%0 Thesis
%9 Bachelor
%A Komariah, Siti
%A Dewanti, Ema
%A Sjahid, Landyyun Rahmawan
%B Fakultas Farmasi dan Sains
%D 2021
%F repository:22150
%I Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
%T PENGARUH VARIASI WAKTU EKSTRAKSI DENGAN METODE  ULTRASONIK TERHADAP KADAR FENOL TOTAL PADA EKSTRAK  ETANOL 96% BUAH PARIJOTO (Medinilla speciosa Blume)
%U http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/22150/
%X Tanaman parijoto merupakan salah satu tanaman yang secara empiris digunakan  sebagai obat sariawan, antiradang dan antibakteri. Fenol adalah salah satu senyawa  metabolit sekunder yang banyak memiliki manfaat. Agar lebih efektif dalam  pemanfaatan fenol dari buah parijoto maka perlu diekstraksi. Tujuan penelitian ini  untuk mengetahui kadar fenol total yang diekstraksi dengan ultrasonik dari dengan  variasi waktu. Pelarut yang digunakan adalah etanol 96%. Jumlah senyawa fenol total  ditentukan dengan menggunakan spektrofotometri UV-Vis dengan pembanding asam  galat. Kadar fenol dianalisis menggunakan one-way ANOVA dan dilanjutkan dengan  uji Tukey. Hasil kadar fenol yang didapat pada menit 10 sebesar 186,9458 mg GAE/g,  menit 20 sebesar 186,1999 mg GAE/g, menit 30 sebesar188,9428 mg GAE/g, menit  40 sebesar 190,1916 mg GAE/g, menit 50 sebesar 192,8009 mg GAE/g. Hasil  penelitian menunjukkan bahwa bertambahnya waktu ekstraksi dapat meningkatkan  kadar fenol.  Kata kunci: Parijoto (Medinilla speciosa Blume), Ultrasonik, Fenol Total.