%A Rasdiyanah Ahmad
%A Endang Hanani
%A Ni Putu Hikmawanti
%I Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
%X Syzygium samarangense (Blume) Merry. & L.M.Perry merupakan salah satu jenis
buah tropis yang sangat populer dan disukai di Indonesia, yang memiliki beberapa
kultivar yang sangat bervariasi dari bentuk, warna, dan rasanya. Terdapat empat
kultivar dari S. samarangense yaitu kultivar putih, kultivar hijau, kultivar merah
muda dan kultivar merah. Penelitian ini digunakan dengan melihat pentingnya
mengkaji tanaman S. samarangense secara luas berdasarkan metode literasi jurnal
dan eksplorasi jurnal yang terkait dengan kandungan kimia dan aktivitas
farmakologi tanaman S. samarangense. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan
bahwa S. samarangense mengandung alkaloid, tanin, saponin, terpenoid, steroid
dan fenolik. Tanaman S. samarangense mempunyai potensi sebagai analgesik,
antiinflamasi, apoptosis, anti kanker, dan memiliki aktivitas antioksidan yang
tinggi. Tanaman S. samarangense berpotensi untuk dikembangkan menjadi pangan
fungsional atau suplemen makanan untuk mencegah diabetes melitus.
Kata kunci: Syzygium samarangense (Blume) Merr. & L.M.Perry, Jambu air,
Fitokimia, Farmakologi
%L repository21549
%D 2021
%T ULASAN (Syzygium samarangense (Blume) Merr. & L.M.Perry):
KANDUNGAN KIMIA DAN AKTIVITAS FARMAKOLOGI