<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . . "UJI AKTIVITAS BAKTERI ASAM LAKTAT DARI FERMENTASI\r\nKUBIS (Brassica oleracea L.) TERHADAP SINTESIS GLIKOGEN HATI\r\nDAN OTOT PADA TIKUS YANG DIINDUKSI PAKAN TINGGI LEMAK"^^ . "Kubis (Brassica oleracea L.) merupakan jenis sayuran yang banyak\r\nmengandung komponen gizi yang dapat dijadikan sebagai sumber nutrisi\r\npertumbuhan mikroorganisme seperti bakteri asam laktat (BAL) selama proses\r\nfermentasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas BAL dari\r\nfermentasi kubis terhadap kadar sintesis glikogen hati dan otot pada tikus yang\r\ndiinduksi pakan tinggi lemak. Hewan uji sebanyak 25 ekor yang dibagi menjadi\r\n5 kelompok yang terdiri dari kelompok normal, kelompok negatif, kelompok\r\nBAL (2,40 x 10-5 CFUs/mL) 0,5 mL, BAL 1 mL dan BAL 2 mL. Selama 14 hari\r\nsemua kelompok diinduksi dengan pakan tinggi lemak bersamaan dengan\r\nbakteri asam laktat dengan sonde melalui oral kecuali kelompok normal. Data\r\ndianalisis dengan ANOVA one way dan uji Tukey. Pada uji tukey dapat\r\ndisimpulkan bahwa semua kelompok terhadap kelompok negatif terdapat\r\nperbedaan bermakna (P<0,5) menunjukkan bahwa pada kelompok BAL 0,5 mL,\r\nBAL 1 mL dan 2 mL memiliki efek yang berbeda. Kelompok BAL 2 mL\r\nmerupakan kelompok yang memiliki peningkatan kadar glikogen hati dan otot\r\nyang paling baik dengan persentase 39,55% dan 81,09% terhadap kelompok\r\nnegatif.\r\nKata Kunci: Kubis (Brassica oleracea L.), Bakteri Asam Laktat, Glikogen Hati,\r\nGlikogen Otot."^^ . "2020" . . . "Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA"^^ . . . "Fakultas Farmasi dan Sains, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA"^^ . . . . . . . . . . . . . . . "Lusi Putri"^^ . "Dwita"^^ . "Lusi Putri Dwita"^^ . . "Fitri"^^ . "Yuniarti"^^ . "Fitri Yuniarti"^^ . . "Armelinda Rutas"^^ . "Sea"^^ . "Armelinda Rutas Sea"^^ . . . . . . "UJI AKTIVITAS BAKTERI ASAM LAKTAT DARI FERMENTASI\r\nKUBIS (Brassica oleracea L.) TERHADAP SINTESIS GLIKOGEN HATI\r\nDAN OTOT PADA TIKUS YANG DIINDUKSI PAKAN TINGGI LEMAK (Text)"^^ . . . "FS03-210187.pdf"^^ . . . "UJI AKTIVITAS BAKTERI ASAM LAKTAT DARI FERMENTASI\r\nKUBIS (Brassica oleracea L.) TERHADAP SINTESIS GLIKOGEN HATI\r\nDAN OTOT PADA TIKUS YANG DIINDUKSI PAKAN TINGGI LEMAK (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "UJI AKTIVITAS BAKTERI ASAM LAKTAT DARI FERMENTASI\r\nKUBIS (Brassica oleracea L.) TERHADAP SINTESIS GLIKOGEN HATI\r\nDAN OTOT PADA TIKUS YANG DIINDUKSI PAKAN TINGGI LEMAK (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "UJI AKTIVITAS BAKTERI ASAM LAKTAT DARI FERMENTASI\r\nKUBIS (Brassica oleracea L.) TERHADAP SINTESIS GLIKOGEN HATI\r\nDAN OTOT PADA TIKUS YANG DIINDUKSI PAKAN TINGGI LEMAK (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "UJI AKTIVITAS BAKTERI ASAM LAKTAT DARI FERMENTASI\r\nKUBIS (Brassica oleracea L.) TERHADAP SINTESIS GLIKOGEN HATI\r\nDAN OTOT PADA TIKUS YANG DIINDUKSI PAKAN TINGGI LEMAK (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . "HTML Summary of #21468 \n\nUJI AKTIVITAS BAKTERI ASAM LAKTAT DARI FERMENTASI \nKUBIS (Brassica oleracea L.) TERHADAP SINTESIS GLIKOGEN HATI \nDAN OTOT PADA TIKUS YANG DIINDUKSI PAKAN TINGGI LEMAK\n\n" . "text/html" . . . "R Medicine"@en . . . "RS Pharmacy and materia medica"@en . .