlm 57
Muhammad IR., and Hariandja EM. 2015. Review: Aktivitas Farmakologis ,
Senyawa Aktif , dan Mekanisme Kerja Daun Salam (Syzygium polyanthum).
Perkembangan Terkini Sains Farmasi Dan Klinik. Hlm. 6–7
Nair DN, Padmavathy S. 2014. Impact of Endophytic Microorganism on Plants,
Enviroment, and Human. The Scientific World Journal. Hlm (4)
Nazrul, E dan Sofitri. 2012. Hiperurisemia Pra Diabetes. Bagian Patologi Klinik
Fakultas Kedokteran Universitas Andalas. Jurnal Kesehatan Andalas. 1(2):
86-91.
Noverita, Fitria D., & Ernawati, S. 2009. Isolasi dan Uji Aktivitas Antibakteri
Jamur Endofit dari Daun dan Rimpang Zingiber otensii Val. Jurnal Farmasi
Indonesia.4(4): 171-176
Pawle G, Singh SK. 2014. Antimicrobial, Antioxidant Activity and
Phytochemical Analysis of AnEndophytic Species of Nigrospora Isolated
from Living Fossil Ginkgo biloba. Article Current Research in
Environmental and Applied Mycology. 4(1): 1-9
Putri NE, Rissyelly, Mauldina MG. 2016. Uji Penghambatan Xantin Oksidase
secara In Vitro Ekstrak Kulit Rambutan. Pharmaceutical Sciences and
Research. 3(1): 12-20.
Purwanto. 2011. Isolasi dan Identifikasi Senyawa Penghambatan Polimerasi Hem
dari Fungi Endofit Tanaman Artemisia annua L. Thesis. Fakultas Farmasi
Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Hlm 1-4
Priyanto. 2009. Farmakoterapi & Terminologi Medis. Leskonfi. Depok. Hlm.
109-115
Priyanto. 2015. Toksikologi: Mekanisme, Terapi, Antidotum, dan Penilaian
Resiko. Leskonfi. Jakarta. Hlm. 181
Priyanto dan Batubara. 2008. Farmakologi Dasar Cetakan Pertama, Leskonfi.
Jakarta. 107-108.
Rahman A. 1992. Teknologi Fermentasi. Arcan, Jakarta. Hlm 1-3,149-182
Schulz B, Boyle C. 2005. The Endophytic Continum. Mycological Research.
109(6): 661-686
Setiati S, Idrus A, Aru S, Marcellus S, Bambang S, Ari S. 2014. Ilmu Penyakit
Dalam. Internal Publishing. Jakarta. Hlm. 3181-3185 
Sheu SY, Fu YT, Huang WD, Chen YA, Lei YC, Yao CH, Hsu FL, Kuo TF.
2016. Evaluation of Xanthine Oxidase Inhibitory Potential and In Vivo
Hypouricemic Activity of Dimocarpus longan Lour. Extracts.
Pharmacognosy Magazine. 12 (46): 206-209.
Strobel G, Daisy B. 2003. Bioprospecting for Microbial Endophytes and Their
Natural Products. Microbiology and Moleculer Biology Review. 67(4). Hlm.
491- 502
Syukri, M. 2007. Asam urat dan hiperurisemia. Majalah Kedokteran Nusantara.
40 (1): 52-56
Umamaheswari M, Asokkumar K, Somasundaram A, Sivashanmugam A,
Subhadradevi V, Ravi TK. 2007. Xanthine Oxidase Inhibitory Activity of
some Indian Medical Plants. Journal Ethnopharmacol. 109 (2007). Hlm. 547-
551
USDA. 2020. Taxonomy of Syzygium polianthum. Avalaible from:
http://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=312991
.Accessed 22 November 2020
Utami, P dan Puspaningtyas. D.E. 2013. The miracle of herbs. Agro Media
Pustaka. Jakarta. Hlm 25-26
Wahyudi P, Dwitiyanti, Zaelani BAQ, Maharani N. 2017. Uji Aktivitas Inhibitor
Xantin Oksidase dari Ekstrak Polisakarida Jamur Tiram Putih (Pleurotus
ostreatus (Jacq.) P. Kumm) dan Jamur Kancing (Agaricus bisporus (J.E.
Lange) Imbach) secara In Vitro. Media Farmasi. 14(1): 29-42.
Wang, S., Liaob, J., Zhena, W., Chuc, F., & Chang, S. (2008). Essential oil from
leaves Cinnamomum osmophloem acts as a xanthine oxidase inhibitor and
reduces the serum uric acid levels in oxonate induced mice. Journal of
Phytomedicine. 15: 940-945
Widiyono, Atik A, Rara A S. 2020. Pengaruh Rebusan Daun Salam Terhadap
Penurunan Kdar Asam Urat Pada Lansia. Jurnal Perawat Indonesia. 4(2)
Hlm. 413-423.
Widowati T, Bustanussalam, Sukiman H, Simanjuntak P. 2016. Isolasi dan
Identifikasi Kapang Endofit Dari Tanaman Kunyit (Curcuma longa L.)
Sebagai Penghasil Antioksidan. Biopropal Industri. 7 (1): 9–16.
Yani S, Opik T, Yuni k. 2020. Mikologi. Freeline Cipta Granesia. Sumatera Barat
Hlm.11-15,23-27,34
citation:   Pamungkas, Ferdy dan Permanasari, Etin Diah dan Ladeska, Vera  (2021) UJI AKTIVITAS PENGHAMBATAN XANTIN OKSIDASE METABOLIT KAPANG ENDOFIT DAUN SALAM (Syzygium polyanthum (Wight) Walp.).  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/22178/1/FS03-220306.pdf