eprintid: 21998
rev_number: 10
eprint_status: archive
userid: 3858
dir: disk0/00/02/19/98
datestamp: 2023-04-02 10:50:31
lastmod: 2023-04-02 10:50:31
status_changed: 2023-04-02 10:50:31
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Agustina, Anis
creators_name: Hanani, Endang
creators_name: Yumita, Agustin
title: UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN PENETAPAN KADAR FENOLIK
TOTAL EKSTRAK ETANOL 70% DAUN SAGA POHON
(Adenanthera pavonina L.)
ispublished: pub
subjects: R
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Daun saga pohon (Adenanthera pavonina L.) termasuk keluarga Fabaceae yang
secara tradisional telah banyak digunakan untuk pengobatan berbagai macam
penyakit. Penelitian ini dilakukan untuk menentukan kadar fenolik total
menggunakan metode folin ciocalteu serta pengujian aktivitas antioksidan ekstrak
etanol 70% daun saga pohon menggunakan metode fosfomolibdat secara
spektrofotometri UV-Vis. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi bertingkat
dengan menggunakan pelarut n-heksana, etil asetat dan etanol 70%. Hasil uji
skrining fitokimia daun saga pohon mengandung alkaloid, flavonoid, fenolik,
saponin, tanin, steroid dan terpenoid. Hasil kadar fenol total yang didapatkan yaitu
81,3792 mg GAE/g sedangkan aktivitas antioksidan dengan metode fosfomolibdat
memiliki nilai EC₅₀ 42,2660 µg/ml.
Kata kunci: Adenanthera pavonina L., Antioksidan, Fenolik, Fosfomolibdat.
date: 2021
date_type: completed
full_text_status: public
institution: Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
department: Fakultas Farmasi dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Alam, M. K., Rana, Z. H., Kabir, N., Begum, P., Kawsar, M., Khatun, M., Ahsan,
M., Islam, S. N. 2019. Total Phenolics, Total Carotenoids and Antioxidant
Activity of Selected Unconventional Vegetables Growing in Bangladesh.
Dalam: Current Nutrition and Food Science, 16(7). Hlm. 1088 – 1097.
Apriliani, N. T., Tukiran. 2021. Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun
Kejibeling (Stronilanthes crispa L., Blume) dan Daun Sambiloto
(Andrographis paniculata Burm. f. Nees) dan Kombinasinya. Dalam: Jurnal
Kimia Riset, 6(1). Hlm. 72.
Chandra, A. 2015. Studi Awal Ekstraksi Batch Daun Stevia rebaudiana dengan
Variabel Jenis Pelarut dan Temperatur Ekstraksi. Dalam: Pros Sem Nas Masy
Biodiv Indon. Hlm. 115 - 119.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 1995. Materia Medika Indonesia Jilid
VI. Jakarta: Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan. Hlm. 333,
336 - 337.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 2000. Parameter Standar Umum
Ekstrak Tumbuhan Obat. Jakarta: Departemen Kesehatan RI. Hlm. 5, 13, 17,
31.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 2008. Farmakope Herbal Indonesia
Edisi I. Jakarta: Departemen Kesehatan RI. Hlm. XXV, 169, 175.
Endarini, LH. 2019. Analisis Rendemen dan Penetapan Kandungan Ekstrak Etanol
96% Daun Teh Hijau (Camelia sinensis L.) dengan metode Kromatografi
Lapis Tipis. Dalam: SEMNASKes. Hlm. 33 - 36.
Fajriaty, I., Hariyanto, IH., Andres., Setyaningrum, R. 2018. Skrining Fitokimia
dan Analisis Kromatografi Lapis Tipis dari Ekstrak Etanol daun Bintangur
(Calophyllum soullattri Burm. F.) Dalam: Jurnal Pendidikan Informatika dan
Sains, 7(1). Hlm. 60 - 64.
Geronco, SM., Melo, RC., Barros, HLM., Aquino, SR., Oliveira, F de C.E.de.,
Islam, MT., Pessoa, C do C., Rizzo, M dos S., Costa, M.P. da. 2020. Review
Advance in the research of Adenanthera pavonina: From traditional use to
intellectual property. Dalam: Journal of Medicinal Plants Research, 14(1).
Hlm. 24 - 53.
Hanani, E. 2015. Analisis Fitokimia. EGC. Jakarta. Hlm. 65 - 69, 75, 83.
Handarni, D., Putri, SH., Tensiska. 2020. Skrining Kualitatif Fitokimia Senyawa
Antibakteri pada Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidiium guajava L.). Dalam:
Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem, 8(2). Hlm.185.
Handayani, S., Najib, A., dan Wati, NP. 2018. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak
Daun Daruju (Acanthus ilicifolius L.) Dengan Metode Peredaman Radikal
Bebas 1,1-Diphenyl-2-Picrylhidrazil (DPPH). Dalam: Jurnal Fitofarmaka
Indonesia, 5(2). Hlm. 299 – 308.
Handoyo, D., dan Pranoto, M. 2020. Pengaruh Variasi Suhu Pengeringan Terhadap 
Pembuatan Simplisia Daun Mimba (Azadirachta indica). Dalam: Jurnal
Farmasi Tinctura, 1(2). Hlm. 45 - 54.
Harmita. 2014. Analisis Fisikokima: Potensiometri dan Spektroskopi. EGC.
Jakarta. Hlm. 19 - 20.
Hasanah, N., dan Novian, D. 2020. Analisis Ekstrak Etanol Buah Labu Kuning
(Cucurbita moschata D.). Dalam: Journal poltektegal, 9(1). Hlm. 57.
Hati, A. K., Multazamudin., Iqbal, M. 2018. Uji Aktivitas dan Kandungan Senyawa
Aktif Ekstrak n-Heksan, Etil Asetat dan Etanol 70 % biji Melinjo (Gnetum
gnemon.L) terhadap bakteri Salmonella thypi dan Streptococcus mutans.
Dalam: Indonesian Journal of Pharmacy and Natural Product, 1(1). Hlm 2 -
7.
Illing, I., Safitri, W., Erfiana. 2017. Uji Fitokimia Ekstrak Buah Dengen. Dalam:
Jurnal Dinamika, 8(1). Hlm. 78.
Jan, S., Khan, M. R., Rashid, U., dan Bukhori, J. 2013. Assessment of Antioxidant
Potential, Total Phenolics and Flavonoids of Different Solvent Fractions of
Monotheca Buxifolia Fruits. Dalam: Jurnal Ilmu dan Teknologi Kayu Tropis,
4(5). Hlm. 246-254.
Lim, T. 2012. Edible Medicinal And Non-Medicinal Plants. In Springer Science+
Bussines Media. Hlm. 506-512.
Marsetya, Y R., Mudjijono., Hastuti, S. 2009. Aktivitas Antioksidan, kadar fenolat,
dan flavonoid ekstrak buah pare belut (Trichosanthes anguina). Dalam:
Biofarmasi, 7(2). Hlm. 77-86.
Mohammed, R. S., AbouZeid, A. H., El-Kashoury, E. A., Sleem, A. A., dan Waly,
D. A. 2014. A new flavonol glycoside and biological activities of Adenanthera
pavonina L. leaves. Dalam: Natural Product Research, 28(5). Hlm. 283.
Molyneux, P. 2004. The Use of the Stable Free Radical Diphenylpicryl-hidrazyl
(DPPH) for Estimating Antioxidant Activity. Dalam: Songklanakarin Journal
of Science and Technology, 26(2). Hlm. 211-219.
Mujahid, M., Siddiqui, H. ., Hussain, A., Rahman, M. D. A., Khushtar, M., dan
Jahan, Y. 2015. Phytochemical Analysis and Evaluation of Scavenging
Activity of Methanolic Extract of Adenanthera pavonina Linn leaves. Dalam:
Jurnal of Drug Delivery and Theraupetics, 5(3). Hlm. 55 – 61.
Nofita, D., Sari, S., dan Mardiah, H. 2020. Penentuan Fenolik Total dan Flavonoid
Ekstrak Etanol Kulit Batang Matoa (Pometia pinnata J.R&G.Forst) secara
Spektrofotometri. Dalam: Chimica et Natura Acta, 8(1). Hlm. 36 – 41.
Noviyanty, A., Hasanuddin, A., Rahim, A., Hutomo, GS., 2018. Optimalisasi
Ekstrak Kulit Ari Biji Kakao Pada Berbagai Konsentrasi Pelarut sebagai
Sumber Antioksidan. Dalam: Seminar Nasional Universitas Widyagama
Malang, 8(1). Hlm. 384 - 387.
Paulina, R. P., dan Pujimulyani, D. 2018. Evalusasi Sifat Antioksidatif Ekstrak
Bubuk Kunir Putih (Curcuma Mangga Val) dengan Variasai Penambahan
Filler. Dalam: SemNas Universitas Mercu Buana Yogyakarta. Hlm. 163.
Prasetya, I., Putra, G., dan Wrasiati, L. 2020. Pengaruh Jenis dan Wakti Maserasi
Terhadap Ekstrak Kulit Biji Kakao (Theobroma cacao L.) sebagai sumber
Antioksidan. Dalam: Jurnal Rekayasa dan Manajemen Agroindustri, 8(1).
Hlm. 150 - 159.
Ridlo, A., Pramesti, R., Koesoemadji, K., Supriyantini, E., dan Soenardjo, N. 2017.
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Mangrove Rhizopora mucronata. Dalam:
Buletin Oseanografi Marina, 6(2). Hlm. 110 – 116.
Salamah, N., Farahana, L. 2014. Uji Antioksidan Ekstrak Etanol Herba Pegagan
(Centella asiatica (L.). Urb) dengan Metode Fosfomolibdat. Dalam:
Pharmaciana, 4(1). Hlm. 23 - 29.
Salamah, N., Widyasari, E. 2015. Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Daun
Kelengkeng (Euporia longan(L) Steud.) Dengan Metode Penangkapan
Radikal 2,2'Difenil-1-Pikrilhidrazil. Dalam: Pharmaciana, 5(1). Hlm. 25 - 34
Sayuti, K., dan Yenrina, R. 2015. Antioksidan Alami dan Sintetik. Andalas
University Press. Padang. Hlm. 4, 15 - 21.
Simaremare, E. S. 2014. Skrining Fitokimia Ekstral Etanol Daun Gatal (Laportea
decumana (Roxb.) Wedd). Dalam: Jurnal Pharmacy, 11(01). Hlm. 101.
Suita, E. 2013. Seri Teknologi Perbenihan Tanaman Hutan Saga Pohon
(Adenanthera pavonina L.). Balai Penelitian Teknologi Perbenihan Tanaman
Hutan. Bogor. Hlm. 3.
Siddiqui, N., Rauf, A., Latif, A., Mahmood, Z. 2017. Spectrophotometric
determination of the total phenolic contet and spectral fluorescene o the herbal
Unani drug Gul-e-Zoofa (Nepeta bracteata Benth). Dalam: Journal of Taibah
University Medical Science, 1(4). Hlm. 2.
Sriarumtias, FF. 2016. Pengukuran Kadar Betakaroten dan Fenol Total buah Pepino
Kuning (Solanum muricatum Aiton) pada Tingkat Kematangan yang berbeda.
Dalam: Jurnal Farmako Bahari, 7(2). Hlm.17-18
Sylvia, D., Fatimah., Pratiwi, D. 2020. Perbandingan Aktivitas Antioksidan
Beberapa Ekstrak Daun Cocor Bebek (Kalanchoe pinnata) dengan
Menggunakan Metode DPPH. Dalam: Jurnal ilmiah Farmako Bahari, 11(1).
Hlm. 23.
USDA. 2020. Adenanthera pavonina (L). United States Departement of
Agriculture.
https://plants.sc.egov.usda.gov/home/plantProfile?symbol=ADPA. Diakses
pada tanggal 29 November 2020.
Warsi., dan Puspitasari, G. 2017. Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol dan Fraksi
Etil Asetat Daun Kemangi (Ocimum basilicum L.) dengan metode
fosfomolibdat. Dalam: Jurnal Farmasi dan Ilmu Kefarmasian Indonesia, 4(2).
Hlm. 70 - 71.
Wulandari, L 2011. Kromatografi Lapis Tipis. Taman Kampus Presindo. Jember
Hlm. 46 - 47.
Yuda, P., Cahyaningsih, E., dan Winariyanthi, N. L. P. Y. 2017. Skrining Fitokimia
dan Analisis Kromatografi Lapis Tipis Ekstrak Tanaman Patikan Kebo
(Euphorbia hirta L.). Dalam: Jurnal ilmiah Medicamento, 1(1). Hlm. 63.
Zuraida., Sulistiyani., Sajuthi, D., Suparto, IH. 2017. Fenol, Flavonoid, dan
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kulit Batang Pulai (Alstonia scholaris R.Br).
Dalam: Jurnal Penelitian Hasil Hutan, 35(3). Hlm. 214 - 216.
citation:   Agustina, Anis dan Hanani, Endang dan Yumita, Agustin  (2021) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN PENETAPAN KADAR FENOLIK TOTAL EKSTRAK ETANOL 70% DAUN SAGA POHON (Adenanthera pavonina L.).  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21998/1/FS03-220079.pdf