@phdthesis{repository21619,
            year = {2021},
          school = {Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA},
           title = {PENETAPAN KADAR TANIN TOTAL EKSTRAK ETANOL 96\% DAUN
WIJAYA KUSUMA (Epiphyllum oxypetalum (DC.) Haw.) SECARA
SPEKTROFOTOMETER UV-VIS DAN PERMANGANOMETRI},
          author = {Andini, Riskha Fitri and Hikmawanti, Ni Putu and Yumita, Agustin},
        abstract = {Daun wijaya kusuma diketahui mengandung senyawa antioksidan salah satunya
tanin. Penelitian ini bertujuan untuk menetapkan kadar tanin total dengan
menggunakan metode spektrofotometer UV-Vis dan permanganometri. Tanin pada
daun wijaya kusuma diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut
etanol 96\%. Kadar tanin total ditetapkan menggunakan metode spektrofotometer
UV-Vis dengan pereaksi vanilin-HCl pekat dan digunakan katekin sebagai
pembanding, sedangkan untuk metode permanganometri digunakan larutan indigo
carmine sebagai indikator dalam suasana asam (H2SO4 pekat). Pada uji kuantitaif
dengan metode spektrofotometer didapatkan panjang gelombang maksimum
katekin dalam pelarut etanol 95\% yaitu 496,80 nm. Hasil kadar tanin total yang ada
pada ekstrak etanol 96\% daun wijaya kusuma menggunakan metode
spektrofotometer UV-Vis didapat hasil sebesar 31,48\% dan menggunakan metode
titrasi permanganometri didapatkan kadar tanin total sebesar 4,64\%. Dengan
demikian, diperlukan pemilihan metode analisis kuantitatif yang memiliki
sensitivitas dan selektivitas yang baik untuk penentuan kadar tanin pada ekstrak
etanol 96\% daun wijaya kusuma.
Kata kunci: Daun Wijaya Kusuma, Permanganometri, Spektrofotometer UV-Vis,
Tanin.},
             url = {http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21619/}
}