eprintid: 21747
rev_number: 11
eprint_status: archive
userid: 3858
dir: disk0/00/02/17/47
datestamp: 2023-04-02 10:30:55
lastmod: 2023-04-02 10:30:55
status_changed: 2023-04-02 10:30:55
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Faradisa, Shafira
creators_name: Hanani, Endang
title: PENETAPAN KADAR FLAVONOID EKSTRAK ETANOL 70%
BEBERAPA SPESIES DAUN JAMBU FAMILI MYRTACEAE
ispublished: pub
subjects: R
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Famili Myrtaceae ialah tanaman famili yang dimanfaatkan sebagai obat
tradisional untuk mengobati beragam penyakit. Penelitian ini bertujuan untuk
membandingkan kadar flavonoid ekstrak etanol 70% daun jambu bol, jambu
semarang, jambu air dan jambu biji. Kadar flavonoid total diukur menggunakan
pereaksi AlCl3 dan natrium asetat. Absorbansi diukur dengan spektrofotometer
UV-Vis pada panjang gelombang 438,60 nm menggunakan baku pembanding
kuersetin. Kadar flavonoid ekstrak etanol 70% daun jambu air memiliki rata-rata
sebesar 1,0162 ± 0,0250 mgQE/g, daun jambu biji sebesar 1,5087 ± 0,0434
mgQE/g, daun jambu bol sebesar 0,7907 ± 0,0464 mgQE/g, dan daun jambu
semarang sebesar 0,9075 ± 0,0163 mgQE/g. Hasil uji One Way Anova diperoleh
nilai 0,02 (<0,05) menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan pada keempat
jenis jambu.
Kata Kunci: Daun Jambu Air, Jambu Biji, Jambu Bol, Jambu Semarang, Kadar
Flavonoid Total.
date: 2022
date_type: completed
full_text_status: public
institution: Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
department: Fakultas Farmasi dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Alqamari, M., Tarigan, D.M., dan Alridiwirsah. 2017. Budidaya Tanaman Obat &
Rempah. Medan: Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara Press. Hal. 4-
5.
Anjaswati, D., Pratimasari, D., & Nirwana, A. P. 2021. Perbandingan Rendemen
Ekstrak Etanol, Fraksi n-Heksana, Etil Asetat, dan Air Daun Bit (Beta
vulgaris L.) Menggunakan Fraksinasi Bertingkat. Jurnal Farmasi (Journal
of Pharmacy). 2(1). Hal. 32-37.
Arifin, Bustanul dan Ibrahim Sanusi. 2018. Struktur, Bioaktivitas dan Antioksidan
Flavonoid. Jurnal Zarah Fakultas Pendidikan Kimia Universitas Maritim
Raja Ali Haji. 6(1). Hal. 21-29.
Asra, R., Azni, N., Rusdi, R., & Nessa, N. 2019. Uji Aktivitas Antioksidan
Ekstrak Etanol Fraksi Heksan, Fraksi Etil Asetat dan Fraksi Air Daun
Kapulaga (Elettaria cardamomum (L.) Maton). Journal Of Pharmaceutical
And Sciences. 2(1). Hal. 30-37.
Astuti, E., Sunarminingsih, R., Jenie, U., Mubarika, S., & Sismindari, S. 2015.
Pengaruh Lokasi Tumbuh, Umur Tanaman dan Variasi Jenis Destilasi
Terhadap Komposisi Senyawa Minyak Atsiri Rimpang Curcuma mangga
Produksi Beberapa Sentra Di Yogyakarta. Jurnal Manusia dan
Lingkungan. 21(3). Hal. 323-330.
Cascaes, M., Guilhon, G., Andrade, E., Zoghbi, M., and Santos, L. 2015.
Constituents and Pharmacological Activities of Myrcia (Myrtaceae): A
Review of an Aromatic and Medicinal Group of Plants. International
Journal Of Molecular Sciences. 16(10). Hal. 23881-23904.
Chang, C.-C., Yang, M.-H., Wen, H.-M., & Chern, J.-C. 2002. Estimation of
Total Flavonoid Content in Propolis by Two Complementary Colorimetric
Methods. Journal of Food and Drug Analysis. 10(3). Hal. 178-182
Cheryll, J.W. 2010. Medicinal Plants in Australia. Vol. I Bush Pharmacy.
Australia: Rosenberg Publishing Pry Ltd. Hal. 255 -256.
Dachriyanus. 2004. Analisis Struktur Senyawa Organik Secara Spektrofotometri.
Padang: Andalas University Press. Hal. 1-37.
Dalimartha, S. 2003. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Jilid 2. Jakarta: Trubus
Agriwidya. Hal. 70-72.
Fatmawati, S., Situmorang, A., Pitria N. A., Rosyidah S. N. 2021. Analisis Timbal
Pada Pensil Alis dan Perona Mata Lokal Yang Beredar di Toko Online
Menggunakan Metode Spektrofotometri Visible. Jurnal Chimica Et Natura
Acta. 9(2). Hal. 50-57.
Felicia, N., Widarta, I. W. R., & Yusasrini, N. L. A. 2016. Pengaruh ketuaan daun
dan metode pengolahan terhadap aktivitas antioksidan dan karakteristik 
sensoris teh herbal bubuk daun alpukat (Persea americana Mill.). Jurnal
Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). 5(2). Hal. 85-94.
Fauziah, N. dan Musthapa, I. 2019. Pemanfaatan Kayu Batang Jambu Bol
(Syzygium Jambu Bol (Syzygium malaccense (L). Merr. & Perry) sebagai
Sumber Antioksidan Baru (L). Jurnal Ilmiah Farmako Bahari. Hal. 33-41
Figueirôa, Evellyne de O., da Silva L.C. N., de Melo, C. M. L., et al. 2013.
Evaluation of Antioxidant Immunomodulatory, and Cytotoxic Action of
Fractions from Eugenia uniflora L. and Eugenia malaccensis L.: Correlation
with Polyphenol and Flavanoid Content. The Scientific World Journal. Vol
2013. Hal. 1-7.
Gunawan, H. 2019. 100 Spesies Pohon Nusantara Target Konservasi Ex Situ
Taman Keanekaragaman Hayati. Bogor: Insitut Pertanian Bogor Press. Hal.
210-211.
Gutierrez, R.M., Mitchell, S., Solis, R.V.J. 2008. Psidium guajava: a review of its
traditional uses, phytochemistry and pharmacology. Journal
Ethnopharmacol. Vol 117. Hal. 1-27.
Hanani, E. 2014. Analisis fitokimia. Jakarta: Buku kedokteran EGC. Hal. 10-11,
13, 103-104, 109, 114-116.
Hanani, E. 2021. Buku Ajar Farmakognosi. Jakarta: Universitas Muhammadiyah
Prof. Dr. HAMKA Press. Hal. 264-265
Hikmawanti, N., Fatmawati, S., Arifin, Z., & Vindianita. 2021. Pengaruh Variasi
Metode Ekstraksi Terhadap Perolehan Senyawa Antioksidan Pada Daun
Katuk (Sauropus androgynus (L.) Merr). Jurnal Farmasi Udayana. 10(1).
Hal. 1-12.
Indriyani, I., Rizqi, U., Mahmudah, U. 2020. Bagaimana Kreativitas dn Keaktivan
Mahasiswa Mempengaruhi Pemahaman Materi Abstrak Matematika
Melalui E-Learning. Al Khawarizmi: Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran
Matematika, 4(2), Hal. 112-131.
Itam, A., Wati, M., Agustin, V., Sabri, N., et al., 2021. Comparative Study of
Phytochemical, Antioxidant, and Cytotoxic Activities and Phenolic Content
of Syzygium aqueum (Burm.f. Alston f.) Extracts Growing in West
Sumatera Indonesia. The Scientific World Journal. Vol 2021. Hal. 1 - 9.
Kemit, Nico., Rai, W. I. W., dan Nocianitri K. A. 2017. Pengaruh Jenis Pelarut
dan Waktu Maserasi Terhadap Kandungan Senyawa Flavonoid dan
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Alpukat (Persea Americana
Mill). Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA). 5(2). Hal. 130-141.
Khoirunnisa, I. dan Sumiwi, S. A. 2019. Review Artikel: Peran Flavonoid pada
Berbagai Aktivitas Farmakologi. Jurnal Farmaka. 17(2). Hal. 131-138 
Kristanti, A. N., N. S. Aminah, M. Tanjung, dan B. Kurniadi. 2008. Buku Ajar
Fitokimia. Surabaya: Airlangga University Press. Hal. 23, 47.
Kumoro, Andri Cahyono. 2015. Teknologi Ekstraksi Senyawa Bahan Aktif dati
Tanaman Obat. Yogyakarta: Plantaxia. Hal. 43-44
Ladeska, Vera., Rindita, Amyra, N., & Dwi Veranthy, T. 2020. Analisa
Fisikokimia dan Aktivitas Antioksidan Umbi Bawang Bombay (Allium
cepa L.). Jurnal Jamu Indonesia. 5(2). Hal. 56-67.
Lim, T. K. 2012. Edible Medicinal and Non Medicinal Plants: Volume 3, Fruits.
New York: Springer. Hal. 738-742.
Lutfiasari, N. dan Dharmono. 2018. Keanekaragaman Spesies Tumbuhan Famili
Myrtaceae di Hutan Pantai Tabanio, Kecamatan Takisung, Kabupaten
Tanah Laut. Jurnal Prosiding Seminar Nasional Lingkungan Lahan Basah.
3(1). Hal. 186-190.
Manaharan, T., Appleton, D., Cheng, H. M., and Palanisamy, U. D. 2012.
Flavonoids isolated from Syzygium aqueum leaf extract as potential
antihyperglycaemic agents. Journal Food Chem. Vol 132. Hal. 1802-1807
Nofita., Tutik., dan Garini, Tya. 2021. Pengaruh Pemilihan Teknik Ekstraksi
Daun Jambu Biji Australia (Psidium guajava L.) Terhadap Aktivitas
Antioksidan dengan Metode DPPH. Jurnal Farmasi Malahayati. 4(1). Hal.
12-22.
Permadi, A, Sutanto & Wardatun, S. 2018. Perbandingan Metode Ekstraksi
Bertingkat dan Tidak Bertingkat Terhadap Flavonoid Total Herba Ciplukan
Secara Kolorimetri (Physalis angulata L.) Jurnal Online Mahasiswa Bidang
Farmasi Universitas Pakuan. 1(1). Hal. 1-10.
Priamsari, M. R., Christina, O. D., Setyonugroho, D. 2022. Pengaruh Metode
Pengeringan Terhadap Kadar Total Flavonoid Ekstrak Etanolik Daun
Singkil (Premna corymbosa). Indonesian Journal On Medical Science. 8(1).
Hal. 32-38.
Rahayu T. K. N., Permana M. G.D. I., & Puspawati D.G. 2020. Pengaruh Waktu
Maserasi Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Pegagan (Centella
asiatica (L.) Urban). Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA). 9(4). Hal.
482-489.
Rahmaniati, A. M., Ulfah, M., Andini Kunti Mulangsari. 2018. Standarisasi
Parameter Non Spesifik Ekstrak Etanol Daun Pegagan (Centella asiatica L.)
di Dua Tempat Tumbuh. Jurnal Inovasi Fakultas Teknik Universitas Wahid
Hasyim. 3(1). Hal. 67-71.
Sandra M. B., Farinazzi-Machado, F., de Alvares G. R., Saad B. A., Bueno O. A.,
and Teixeira N. C. 2012. Psidium Guajava (Guava): A Plant of
Multipurpose. Journal Medicinal & Aromatic Plants. 1(4). Hal. 1-6
Seo, Jongkwon., Lee, S., Elam, M. L., Johnson, S. A., Kang, J., & Arjmandi, B.
H. 2014. Study to find the best extraction solvent for use with guava leaves
(Psidium guajava L.) for high antioxidant efficacy. Food Science &
Nutrition Journal. 2(2). Hal. 174-180.
Sheela, D., & Cheenickal, M. 2017. Total Phenolics and Flavonoids among The
Selected Species of Syzygium, Gaertn. Research Journal of Pharmacognosy
and Phytochemistry. 9(2). Hal. 101-104
Siswarni MZ, Putri I.Y., dan Rizka Rinda P. 2017. Ekstraksi Kuersetin dari Kulit
Terong Belanda (Solanum betaceum Cav.) Menggunakan Pelarut Etanol
dengan Metode Maserasi dan Sokletasi. Jurnal Teknik Kimia Universitas
Sumatera Utara. Vol. 6, No. 1. Hal. 36-37.
Sjahid, R. Landyyun., Aqshari, A., & Sediarso, S. 2020. Penetapan Kadar Fenolik
dan Flavonoid Hasil Ultrasonic Assisted Extraction Daun Binahong
(Anredera cordifolia [Ten] Steenis). Jurnal Riset Kimia. 11(1). Hal. 16-23.
Styawan, A., & Rohmanti, G. 2020. Penetapan Kadar Flavonoid Metode Alcl3
pada Ekstrak Metanol Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) Jurnal Farmasi
Sains Dan Praktis (JFSP). 6(2). Hal. 134-141.
Suhendy, H., Kusnadiawan, W., & Anggita, D. 2021. Pengaruh Metode Maserasi
dan Refluks Terhadap Total Fenol dan Flavonoid dari Dua Varietas Umbi
Ubi Jalar (Ipomoea batatas L.). Pharmacoscript. 4(1). Hal. 98-108.
Sushma, M., Bhavana, A., and K. Padmalatha. 2021. Overview of
Phytochemistryand Pharmacology of Syzygium Aquem. International
Journal of Modern Pharmaceutical Research. 5(4). Hal. 106-111.
Tarigan, C., Pramastya, H., Insanu, M. and Fidrianny, I. 2021. Syzygium
Samarangense: Review of Phytochemical Compounds and Pharmacological
Activities. Biointerface Research in Applied Chemistry Journal. 12(2). Hal.
2084-2107.
Thenmozhi, S., & Rajan, S. 2015. GC-MS analysis of bioactive compounds in
Psidium guajava leaves. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry.
3(5). Hal. 162-166.
Utami, M. R., Prihastanti, E., Widodo, S., Suedy, A., & Soedarto, J. 2016.
Pengaruh Irisan Rimpang Terhadap Berat Kering dan Performa Simplisia
Lempuyang Wangi (Zingiber aromaticum Val.) setelah Pengeringan. Buletin
Anatomi dan Fisiologi. 1(1). Hal. 1-5.
Widodo, P. 2015. Jambu Semarang & Jambu Air. Purwokerto: Universitas
Jendral Sudirman Press. Hal. 2-3.
Widyasari, R., Fadli, Handayani, S. 2020. Penetapan Kadar Flavonoid Total
Ekstrak Metanol Kulit Jeruk Sambal Secara Spektrofotometri Uv-Visibel.
Medical Sains. 4(2). Hal. 111-118
Yeti, A. dan Yuniarti R. 2021. Penetapan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanol
Herba Rumput Bambu dengan Metode Spektrofotometri Visible.
Farmasainkes: Jurnal Farmasi, Sains, dan Kesehatan. 1(1). Hal. 11-19
citation:   Faradisa, Shafira dan Hanani, Endang  (2022) PENETAPAN KADAR FLAVONOID EKSTRAK ETANOL 70% BEBERAPA SPESIES DAUN JAMBU FAMILI MYRTACEAE.  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21747/1/FS03-220391.pdf