eprintid: 21608
rev_number: 8
eprint_status: archive
userid: 3858
dir: disk0/00/02/16/08
datestamp: 2023-04-02 10:20:00
lastmod: 2023-04-02 10:20:00
status_changed: 2023-04-02 10:20:00
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Hendiya, Zelin Fatih
creators_name: Hidayati, Wahyu
creators_name: Hayati, hayati
title: ISOLASI, KARAKTERISASI, DAN EKSTRAKSI MIKROBA ENDOFIT
ISOLAT BSAZ DAN KSAZ DAUN SELADA AIR (Nasturtium officinale
W.T. Aiton)
ispublished: pub
subjects: R
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Mikroba endofit termasuk bakteri, kapang dan khamir dapat ditemukan pada
semua jenis tanaman. Mikroba endofit hidup berkolonisasi di dalam jaringan
tanaman tanpa merugikan tanaman inangnya. Hubungan antara mikroba endofit
dan tanaman inang merupakan bentuk simbiosis timbal balik. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui ada atau tidaknya mikroba endofit yang terdapat pada
daun selada air (Nasturtium officinale W.T. Aiton), karakteristik mikroba endofit
yang ditemukan dan cara mengekstraksinya. metode yang digunakan pada isolasi
adalah metode direct seed planting yaitu sampel langsung ditempelkan pada
media isolasi. metode ekstraksi yang digunakan menggunakan corong pisah untuk
mikroba endofit dan metode maserasi digunakan untuk tanaman selada air. Proses
ekstraksi dengan menggunakan pelarut etanol 96%. Hasil isolasi didapatkan 5
isolat bakteri dan 4 isolat kapang. Hasil pada karakterisrik morfologi bakteri
terdapat gram positif dengan bentuk coccus dan basil.Hasil pada karakteristik
morfologi kapang terdapat hifa bersekat dan tidak bersekat. Hasil rendemen yang
didapatkan pada esktrak selada air 19,54%.

Kata Kunci: Mikroba Endofit, Daun Selada Air, Isolasi Mikroba Endofit.
date: 2021
date_type: completed
full_text_status: public
institution: Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
department: Fakultas Farmasi dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Aji, O. R., dan Lestari, I. D. 2020. Bakteri Endofit Tanaman Jeruk Nipis (Citrus
aurantifolia) Penghasil Asam Indol Asetat (AIA). Al-Kauniyah: Jurnal
Biologi, 13(2), 179–191.
Ariyanto, E. F., Abadi, A. L., dan Djauhari, S. 2013. Keanekaragaman Jamur
Endofit Pada Daun Tanaman Padi (Oryza Sativa L.) Dengan Sistem
Pengelolaan Hama Terpadu (PHT) Dan Konvensional Di Desa Bayem,
Kecamatan Kasembon, Kabupaten Malang. 1, 37–51.
Ashkan, M. F., dan Bleakley, B. 2017. Isolation, Characterization and
Identification of Putative Bacterial Endophytes from Some Plants in Hot
Springs, South Dakota. International Journal of Current Microbiology and
Applied Sciences, 6(6), 756–767.
Assagaf, M., Hastuti, P., Hidayat, C., dan Supriyadi. 2012. Optimasi Ekstraksi
Oleoresin Pala (Myristica fragrans Houtt) Asal Maluku Utara
Menggunakan Response Surface Methodology (RSM). Jurnal Agritech,
32(04), 383–391.
Butarbutar, R. H., Robiyanto, R., dan Untari, E. K. 2016. Potensi Ekstrak Etanol
Daun Petai (Parkia speciosa Hassk.) Terhadap Kadar Superoksida
Dismutase (SOD) Pada Plasma Tikus yang Mengalami Stres Oksidatif.
Pharmaceutical Sciences and Research, 3(2), 97–106.
Boleng, Dr. D. T. 2015. Konsep Konsep Dasar Bakteriologi. Universitas
Muhammadiyah Malang Press. Malang. Hlm.28.
Cartea, M. E., Francisco, M., Soengas, P., dan Velasco, P. 2011. Phenolic
compounds in Brassica vegetables. Molecules, 16(1), 251–280.
Departemen Kesehatan RI. 1989. Materia Medika Indonesia Jilid V. Direktorat
Jendral Pengawasan Obat dan Makanan. Jakarta. Hlm.362.
Departemen Kesehatan RI. 1985. Cara Pembuatan Simplisia. Direktorat Jendral
Pengawasan Obat dan Makanan. Jakarta
Departemen Kesehatan RI. 1995. Materia Medika Indonesia Jilid VI. Direktorat
Jendral Pengawasan Obat dan Makanan. Jakarta. Hlm.337.
Fakhruzy, Kasim, A., Asben, A., & Anwar, A. 2020. Review: optimalisasi metode
maserasi untuk ekstraksi tanin rendemen tinggi. Menara Ilmu, XIV(02), 38–
41.
Freitas, E., Aires, A., Rosa, E. A. de S., dan Saavedra, M. J. 2013. Antibacterial
activity and synergistic effect between watercress extracts, 2-phenylethyl
isothiocyanate and antibiotics against 11 isolates of Escherichia coli from
clinical and animal source. Letters in Applied Microbiology, 57(4), 266–
273. 
Gandjar, I. G dan Rohman, A. 2007. Kimia Farmasi Analisis. Pustaka Pelajar.
Yogyakarta.
Hanani, E. 2016. Analisis Fitokimia. Buku Kedokteran EGC. Jakarta. Hlm.
10,103,112,151,202,233.
Hartati, dan Pagarra, H. 2018. Perbedaan Ekstrak Etanol dan Etil Asetat Daun
Lada ( Piper nigrum L ) terhadap Aktivitas Antimikroba Differences of
Ethanol Extract and Ethyl Acetate of Pepper Leaf (Piper Nigrum L) Against
Anti Microbial Activity. VII(1), 1–7.
Hoseini, H. F., Gohari, A. R., Saeidnia, S., Majd, N. S., dan Hadjiakhoondi, A.
2009. The effect of Nasturtium officinale on blood glucose level in diabetic
rats. Pharmacologyonline, 3, 866–871.
Hudaya, A., Radiastuti, N., Sukandar, D., dan Djajanegara, I. 2014. Uji Aktivitas
Antibakteri Ekstrak Air Bunga Kecombrang. 7(1), 9–15.
(ITIS) Integrated Taxonomic Information System. 2016. Taxonomic Hierarchy
Nasturtium officinale R. Br. [20 Februari 2020].
Kumala. 2014. Mikroba Endofit Pemanfaatan Mikroba Endofit dalam Bidang
Farmasi. Isfi Penerbitan. Jakarta. Hlm.15-16,26,41-50,61,64,107-109.
Kumala, S., Shanny, F., dan Wahyudi, P. 2006. Mikroba Endofitik Tanaman
Trengguli. 3(2), 97–102.
Kumala, S., dan Siswanto, E. B. 2007. Isolation and Screening of Endophytic
Microbes from Morinda citrifolia and their Ability to Produce AntiMicrobial Substances. Microbiology Indonesia, 1(3), 145–148.
Kurniawan, dan Ratnaningtyas. 2018. Efektivitas Ekstrak Kapang Endofit Isolat
BR-S1 (A) Terhadap Bakteri Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus
(MRSA). 6(2), 99-107
Kursia, S., Aksa, R., dan Nolo, M. M. 2018. Potensi Antibakteri Isolat Jamur
Endofit dari Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.). Pharmauho: Jurnal
Farmasi, Sains, Dan Kesehatan, 4(1), 30–33.
Listiandiani, K. 2011. Identifikasi Kapang Endofit ES1, ES2, ES3, DAN ES4 Dari
Broussonetia papyrifera Vent. Dan Pengujian Aktivitas Antimikroba.
Skripsi. Departemen Biologi Fakultas MIPA UI, Depok. Hlm.42.
Marjoni, M. R. 2016. Dasar-Dasar Fitokimia untuk Diploma III Farmasi. Trans
Info Media. Jakarta. Hlm.8-13,23,33-34,128-129.
Melliawati, R., Widyaningrum, D, N., Djohan, A, C., & Sukiman, H. 2006.
Pengkajian Bakteri Endofit Penghasil Senyawa Bioaktif Untuk Proteksi
Tanaman. Biodiversitas, Journal of Biological Diversity, 7(3), 221–224. 
Nurhidayati, S., Faturrahman, F., dan Ghazali, M. 2015. Deteksi Bakteri Patogen
yang Berasosiasi dengan Kappaphycus alvarezii (Doty) Bergejala Penyakit
Ice-Ice. Jurnal Sains Teknologi & Lingkungan, 1(2), 24–30.
Parida, I., & Damayanti, T. A. 2017. Isolasi, Seleksi, dan Identifikasi Bakteri
Endofit sebagai Agens Penginduksi Ketahanan Padi terhadap Hawar Daun
Bakteri. Jurnal Fitopatologi Indonesia, 12(6), 199-208.
Radji, M. 2005. Peranan Bioteknologi Dan Mikroba Endofit Dalam
Pengembangan Obat Herbal. Majalah Ilmu Kefarmasian, 2(3), 113–126.
Radji, M. 2011. Buku Ajar Mikrobiologi Panduan Mahasiswa Farmasi dan
Kedokteran. Buku Kedokteran EGC. Jakarta
Rahman, D. R., Rimbawan, R., Madanijah, S., dan Purwaningsih, S. 2017. Potensi
selada air (Nasturtium officinale R. Br) sebagai antioksidan dan agen anti
proliferasi terhadap sel MCF-7 secara in vitro. Jurnal Gizi Dan Pangan,
12(3), 217–224.
Rahmawati, H. 2016. Identifiksasi Senyawa Antioksidan Dalam Selada Air (
Nasturtium officinale R . Br ). 215–220.
Salamah, E., Purwaningsih, S., & Permatasari, E. 2011. Aktivitas Antioksidan dan
Komponen Bioaktif Pada Selada Air (Nasturtium officinale L . R. Br).
14(2), 85–91.
Sari, M. 2016. Uji Aktivitas Antibakteri Metabolit Bakteri Endofit Kulit Batang
Asam Jawa (Tamarindus indica L.) Terhadap Staphylococcus aureus dan
Escherichia coli. Angewandte Chemie International Edition, 6(11), 951–
952., 3, 5–24.
Seidemann, J. (2005). World Spice Plants Economic Usage, Botany, Taxonomy.
Springer- Verlag Berlin Heidelberg. Hlm. 250
Setiani, Sari, Indriani, dan Jupersio. 2017. Penentuan Kadar Flavonoid Ekstrak
Etanol 70% Kulit bawang Merah (Allium cepa L.) Dengan Metode
Maserasi dan MAE (Microwave Assisted Extraction). 11(1), 92–105.
Setiani Asni, N., Nurwinda, F., & Astriany, D. 2018. Pengaruh Desinfektan dan
Lama Perendaman pada Sterilisasi Eksplan Daun Sukun (Artocarpus altilis)
(Parkinson ex. F.A Zorn) Fosberg). Biotropika - Journal of Tropical
Biology, 6(3), 78–82.
Sogandi, & Nilasari, P. 2019. Identifikasi Senyawa Aktif Ekstrak Buah Mengkudu
( Morinda citrifolia L.) dan Potensinya sebagai Inhibitor Karies Gigi
Identification of Bioactive Compound from Noni Fruit (Morinda citrifolia L
.) Extract and its Potential as Dental Caries Inhibitor Ek. 9(2), 73–81.
Sriwijayanti, Bintang, M., & Zainal, E. 2019. Aktivitas Inhibisi Ekstrak Etil 
Asetat Bakteri Endofit Daun Sirsak (Annona muricata L) Terhadap
Viabilitas Khamir Saccharomyces ( Inhibition Activity of Ethyl Acetate
Extract of Endofit Bacteria from Soursop Leaves (Annona muricata L)
against Saccharo. 5(1), 10–20.
Strobel, G., & Daisy, B. 2003. biopresting for microbial endophytes and their
natural products. Avian Diseases, 67(4), 491–502.
Vendepitte, J., Verhaegan, J., Engback, K., Rohner, P., Piot, P., & Heuck CC.
2011. Prosedur Laboratorium dasar untuk Bakteriologi Klinis. Edisi 2.
Terjemahan: Setiawan L. EGC. Jakarta. Hlm.104-114.
Widowati, T., Bustanussalam, B., Sukiman, H., & Simanjuntak, P. 2016. IsolasiI
dan Identifikasi Kapang Endofit dari Tanaman Kunyit (Curcuma longa L.)
Sebagai Penghasil Antioksidan. Biopropal Industri, 7(1), 9–16.
Ye, D., Li, T., Yi, Y., Zhang, X., & Zou, L. 2019. Characteristics of endophytic
fungi from Polygonum hydropiper suggest potential application for Pphytoextraction. Fungal Ecology, 41, 126–136.
Yulia, M., dan Ranova, R. 2018. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Bunga Tahi
Kotok (Tagetes erecta L.). Akademi Farmasi Imam Bonjol Bukittinggi, 8(1),
98–103.
Yuswi, N. C. R. 2017. Ekstraksi Antioksidan Bawang Dayak (Eleutherine
palmifolia) dengan Metode Ultrasonic Bath (Kajian Jenis Pelarut dan Lama
Ekstraksi. Jurnal Pangan Dan Agroindustri, 5(1), 71–79.
Zeng, P. Y., Wu, J. G., Liao, L. M., Chen, T. Q., Wu, J. Z., & Wong, K. H. 2011.
In vitro antioxidant activities of endophytic fungi isolated from the liverwort
Scapania verrucosa. Genetics and Molecular Research, 10(4), 3169–3179.
citation:   Hendiya, Zelin Fatih dan Hidayati, Wahyu dan Hayati, hayati  (2021) ISOLASI, KARAKTERISASI, DAN EKSTRAKSI MIKROBA ENDOFIT ISOLAT BSAZ DAN KSAZ DAUN SELADA AIR (Nasturtium officinale W.T. Aiton).  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21608/1/FS03-220006.pdf