TY  - THES
A1  - Marcelena, Mayang
A1  - Hanani, Endang
AV  - public
TI  - AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETIL ASETAT BEBERAPA
SPESIES DAUN JAMBU FAMILY MYRTACEAE DENGAN
METODE FOSFOMOLIBDAT
UR  - http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21743/
M1  - bachelor
N2  - Daun jambu bol (Syzygium malaccense (L.) Merr. & L.M.Perry), jambu semarang
(Syzygium samarangense (Blume) Merr. & L.M.Perry), jambu air (Syzygium
aqueum (Burm.f.) Alston) dan jambu biji (Psidium guajava L.) di mana metabolit
sekunder tanaman memiliki aktivitas biologis dan farmakologis, seperti
antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan perbandingan aktivitas
antioksidan ekstrak etil asetat dengan menggunakan metode fosfomolibdat.
Diperoleh nilai kesetaraan mgQE/gram. Didapat nilai kesetaraan pada ekstrak
daun jambu biji 168,880 mgQE/gram, jambu air 134,103 mgQE/gram, daun
jambu semarang 129,079 mgQE/gram dan daun jambu bol 97,256 mgQE/gram.
Hasil nilai EC50 pada jambu biji EC50 sebesar 37,193 µg/mL, jambu semarang
41,581 µg/mL. jambu air nilai EC50 sebesar 35,390 µg/mL dan jambu bol nilai
EC50 sebesar 123,52 µg/mL.
Kata Kunci: Antioksidan, Myrtaceae, Fosfomolibdat.
PB  - Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
ID  - repository21743
Y1  - 2022///
ER  -