@phdthesis{repository21883, school = {Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA}, title = {VARIASI KONSENTRASI METIL SELULOSA SEBAGAI BAHAN PENGIKAT PADA FORMULASI TABLET DARI ENZIM PAPAIN (Carica Papaya L.) SECARA GRANULASI BASAH}, year = {2022}, url = {http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21883/}, abstract = {Enzim papain dapat membantu sistem pencernaan dan merangsang fungsi kekebalan tubuh, untuk mempermudah penggunaan enzim papain maka dibuat menjadi sediaan tablet. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui variasi konsentrasi Mathyl Selulosa sebagai bahan pengikat pada granul enzim papain secara granulasi basah memenuhi syarat secara farmasetika. Penelitian ini dibuat dalam 3 formula (F) uji dengan perbandingan Mathyl Selulosa sebagai bahan pengikat yang terdiri dari F1 (Methyl Selulosa 1\%), F2 (Methyl Selulosa 3\%), dan F3 (Methyl Selulosa 5\%) . Granul dilakukan evaluasi meliputi kekerasan, kerapuhan, dan waktu hancur. Hasil evaluasi granul F1-F3 dari kekerasan (4,38- 7,15), dari kerapuhan (0,63-0,44), dan dari waktu hancur (5,32-7,56). Hasil evaluasi tablet dianalisa statistik One-Way ANOVA dengan taraf kepercayaan 95\% ({\ensuremath{\alpha}}=0,05) dan diperoleh nilai signifikasi {\ensuremath{<}}0,05 yang menunjukkan perbedaan bermakna sehingga dilanjutkan dengan Uji Tukey HSD. Simpulan penelitian ini menunjukkan bahwa semakin meningkat Mathyl Selulosa yang digunakan maka kekerasan tablet semakin besar, kerapuhan yang terbentuk semakin menurun dan waktu hancur tablet semakin meningkat. Kata Kunci : Enzim Papain, Granul, Tablet, Mathyl Selulosa.}, author = {Luthfi, Muhammad and Prisiska, Fahjar and Gusmayadi, Inding} }