eprintid: 21450
rev_number: 8
eprint_status: archive
userid: 3858
dir: disk0/00/02/14/50
datestamp: 2023-02-20 08:30:07
lastmod: 2023-02-20 08:30:07
status_changed: 2023-02-20 08:30:07
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Syamsina, Putri Nur
creators_name: Hariyanti, Hariyanti
creators_name: Sjahid, Landyyun Rahmawan
title: UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI N-HEKSAN, ETIL ASETAT
DAN AIR KULIT BATANG NYIRI (Xyclocarpus granatum J. Köenig)
DENGAN METODE FRAP (FERRIC REDUCING ANTIOXIDANT POWER)
ispublished: pub
subjects: R
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Tanaman Nyiri (Xylocarpus granatum J. Köenig) merupakan tanaman yang
memiliki senyawa alkaloid, fenolik, flavonol dan triterpenoid yang dapat
bertindak sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas
antioksidan fraksi n-heksan, etil asetat dan air kulit batang nyiri dengan metode
FRAP serta mengetahui kadar flavonoid total pada fraksi etil asetat. Penetapan
kadar flavonoid total menggunakan metode kolorimetri pereaksi AlCl3. Hasil yang
diperoleh menunjukkan kapasitas antioksidan pada fraksi n-heksan sebesar
8,566%, fraksi etil asetat 38,2% dan fraksi air 12,566%. Hasil tersebut
menunjukkan bahwa fraksi etil asetat memiliki kapasitas antioksidan tinggi dan
mampu mereduksi Fe3+. Dilanjutkan penetapan kadar flavonoid total pada fraksi
etil asetat kulit batang nyiri dengan hasil 1,3425% QE.
Kata kunci: Kulit Batang Nyiri (Xyclocarpus granatum J. Köenig),
Antioksidan, Flavonoid Total.
date: 2020
date_type: completed
full_text_status: public
institution: Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
department: Fakultas Farmasi dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Benzie, I. F. F., & Choi, S. W. (2014). Antioxidants in food: Content, measurement,
significance, action, cautions, caveats, and research needs. In Advances in Food
and Nutrition Research (Vol. 71).
Benzie, I., & Strain, J. J. (1996). The Ferric Reducing Ability of Plasma ( FRAP ) as a
Measure of “ Antioxidant Power ”’: The FRAP Assay, 76, 70–76.
Chang, C. C., Yang, M. H., Wen, H. M., & Chern, J. C. (2002). Estimation of total
flavonoid content in propolis by two complementary colometric methods. Journal
of Food and Drug Analysis, 10(3), 178–182.
Cresna, C., Napitupulu, M., & Ratman, R. (2014). Analisis Vitamin C Pada Buah Pepaya,
Sirsak, Srikaya Dan Langsat Yang Tumbuh Di Kabupaten Donggala. Jurnal
Akademika Kimia, 3(3), 121–128.
Cuppett, S.M., dan Schrepf, C. 1954. National Antioxidant Are They Reality. Dalam
Foreidoon Shahidi. AOCS Press. 12-24.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (1979). Materia Medika Indonesia (Jilid 3).
Jakarta.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (1995). Materia Medika Indonesia (Jilid 4).
Jakarta.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (2000). Parameter Standar Umum Ekstrak
Tumbuhan Obat. Jakarta
Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (2008). Farmakope Herbal Indonesia.
Jakarta.
Fessenden, R. J., & Fessenden, J. S. (1986). Kimia Organik Dasar Edisi Ketiga. Jakarta:
Erlangga.
Guo, D., Yu, Y., Yin, B., Zhao, L., Shi, Q., & Huo, C. (2009). Chemical Constituents of
Plants from the Genus Xylocarpus. Chemical Constituents of Plants from the
Genus Xylocarpus, 6, 1293–1308.
Halvorsen, B. L., Holte, K., Myhrstad, M. C. W., Barikmo, I., Hvattum, E., Remberg, S.
F.Baugerod, H. (2002). A Systematic Screening of Total Antioxidants in Dietary
Plants 1.
Halvorsen, B. L., Holte, K., Myhrstad, M. C. W., Barikmo, I., Hvattum, E., Remberg, S.
 ., … Blomhoff, R. (2002). A Systematic Screening of Total Antioxidants in
Dietary Plants. The Journal of Nutrition, 132(3), 461–471.
Hanani, E. (2015). Analisis Fitokimia. Jakarta: EGC.
Harborne, J.(1987). Metode Fitokimia Penuntun Cara Modern Menganalisis Tumbuhan.
Bandung: ITB.
Kim, J. S. (2005). Radical Scavenging Capacity and Antioxidant Activity of the E
Viitamer Fraction in Rice Bran. Journal of Food Science : Food Chemistry and
Toxicology, 70 (3), 208-213. 
Kristanti, A. (2008). Buku Ajar Fitokimia. Surabaya: Airlangga Press.
Lakhanpal, P & Rai, D. K. (2007). Quercetin: A Versatile Flavonoid. Internet Journal of
Medical Update - EJOURNAL, 2(2).
Markham. (1988). Cara Identifikasi Flavonoid. Bandung: Penerbit ITB.
Marliana, S. D., Suryanti, V., & Suyono. (2005). Skrining Fitokimia dan Analisis
Kromatografi Lapis Tipis Komponen Kimia Buah Labu Siam ( Sechium edule Jacq
. Swartz .) dalam Ekstrak Etanol. Biofarmasi, 3(1), 26–31.
Maryam, S., Baits, M., & Nadia, A. (2015). Pengukuran Aktivitas Antioksidan Ekstrak
Etanol Daun Kelor (Moringa Oleifera Lam.) Menggunakan Metode Frap (Ferric
Reducing Antioxidant Power). Jurnal Fitofarmaka Indonesia, 2(2), 115–118.
National Parks. (2010). Xylocarpus granatum J. Koenig. Retrieved February 25, 2019,
from https://florafaunaweb.nparks.gov.sg. Diakses pada 25 Agustus 2019.
Nurdiana, R. (2012). Pemanfaatan Ekstrak Kloroform Kulit Batang Tumbuhan Nyiri Batu
(Xylocarpus moluccensis (Lamk) M. Roem.) (Meliaceae) Sebagai Bioinsektisida
UNESA Journal of Chemistry, 1(2).
Pebriana, F. D. (n.d.). Partisi Metanol dan Ekstrak Daging Buah Nangka ( Artocarpus
heterophyllus Lamk .) dengan Metode FRAP ( Ferric Reducing Antioxidant Power
). 1–10.
Prior, R. L., Wu, X., & Schaich, K. (2005). Standardized Methods for the Determination
of Antioxidant Capacity and Phenolics in Foods and Dietary Supplements. Journal
of Agricultural and Food Chemistry. 53 (10). 4290-4302.
Putri, N. L., Elya, B., & Puspitasari, N. (2017). Antioxidant activity and lipoxygenase
inhibition test with total flavonoid content from garcinia kydia roxburgh leaves
extract. Pharmacognosy Journal, 9(2), 280–284.
Setiono, L., Hadyana, A., & Pudjaatmaka. (1985). Buku Teks Analisis Anorganik
Kualitatif Makro dan Semi Mikro. In G. Shvehla (Ed.), Vogel (5th ed., p. 129).
Jakarta: PT. Kalman Media Pustaka.
Silverstein, R., Webster, F., & Kiemle, D. (2005). Silverstein - Spectrometric
Identification of Organic Compounds 7th ed. 1.
Werdhasari, A. (2014). Peran Antioksidan Bagi Kesehatan. Indonesian Journal of
Biotechnology Medicine, 3(2), 59–68.
Winarsih, H. (2007). Antioksidan Alami dan Radikal Bebas. Yogyakarta: Kanisiu
citation:   Syamsina, Putri Nur dan Hariyanti, Hariyanti dan Sjahid, Landyyun Rahmawan  (2020) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI N-HEKSAN, ETIL ASETAT DAN AIR KULIT BATANG NYIRI (Xyclocarpus granatum J. Köenig) DENGAN METODE FRAP (FERRIC REDUCING ANTIOXIDANT POWER).  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21450/1/FS03-210175.pdf