relation: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21809/
title: UJI KARAKTERISTIK FISIK SABUN PADAT TRANSPARAN  MINYAK ATSIRI BUNGA YLANG-YLANG (Cananga odorata Lam.)  DENGAN VARIASI KONSENTRASI VCO (Virgin Coconut Oil)  SEBAGAI EMOLIEN
creator: Rahmawati, Anita
creator: Widayanti, Ari
creator: Nugrahaeni, Fitria
subject: R Medicine
subject: RS Pharmacy and materia medica
description: Virgin coconut oil (VCO) adalah minyak nabati yang mengandung sejumlah asam  lemak bebas seperti asam oleat, asam palmitat dan asam laurat yang dapat  digunakan dalam proses pembuatan sabun. Penelitian ini bertujuan untuk  mengetahui pengaruh variasi konsentrasi VCO sebagai emolien terhadap  karakteristik fisik sediaan sabun padat transparan minyak atsiri bunga ylang-ylang  (Cananga odorata Lam.). Sabun padat transparan dibuat dengan metode cold  process, yaitu melalui reaksi saponifikasi (penyabunan). Pada penelitian ini  konsentrasi VCO yang digunakan yaitu F1(5%), F2(10%), F3(15%), F4(20%),  F5(25%). Dilakukan uji karakteristik fisik setelah satu minggu penyimpanan.  Pengujian yang dilakukan meliputi organoleptis, tinggi busa, pH, stabilitas fisik,  kekerasan, kadar air, jumlah asam lemak, alkali bebas dan uji lemak yang tidak  tersabunkan. Berdasarkan uji karakteristik fisik yang dilakukan menghasilkan  sabun padat transparan dengan tekstur keras, bau khas bunga ylang-ylang,  berwarna bening transparan dan homogen, dengan nilai rentang tinggi busa 1.03 ±  0,05 sampai 4.18 ± 0,07 cm dalam air suling dan 0.88 ± 0,04 sampai 3.90 ± 0,04  cm dalam air sadah. pH 9,71 - 9,95, kekerasan sabun 63,67 ± 0,57 sampai 27,67 ±  1,15 mm/dtk/g, kadar air ± 0,56 - 0,95%, jumlah asam lemak 34,28 ± 2,54 sampai  57,34 ± 0,38 %, alkali bebas 0,64 ± 0.008 sampai 0,37 ± 0,019 %, jumlah asam  lemak tidak tersabunkan 3,24 ± 0,08 sampai 1,11 ± 0,02 %. Berdasarkan hasil  penelitian menunjukkan bahwa variasi konsentrasi VCO dapat mempengaruhi  karakteristik fisik sabun padat transparan diantaranya tinggi dan stabilitas busa,  kekerasan dan jumlah lemak yang tidak tersabunkan. Hasil uji statistik tinggi dan  stabilitas busa sabun padat transparan dengan Anova satu arah antara konsentrasi  5%-25% terlihat bermakna terjadi pada konsentrasi 25% (Asymp Sig < 0,05), baik  yang dilarutkan dalam air suling maupun air sadah. Dari hasil tersebut dapat  disimpulkan bahwa variasi konsentrasi VCO sebagai emolien dapat  mempengaruhi karakteristik fisik sabun padat transparan.  Kata kunci: sabun, virgin coconut oil, stabilitas busa, Cananga odorata Hook.f.  & Thoms
date: 2021
type: Thesis
type: NonPeerReviewed
format: text
language: en
identifier: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21809/1/FS03-220067.pdf
identifier:   Rahmawati, Anita dan Widayanti, Ari dan Nugrahaeni, Fitria  (2021) UJI KARAKTERISTIK FISIK SABUN PADAT TRANSPARAN MINYAK ATSIRI BUNGA YLANG-YLANG (Cananga odorata Lam.) DENGAN VARIASI KONSENTRASI VCO (Virgin Coconut Oil) SEBAGAI EMOLIEN.  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.