@phdthesis{repository21999, year = {2021}, school = {Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA}, title = {PENGARUH VARIASI KONSENTRASI SORBITOL SEBAGAI PLASTICIZER TERHADAP SIFAT FISIK SEDIAAN MASKER GEL PEEL OFF EKSTRAK ETANOL 96\% BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.)}, abstract = {Bunga telang (Clitoria ternatea L.) memiliki senyawa flavonoid yang berperan sebagai antioksidan dan dimanfaatkan dalam sediaan topical seperti masker gel peel off. Komponen utama pada formula masker gel peel off yaitu plasticizer yang dapat mengurangi kekakuan polimer dan diperoleh lapisan yang elastis pada sediaan, yaitu sorbitol. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sorbitol sebagai plasticizer dan dilihat pengaruhnya terhadap sifat fisik masker. Dimana masker gel peel off dibuat 4 formula dengan variasi konsentrasi sorbitol 8\%, 9\%, 10\% dan 11\%. Tiap sediaan dievaluasi dari sisi organoleptis, homogenitas, pH, daya sebar, waktu pengeringan, viskositas, sifat alir, kuat tarik dan elongasi. Hasil evaluasi didapatkan nilai pH 5,52-5,73, viskositas 16244-27466 Cps, waktu pengeringan17,51-17,21 menit, daya sebar 5,74-6,41 cm, kuat tarik 12,4-7,25 kg/cm2 , dan elongasi 350\%-400\%. Data yang diperoleh kemudian dianalisis secara statistik menggunakan one way ANOVA dengan tingkat kepercayaan 95\%, serta dilanjutkan denga Uji Tukey. Hasil analisa statistik menunjukkan bahwa peningkatan konsentrasi sorbitol sebagai plasticizer memberikan pengaruh signifikan terhadap nilai viskositas dan daya sebar, namun tidak berpengaruh signifikan pada nilai pH dan waktu pengeringan. Disisi lain, peningkatan sorbitol ini juga dapat meningkatkan elongasi dan menurunkan nilai kuat tarik sediaan. Kata Kunci :Masker gel peel off, plasticizer, sorbitol, Bunga telang, sifat fisik}, author = {Suroso, Ratna Ayu Safitri and Nursal, Fith Khaira and Akbar, Zahmilia}, url = {http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21999/} }