<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . . "UJI ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT) DAN CEMARAN Escherichia coli\r\nPADA SARI AIR KUNYIT DI KELURAHAN SEPANJANG JAYA"^^ . "Bahan alam berupa tumbuhan telan dimanfaatkan secara turun temurun oleh para\r\nleluhur sebagai pengobatan alternatif yaitu berupa jamu tradisional dan sampai\r\nsaat ini masih dijaga kelestariannya. Kunyit merupakan salah satu bahan tanaman\r\nyang digunakan untuk membuat jamu. Penggunaan kunyit dalam pengolahan\r\njamu sering ditemui adalah ramuan kunyit asam yang terdiri atas kunyit, asam dan\r\ngula jawa. Obat tradisional berupa jamu keliling peminatnya cukup tinggi\r\ndimasyarakat. Akan tetapi jamu tradisional ini tidak melalui serangkaian analisis\r\nmutu dan keamanan seperti jamu halnya pada jamu pabrikan. Peraturan Badan\r\nPengawas Obat Dan Makanan RI Nomor 32 tahun 2019 tentang persyaratan obat\r\ntradisional menyatakan bahwa obat tradisional harus bebas patogen dan untuk\r\nnilai angka lempeng total tidak boleh lebih dari\r\n. Tujuan dari penelitian ini\r\nuntuk menguji cemaran mikroba dalam jamu sari air kunyit pada jamu keliling\r\nyang berada di kelurahan Sepanjang Jaya. Pengambilan sampel menggunakan\r\nmetode snowball sampling yang diambil dari lingkungan kelurahan Sepanjang\r\nJaya kota Bekasi. Pengujian mikrobiologi dilakukan terhadap sampel meliputi\r\nAngka Lempeng Total dan Cemaran Escherichia coli. Pada hasil penelitian uji\r\nAngka Lempeng Total (ALT) dan cemaran Escherichia coli didapatkan 5 sampel\r\nyang tidak memenuhi syarat dan diduga tercemar bakteri Escherichia coli.\r\nKata Kunci :Kunyit, Escherichia coli, Angka lempeng total"^^ . "2022" . . . "Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA"^^ . . . "Fakultas Farmasi dan Sains, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA"^^ . . . . . . . . . . . . . . . "Imam"^^ . "Hardiman"^^ . "Imam Hardiman"^^ . . "hayati"^^ . "Hayati"^^ . "hayati Hayati"^^ . . "Novia"^^ . "Wulandari"^^ . "Novia Wulandari"^^ . . . . . . "UJI ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT) DAN CEMARAN Escherichia coli\r\nPADA SARI AIR KUNYIT DI KELURAHAN SEPANJANG JAYA (Text)"^^ . . . "FS03-220432.pdf"^^ . . . "UJI ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT) DAN CEMARAN Escherichia coli\r\nPADA SARI AIR KUNYIT DI KELURAHAN SEPANJANG JAYA (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "UJI ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT) DAN CEMARAN Escherichia coli\r\nPADA SARI AIR KUNYIT DI KELURAHAN SEPANJANG JAYA (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "UJI ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT) DAN CEMARAN Escherichia coli\r\nPADA SARI AIR KUNYIT DI KELURAHAN SEPANJANG JAYA (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "UJI ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT) DAN CEMARAN Escherichia coli\r\nPADA SARI AIR KUNYIT DI KELURAHAN SEPANJANG JAYA (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . "HTML Summary of #21942 \n\nUJI ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT) DAN CEMARAN Escherichia coli \nPADA SARI AIR KUNYIT DI KELURAHAN SEPANJANG JAYA\n\n" . "text/html" . . . "R Medicine"@en . . . "RS Pharmacy and materia medica"@en . .