TY  - THES
A1  - MIRNA, PUTRI
A1  - Amalia, Anisa
A1  - Nugrahaeni, Fitria
AV  - public
TI  - FORMULASI SEDIAAN SALEP MINYAK KUNYIT (Curcuma Domestica
Val.) BASIS LARUT AIR DENGAN VARIASI KONSENTRASI
ENHANCER PROPILENGLIKOL DAN UJI STABILITAS FISIK
UR  - http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/22015/
M1  - bachelor
N2  - Minyak kunyit memiliki aktivitas antioksidan pada konsentrasi 5%. Aplikasi
minyak kunyit akan semakin mudah dan efisien dengan dibuat kedalam bentuk
sediaan salep. Penambahan enhancer pada formula salep akan meningkatkan
penetrasi dan menghasilkan salep dengan sifat fisik yang baik. Penelitian ini
bertujuan untuk melihat pengaruh penambahan propilenglikol sebagai enhancer
terhadap stabilitas fisik minyak kunyit. Salep minyak kunyit dibuat menggunakan
basis larut air dengan variasi konsentrasi enhancer propilenglikol (0%, 5%, 10%
dan 15%). Uji stabilitas fisik mencangkup penyimpanan selama 8 minggu pada
suhu ruang, uji stabilitas freeze-thaw dan uji sifat fisik salep. Evaluasi salep
meliputi pengamatan organoleptik, homogenitas, pH, daya sebar, data lekat, dan
viskositas. Hasil penelitian menunjukan nilai pH salep minyak kunyit adalah 5-6,
daya sebar 4-6 cm, daya lekat >4 detik, viskositas 150000-400000 (Cps). Pengujian
freeze-thaw menunjukkan tidak terjadi pemisahan fase. Peningkatan konsentrasi
enhancer mempengaruhi stabilitas fisik salep minyak kunyit, namun salep minyak
kunyit mampu mempertahankan sifat fisiknya memenuhi persyaratan selama
penyimpanan.
Kata kunci : Minyak kunyit, Salep, Propilenglikol, Stabiitas Fisik
PB  - Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
ID  - repository22015
Y1  - 2021///
ER  -