%0 Thesis
%9 Bachelor
%A Indriana, Sekar Mufidah
%A Hikmawanti, Ni Putu Ermi
%A Hanani, Endang
%B Fakultas Farmasi dan Sains
%D 2021
%F repository:21704
%I Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
%T ULASAN PENENTUAN KUANTITATIF FENOLIK PADA BEBERAPA  TUMBUHAN ASTERACEAE DARI EKSTRAKSI DENGAN BANTUAN  ULTRASONIC DAN MICROWAVE
%U http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21704/
%X Asteraceae merupakan keluarga tumbuhan berbunga terbesar yang memiliki  berbagai macam metabolit sekunder terutama senyawa fenolik yang sudah banyak  dimanfatkan sebagai obat tradisional sejak dulu. Senyawa fenolik tersebut dapat  diekstraksi dengan metode ekstraksi non konvensional yaitu Ultrasonic Assisted  Extraction (UAE) dan Microwave Assisted Extraction (MAE). Penelitian ini  merupakan ulasan artikel dalam bentuk narrative review yang membahas tentang  bagaimana penentuan kuntitatif senyawa fenolik dari Asteraceae yang diekstraksi  menggunakan metode UAE dan MAE. Dari hasil pengulasan pustaka, dapat  ditarik kesimpulan bahwa tumbuhan Asteraceae memiliki senyawa fenolik yang  dapat diekstraksi dengan metode UAE dan MAE. Metode ini cukup efisien dan  memiliki banyak keuntungan serta dapat dikembangkan untuk skala industri.  Kata Kunci: Asteraceae, Ekstraksi, Fenolik, MAE, Narrative Review, UAE.