eprintid: 21755
rev_number: 8
eprint_status: archive
userid: 3858
dir: disk0/00/02/17/55
datestamp: 2023-04-02 10:31:02
lastmod: 2023-04-02 10:31:02
status_changed: 2023-04-02 10:31:02
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Auliya, Mega
creators_name: Riyanti, Hurip Budi
creators_name: Situmorang, Almawati
title: PENETAPAN KADAR MIGRASI KROMIUM (VI) PADA MAINAN
BERCORAK SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS
ispublished: pub
subjects: R
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Keamanan mainan anak merupakan faktor penting yang harus diperhatikan. Salah
satunya adalah dengan ada tidaknya kandungan logam berat seperti Kromium VI
pada mainan bercorak menggunakan cat, karena dari cat tersebut adanya
kandungan kromium VI. Logam berat bersifat karsinogenik dan menjadi
penyebab berbagai penyakit maupun keracunan. Telah dilakukan penelitian
analisis berbagai jenis mainan anak yang bercorak menggunakan metode
spektrofotometri, dengan panjang gelombang maksimum 538 nm dan kurva
kalibrasi y = 0,025x + 0,1104 dengan koefisien korelasi (r) = 0,9998. Hasil analisa
kadar Chromium VI pada sampel A dan B sangat tinggi yaitu 55,17µg/g dan
50,88µg/g. Sedangkan pada sampel C, D dan E adalah 18,93µg/g, 15,53µg/g dan
17,17µg/g. Lod metode adalah 0,6941µg/g dan LoQ metode adalah 2,3137 ug/g.
Hasil penelitian ini untuk sampel mainan anak-anak kadar kromium VI tinggi.
Perlu perhatian orang tua, karena bisa terjadi migrasi ke dalam makanan sampai
kemakan atau terkelupas dan termakan.
Kata kunci : mainan bercorak, chromium VI, migrasi, spektrofotometer uv-vis
date: 2020
date_type: completed
full_text_status: public
institution: Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
department: Fakultas Farmasi dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Achmad, H. (1992). Kimia Unsur dan Radio Kimia. Jakarta: Citra Aditya Bakti.
Anonim. (1987). Kemungkinan Pemanfaatan Buangan Mengandung Khrom
Sebagai Bahan Penyamak Kulit. Semarang: BPPI.
Artha, E. (2007). Pemeriksaan Kandungan Formaldehid Pada Berbagai Jenis
Peralatan Makan Melamin Di Kota Medan.
Bachtiar, D, M, Hidayati Ulfah, W. A. (2007). Bahaya Bahan Plastik,Pusat
Pendidikan Lingkungan Hidup (PPLH). Mojokerto.
Badan Standardisasi Nasional. (2009). SNI 6989.71:2009 Air dan air limbah -
Bagian 71 : Cara uji krom heksavalen (Cr-VI) dalam contoh uji secara
spektrofotometri. 11. https://doi.org/SNI 6989.71:2009
BPOM. (2011). Peraturan Kepala Badan Pengawasan Obat dan Makanan
(BPOM) Republik Indonesia No. HK 03.1.23.07.11.6664 tentang
Pengawasan Kemasan Pangan. Jakarta.
Departemen kesehatan republik Indonesia. (1995). Farmakope Indonesia Edisi IV.
Jakarta: Departemen kesehatan republik Indonesia.
Firqrotus Anni zakkiyah. (2018). analisis sistem alir multi commutation untuk
penentuan kromium heksavalen pada limbah elektroplating secara
spektrofotometri. jember: universitas jember.
Gandjar IG dan Rohman A. (2015). Spektroskopi molecular untuk analisis
farmasi. Yogyakarta: Gadjah mada university press.
Harmita. (2004). Petunjuk Pelaksanaan Validasi. Departemen Farmasi FMIPAUI, I(3), 117–135.
ISO 8124-3. (2010). International Standard. 61010-1 © Iec:2001, 2006, 13.
kemdikbud. (2019). Mainan kbbi. Retrieved from
https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/mainan
Koswara, S. (2006). Bahaya di balik Kemasan Plastik. 1–3.
Mulya. (1994). Analisis Instrumental. depok: Perpustakaan departemen Kimia
FMIPA UI.
Nasional Research Council. (1947). Chromium. washington: national academy of
science.
Palar, H. (2004). Pencemaran dan Toksikologi Logam Berat. Jakarta: PT. Reneka
Cipta.
Pisal, A. (2009). Determination of Hexavalent Chromium in Toys by using UV /
Vis Spectrometry. 1–4.
Riyanto. (2014). Validasi dan Verifikasi. Yogyakarta: Deepublish.
Said, N. I. (2010). Metode Penghilang Logam Berat. Jurnal Air Indonesia, Vol 6
No., 136–148.
Soekidjo Notoatmodjo. (2005). Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: PT.
Rineka Cipta.
Suhartati, T. (2017). Dasar-dasar Spektrofotometri UV-Vis dan Spektrometri
Massa Untuk Penentuan Struktur Senyawa Organik. 1–6.
Tetrasari dan Hermini. (2003). Validasi Metode Analisis. Pusat Pengkajian Obat
Dan Makanan BPPOM.
Theses, G., Jeremy, H., & Harwood, J. A. (2016). Digital Commons @ Montana
Tech INVESTIGATION OF FATE AND MIGRATION OF HEXAVALENT
CHROMIUM AT THE MOUAT INDUSTRIES SITE , COLUMBUS ,
MONTANA by.
van Franeker, J. A., Bravo Rebolledo, E. L., Hesse, E., Ijsseldijk, L. L., Kühn, S.,
Leopold, M., & Mielke, L. (2018). Plastic ingestion by harbour porpoises
Phocoena phocoena in the Netherlands: Establishing a standardised method.
Ambio, 47(4), 387–397. https://doi.org/10.1007/s13280-017-1002-y
Voight R. (1996). Buku pelajaran teknologi farmasi (Edisi V; A. Dr. Rer. Nat.
Soedani Noerno Soewandhani, Ed.). Yogyakarta: Fakultas farmasi UGM.
Wardani, L. A. (2012). Vitamin C Pada Minuman Buah Kemasan Dengan
Spektrofotometri Uv-Visible Skripsi.
Winarno, F, G. (2008). Kimia Pangan dan Gizi. Bahan tambahan pangan dan
kontaminan. Jakarta: Pusat Sinar Harapan.
Winarno, F. G. dan T. S. R. (1994). Bahan tambahan untuk pangan dan
kontaminan. Jakarta: Pusat SinarHarapan.
citation:   Auliya, Mega dan Riyanti, Hurip Budi dan Situmorang, Almawati  (2020) PENETAPAN KADAR MIGRASI KROMIUM (VI) PADA MAINAN BERCORAK SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS.  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21755/1/FS03-220399.pdf