eprintid: 21994
rev_number: 8
eprint_status: archive
userid: 3858
dir: disk0/00/02/19/94
datestamp: 2023-04-02 10:49:00
lastmod: 2023-04-02 10:49:00
status_changed: 2023-04-02 10:49:00
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Budianto, Amelia
creators_name: Prastiwi, Rini
creators_name: Sjahid, Landyyun Rahmawan
title: AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN PENETAPAN KADAR FLAVONOID
TOTAL, FENOL TOTAL EKSTRAK ETANOL 70% DAUN JAYANTI
(Sesbania sesban (L.) Merr.) MENGGUNAKAN
EKSTRAKSI ULTRASONIK
ispublished: pub
subjects: R
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Daun Jayanti (Sesbania sesban (L.) Merr.) merupakan tanaman yang memiliki
senyawa metabolit sekunder fenolik dan flavonoid pada daun yang berfungsi
sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan bahwa daun
jayanti memiliki aktivitas antioksidan dan menentukan kadar flavonoid total dan
fenolik total dari ekstrak daun Jayanti. Ekstraksi daun jayanti dilakukan dengan
metode ultrasonik menggunakan etanol 70%. Aktivitas antioksidan dengan
penangkapan radikal DPPH, kadar flavonoid total dengan meode Kolorimetri
pereaksi Alumunium Klorida dan sedangkan kadar fenol total dengan metode
Folin-Ciocalteu. Pada penelitian sebelumnya ekstraksi refluks menunjukan
ekstrak metanol daun Jayanti nilai IC50 yang sangat kuat yaitu 40,1 ppm. Hasil
penelitian menunjukan rendemen daun jayanti sebesar 22,83% dengan aktivitas
antioksidan dengan IC50 247,5890 ppm dengan pembanding kuersetin sebesar
1,2886 ppm. kadar flavonoid total 90,9472 mgQE/gram ekstrak. Kadar fenol total
450 mgGAE/gram ekstrak.
Kata Kunci: Antioksidan, Daun Jayanti, Sesbania sesban, Flavonoid Total, Fenol
Total.
date: 2020
date_type: completed
full_text_status: public
institution: Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
department: Fakultas Farmasi dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Agustina, S. Ruslan, R. & Wiraningtyas, A. (2016). Skrining Fitokimia Tanaman
Obat Di Kabupaten Bima Cakra imia. Indonesian E-Journal of Applied
Chemistry, 4(1):71–76.
Ahmad AR, Juwita, Ratulangi SAD. (2015). Penetapan Kadar Fenolik dan
Flavonoid Total Ekstrak Metanol Buah dan Daun Patiksls (Etlingera elatior
(Jack) R.M.SM). Pharm Sci Res. 2(1):1-8
Alara OR, Abdurahman NH, Olalere OA. (2017). Ethanolic Extraction of
Flavonoids, Phenolics and Antioxidant from Vernonia amygdalina Leaf
Using Two Level Factorial Design. Journal of King Saud University. 8(1):1-
10
Ardianti A, Kusnadi, J. (2014). Ekstraksi Daun Berenuk (Crescentia cujete L.)
Menggunakan Metode Ultrasonik. Jurnal pangan dan agroindustri.2(2):28-
30.
Azizah, D. N., Kumolowati, E., & Faramayuda, F. (2014). Penetapan Kadar
Flavonoid Metode AlCl3 Pada Ekstrak Metanol Kulit Buah Kakao
(Theobroma cacao L.). Kartika Jurnal Ilmiah Farmasi, 2(2):45–49.
Blois, M. S. (1958). Antioxidant determinations by the use of a stable free radical.
Nature. 29:1199-1200
Dande, P. R. Talekar, V. S. & Chakraborthy, G. S. (2010). Evaluation of crude
saponins extract from leaves of Sesbania sesban (L.) Merr. for topical antiinflammatory activity. International Journal of Research in Pharmaceutical
Sciences, 1(3):296–299.
Departemen Kesehatan RI. (1989). Materia Medika Indonesia. Jilid V.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Jakarta. Hlm. 434-436
Departemen Kesehatan RI. (1995). Materia Medika Indonesia. Jilid VI.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Jakarta. Hlm. 447
Departemen Kesehatan RI. (2000). Inventaris Tanaman Obat Indonesia I. .
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Jakarta. Hlm. 10, 11, 14, 16.
Departemen Kesehatan RI. (2008). Farmakope Herbal Edisi I. Direktorat Jendral
Pengawasan Obat dan Makanan, Jakarta. Hlm. 169-171, 174.
Departemen Kesehatan RI. (2011). Suplemen II Farmakope Herbal Edisi I.
Direktorat Jendral Bina Kefarmasian dan Alat Kesehatan. Jakarta. Hlm. 119
Farasat, M., Khavari-Nejad, R. A. Nabavi, S. M. B. & Namjooyan, F. (2014).
Antioxidant activity, total phenolics and flavonoid contents of some edible
green seaweeds from northern coasts of the Persian Gulf. Iranian Journal of
Pharmaceutical Research, 13(1):163–170.
Fitriansyah, S. N. Fidrianny, I. & Ruslan, K. (2017). Correlation of Total
Phenolic, Flavonoid and Carotenoid Content of Sesbania sesban (L. Merr) 
Leaves Extract with DPPH Scavenging Activties. International Journal of
Pharmacognosy and Phytochemical Research, 9(1):89–94.
Hanani E. (2015). Analisis Fitokimia. EGC. Jakarta. Hlm. 89, 103-106, 114-115,
124, 235
Hardisunarso & Ratna, N. (2013). Morfologi Tumbuhan. Universita terbuka.
Jakarta. Hlm 4-8
Harmita. (2015). Analisis Fisikokimia Potensiometri & Spektroskopi. EGC.
Jakarta Hlm. 11, 19-32.
Heredia, T. Adams, D. Fields, K. Paul, H. & Harbertson, J. (2006). Evaluation of
a comprehensive red wine phenolics assay using a microplate reader.
American Journal of Enology and Viticulture. 57(4):497-502.
Huang D & Prior RL. (2005). The Chemistry behind Antioxidant Capacity
Assays. Journal Of Agriculture And Food Chemistry. Hlm.1841-1856
Ikalinus R, Widyastuti SK, Setiasih NLE. (2015). Skrining Fitokimia Ekstrak
Etanol Kulit Batang Kelor (Moringa oleifera). Indonesia Medicus Veterinus.
4(1): 71-79
Isnindar, Wahyuono, S., & Setyowati, E. P. (2011). Isolasi dan Identifikasi
Senyawa Antioksidan Daun Kesemek ( Diospyros kaki Thunb .) dengan
Metode DPPH ( 2,2-Difenil-1- Pikrilhidrazil ). Majalah Obat Tradisional,
16(3):161–169
Integrated Taxonomic Information Sytem. 2020. Taxonomi Hierarchy: Sesbania
sesban.
https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&searc
h_value=505188#null (Diakses pada 22 Agust 2019)
Juniarti. Delvi, O. (2009). Kandungan Senyawa Kimia, Uji Toksisitas dan
Antioksidan dari Ekstrak Daun Saga. Jurnal Sains.13(1):50-54.
Kikuzaki, H. Hisamoto, M. Hirose, K. Akiyama, K. & Taniguchi, H. (2002).
Antioxidants properties of ferulic acid and it’s related compound. Journal of
Agricurtural Food Chemistry, 50(7):2161-2168.
Koirala, N. Pandey, R.P. Parajuli, P. Jung, H.J. Sohng, J.K. (2014). Methylation
And Subsequent Glycosylation of 7,8- dihydroxyflavone. Journal of
Biotechnology. Hlm.184-186
Lee, K. W. Kim, Y. J. Lee, H. J. Lee, C. Y. (2003). Cocoa Has More Phenolic
Phytochemichal and A Higher Antioxidant Capacity than Teas and Red
wine. Journal of Agricultural and Food chemistry. Hlm.7292-7295
Maharani, ND. (2013). Senyawa Fenolik Dan Terpenoid Daun Jati (Tectona
grandis (L.) Finn.) dan Akasia (Acacia mangium Willd.) pada Umur Daun
Berbeda. Tesis. Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.
Hlm.13-16 
Mani, R. P. Pandey, A. Goswami, S. Tripathi, P. Kumudhavalli, V. Singh, A. P.
(2011). Phytochemical screening and in-vitro evaluation of antioxidant
activity and antimicrobial activity of the leaves of Sesbania sesban (L)
Merr. Free Radicals and Antioxidants 3(1): 66-69
Marinova G. Batcharov, V. (2011). Evaluation of the methods for determination
of the free radical savenging Activity by DPPH. Journal of Agricultural
Science. 2(2): 11-24
Molyneux, P. (2004). The Use of the Stable Free Radical Diphenylpicryl-hydrazyl
(DPPH) for Estimating Antioxidant Activity. Songklanakarin Journal of
Science and Technology, 211–219.
Mythili, T. & Ravindhran, R. (2012). Phytochemical screening and antimicrobial
activity of Sesbania sesban (L.) Merr. Asian Journal of Pharmaceutical and
Clinical Research, 5(4): 179–182.
Neldawati. (2013). Analisis Nilai Absorbsi dalam Penentuan Kadar Flavonoid
 untuk Berbagai Jenis Daun Tanaman Obat. Jurnal FMIPA. Padang.
2(2):79.
Pandhare, R. B. Sangameswaran, B. Mohite, P. B. & Khanage, S. G. (2011).
Antidiabetic activity of aqueous leaves extract of Sesbania sesban (L.) Merr.
in streptozotocin induced diabetic rats. Avicenna Journal of Medical
Biotechnology, 3(1):37–43.
Prastiwi RD, Bintang M, Simanjutak P. (2014). Lelutung tokak sebagai Sumber
Zat Antioksidan dan Antikanker. Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia.
Universitas Pancasila. Jakarta.12(2):267-272.
Pravin, G. Priti, G. Shaikh, A. Shakil, S. & Shahnavaj, K. M. K. M. (2012).
Sesbania sesban Linn: A review on its ethnobotany, phytochemical and
pharmacological profile. Journal of Biomedical and Pharmaceutical
Sciences, 2(12):11–14
Samajdar, S., & Ghosh, A. K. (2017). Pharmacological effects of Sesbania sesban
Linn.  PharmaTuto 5(7):16–21.
Sulistiyani S, Suparto I, Sajuhti D. (2017). Fenol, Flavonoid dan Aktivitas
Antioksidan Pada Ekstrak Kulit Batang pulai (Alstonia scholaris R.Br).
Jurnal Penelitian Hasil Hutan. 35(3): 211-219.
Tahir, M., Muflihunna, A., & Syafrianti, S. (2017). Penentuan Kadar Fenolik
Total Ekstrak Etanol daun Nilam (Pogostemon cablin Benth.) dengan
metode spektrofotometri uv-vis. Jurnal Fitofarmaka Indonesia, 4(1):215–
218.
Tiwari, P. Kumar, B. Kaur, M. Kaur, G. & Kaur, H. (2011). Phytochemical
Screening and Extraction: A Review. International Pharmaceutica Sciencia.
1(1): 98- 106 
Vadivel, V. Patel, A. & Biesalski, H. K. (2012). Effect of traditional processing
methods on the antioxidant, α-amylase and α-glucosidase enzyme inhibition
properties of Sesbania sesban Merr seeds. CYTA - Journal of Food,
10(2):128–136.
Vinatoru, M. (2001). An overview of the ultrasonically assisted extraction of
bioactive principles from herbs. Ultrasonics Sonochemistry 8(3):303–313.
Wang, T. yang, Li, Q., & Bi, K. shun. (2018). Bioactive flavonoids in medicinal
plants: Structure, activity and biological fate. Journal of Pharmaceutical
Sciences, 13(1):12–23.
Wan-Ibrahim WI, Sidik K, Kuppusamy UR. (2010). A High Antioxidant Level
Inedible Plants Is Associated With Genotoxic Properties. Food Chemistry.
122:1139-1144
Wardhani R. R. A. A Kusuma., Akhyar O., Prasiska E. (2018). Skrining
Fitokimia, Aktivitas Antioksidan, dan Kadar Total Fenol-Flavonoid Ekstrak
Daun dan Buah Tanaman Galam Rawa Gambut (Melaleuca cajuputi
ROXB). Jurnal Inovasi Pendidikan Sains, (9)2:133-143
World Health Organization. (2008). Maintenance Manual for Laboratory
Equipment. 2nd Edition World Health Organization. Geneva. Hlm. 1-5
Zou, T. Bin, Xia, E. Huang, M. Jia, Q. & Li, H. (2014). Ultrasound-assisted
extraction of mangiferin from mango (Mangifera indica L.) leaves using
response surface methology. Molecules. 19(2):1411-1421
citation:   Budianto, Amelia dan Prastiwi, Rini dan Sjahid, Landyyun Rahmawan  (2020) AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL, FENOL TOTAL EKSTRAK ETANOL 70% DAUN JAYANTI (Sesbania sesban (L.) Merr.) MENGGUNAKAN EKSTRAKSI ULTRASONIK.  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21994/1/FS03-220075.pdf