eprintid: 21382
rev_number: 8
eprint_status: archive
userid: 3858
dir: disk0/00/02/13/82
datestamp: 2023-02-17 07:52:09
lastmod: 2023-02-17 07:52:09
status_changed: 2023-02-17 07:52:09
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Nugraha, Vridho Akbari
creators_name: Sherley, Sherley
creators_name: Sediarso, Sediarso
title: PENETAPAN KADAR FENOL TOTAL EKSTRAK ETIL ASETAT
DAUN PLETEKAN (Ruellia tuberosa L.)
ispublished: pub
subjects: R
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Pletekan (Ruellia tuberosa L.) banyak ditemukan di Indonesia dan dapat dimanfaatkan
sebagai obat. Secara empiris tanaman pletekan digunakan sebagai antiinflamasi,
antihipertensi, diabetes dan antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
kadar fenolik total dari ekstrak etil asetat daun pletekan. Pelaksanaan penelitian ini
menggunakan metode maserasi bertingkat serta colorimetrik menggunakan
spetrofotometer UV-Vis dengan pembanding asam galat. Berdasarkan dari penelitian
yang telah dilakukan, pelarut etil asetat yang digunakan pada maserasi bertingkat
terhadap serbuk daun pletekan memberikan hasil kadar fenolik total sebesar 74,3328
mg GAE/g. Hasil penelitian menunjukan bahwa kadar fenolik total ekstrak daun
pletekan adalah 74,3328 mg GAE/g ± 0,3890.
Kata kunci : Daun pletekan, kadar fenol total, Ruellia tuberose L.
date: 2021
date_type: completed
full_text_status: public
institution: Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
department: Fakultas Farmasi dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Alam MA, Nusrat S, Muhammad AA, Muhammad SA, Mokaddez S, Lutfun N, Satyajit
DS. 2009. Antinociceptive and anti-inflammatory properties of Ruellia tuberosa.
Pharmaceutical Biology. (3) 47. Hlm. 209–214.
Alfian R, Susanti H. 2012. Penetapan Kadar Fenolik Total Ekstrak Metanol Kelopak Bunga
Rosella Merah (Hibiscus sabdarifa Linn) dengan Variasi Tempat Tumbuh Secara
Spektrofotometri. Dalam: Jurnal Ilmiah Kefarmasian. 2(1): 73-80.

Arifin B, Sanusi I. 2018. Struktur, Bioaktivitas Dan Antioksidan Flavonoid. Jurnal Zarah.
(6) 1. Hlm. 21-29.
Azizah B, Salamah N. 2013. Standarisasi Parameter Non Spesifik dan Perbandingan
Kadar Kurkumin Ekstrak Etanol dan Ekstrak Terpurifikasi Rimpang Kunyit.
Dalam: Jurnal Ilmiah Kefarmasian. 3(1): 21-30.
Chen FA, An-Bang W, Pochuen S, Daih-Huang K, Chi-Ying H. 2004. Evaluation of the
antioxidant activity of Ruellia tuberosa. Food Chemistry. (94). Hlm. 14–18.
Chen HM, Koji M, Fumio Y, Kiyoshi N. 1996. Antioxidant Activity of Designed Peptides
Based on Antioxidative Peptide Isolate from Digest of a Soybean Protein.
Dalam: J. Agric. Food Chem. 44(9): 2619- 2623.
 Chothani DL, Patel MB, Mishra SH, Vaghasiya HU. 2010. Review on Ruellia tuberosa
(Craker plant). PHCOG J. (2) 12. Hlm 506–512.
Dachriyanus. 2004. Analisis Struktur Senyawa Organik Secara Spektroskopi. Lembaga
Pengembangan Teknologi Informasi dan Komunikasi (LPTIK) Universitas Andalas.
Padang. Hlm. 1,5.
Demple B, Harrison L. 1994. Repair of Oxidatif Damage to DNA: Enzimology and
Biology. Dalam: Annu. Rev. Biochem. 63: 915-948.
Departemen Kesehatan RI. 1995. Farmakope Indonesia. Edisi IV. Jakarta: Direktorat
Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan. Hlm. 1210.
Departemen Kesehatan RI. 1995. Materia Medika Indonesia. Edisi VI. Jakarta: Direktorat
Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan. Hlm. 333, 336.
Departemen Kesehatan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan RI. 1997.
Inventaris Tanaman Obat Indonesia (IV). Jakarta. Hlm. 157-158.
Departemen Kesehatan RI. 2000. Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat.
Cetakan Pertama. Jakarta: Direktorat Jenderal Pengawasan Obat dan Makanan. Hlm.
3-5, 10-11.
Departemen Kesehatan RI. 2008. Farmakope Herbal Indonesia. Edisi I. Departemen
Kesehatan RI. Jakarta. Hlm. 3-5, 10-11, 165, 169-171, 174.
Febriyenti, Suharti N, Lucida H, Husni E, Sedona O. 2018. Karakterisasi dan Studi
Aktivitas Antioksidan dari Ekstrak etanol secang (Caesalpinia sappan L.)
Jurnal Sains Farmasi dan Klinis. 5(1): 23-27
Hanani E. 2016. Analisis fitokimia. EGC. Jakarta. Hlm. 10-11, 20-22, 70-71, 83, 103,
149, 202.
Hanani E. 2014. Analisis Fitokimia. EGC. Jakarta. Hlm. 10-13, 20, 103-104.
Harborne JB. 1987. Metode Fitokimia Penuntun Cara Modern Menganalisis Tumbuhan.
Terjemahan: Padmawinata K, Soediro I. ITB Press, Bandung. Hlm. 4, 49, 95, 97,
147.
Illing I, Safitri W, Erfiana. 2017. Uji Fitokimia Ekstrak Buah Dengen. Dalam:
Jurnal Dinamika. 8(1): 66- 84

Inas U. 2018. Penetapan Kadar Flavonoid Total Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol
70% Daun Pletekan (Ruellia tuberosa L.) Dengan Metode Fosfomolibdat. Skripsi.
Fakultas Farmasi Dan Sains Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA,
Jakarta. Hlm 28-29.
Khoddami, A., Wilkes, M. A., & Roberts, T.H. (2013). Techniques for analysis of plant
phenolic compounds. Molecules. doi: 10.3390/molecules18022328.
Krishna CB, Alekhya R, Jayasree V, Diana Aa, Ravindra BS, Ramesh C. 2012.
Hypolipidemic And Anti Oxidant Activity Of Ruellia tuberosa L. International
Journal Of Pharmacy And Biological Sciences (2). Hlm. 63-74.
Mentari I. 2018. Penetapan Kadar Fenolik Total Dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak
Etanol 70% Daun Pletekan (Ruellia tuberose L.) Dengan Metode Ferric Thiocyanate
(FTC). Fakultas Farmasi Dan Sains Universitas Muhammadiyah Prof. DR.
HAMKA, Jakarta. Hlm 33.
Pengelly, A. 2004. Polyphenolics-Tannins and Flavonoids. In The constituents of medicinal
plants. 2nd edition, ed. Pengelly, A., 35. New South Wales: Allen & Unwin. (15).
Hlm. 209-213.

Priyanto S. 2009. Toksikologi, Mekanisme Terapi Antidotum dan Penilaian Risiko.
Leskonfi. Jakarta. Hlm. 88-94.
Proestos C, Boziaris IS, Nychas GJE, Komaitis M. Analysis Of Flavonoids And Phenolic
Acids In Greek Aromatic Plants: Investigation Of Their Antioxidant Capacity And
Antimicrobial Activity. Food Chemistry. (95). Hlm. 664-671.
Rice-Evans CA, Miller NJ, Bolwell PG, Bramley PM, Pridham JB. 1995. The Relative
Antioxidant Activities of Plant Derived Polyphenolic Flavonoids. Dalam: Free
Radical Research. 22(4): 375-383.
Romadanu. 2014. Pengujian Aktivitas Antioksidan dan Toksisitas Ekstrak Bunga Lotus
(Nelumbo nucifera). Skripsi S1 (Tidak Dipublikasikan). Fakultas Pertanian,
Universitas Sriwijaya, Indralaya. Hlm.2.
Sari AK, Noverda A. 2017. Penetapan Kadar Fenolik Total dan Flavonoid Total Ekstrak
Beras Hitam (Oryza sativa L.) dari Kalimantan Selatan. Dalam: Jurnal Ilmiah Ibnu
Sina. 2(2): 327-335.
Sari AN. 2015. Antioksidan Alternatif Untuk Menangkal Bahaya Radikal Bebas Pada
Kulit. Journal of Islamic Science and Technology. (1) 1. Hlm. 63-68.
Samy MN, Sachiko S, Katsuyoshi M, Hideaki O, Mohamed SK. 2015. Chemical
Constituents And Biological Activities Of Genus Ruellia. International Journal
of Pharmacognosy. (6) 2. Hlm. 270-279.
Sochor, J. Zitka, O. Skutkova, H. Pavlik, D. Babula, P. Krska, B. Horna, A. Adam, V.
Provaznik, I. Kizek, R. 2010. Content of Phenolic Compounds and Antioxidant
Capacity in Fruits of Apricot Genotypes. Molecules. Lednice. Vol.15. No.9. Hlm.
6285-6305.

Sulistyani N, Marliana E. 2011. Aktivitas Antifungi Ekstrak Etanol batang Binahong
(Anredera cardifolia (tenoe) Steen.)Terhadap Candida albicans Serta Skrining
Fitokimia. Dalam: Jurnal Ilmiah Kefarmaasian. 1(2): 51-62.
Shaikh, J. R., & Patil, M. 2020. Qualitative Tests For PreliminaryPhytochemical
Screening: An Overview. International Journal of Chemical Studies, 8(2). Hlm. 603–
608.
Wahdaningsih S, Erna PS, Subagus W. 2011. Aktivitas Penangkap Radikal Bebas Dari
Batang Pakis (Alsophila glauca J. Sm). Majalah Obat Tradisional. (3) 16. Hlm.
156-160.
Wulan Agustina, Nurhadimah, Dewi Handayani. 2017. Skrining Fitokimia Dan Aktivitas
Antioksidan Beberapa Fraksi Dari Kulit Batang Jarak. PMIPA FKIP. Universitas
Bengkulu. Dalam : Jurnal Pendidikan Dan Ilmu Kimia. 2017 :1(2):117-122. 
Yoni, Saputra (2017). Studi Pendahuluan Pengeruh Penambahan Asam Sulfat Dan
Tembaga (II) Sulfat Pada Hidroksiapatit Serta Aplikasinya Pada Katalisis Reaksi
Esterifikasi Asam Asetat Dan Etanol. Diploma thesis, Universitas Andalas. Hlm 2.
Zuhra CF, Juliati BT, Herlince S. 2008. Aktivitas Antioksidan Senyawa Flavonoid dari
Daun Katuk (Sauropusandrogunus L Merr.). Dalam: Jurnal Biologi Sumatera.
3(1): 7-10.
citation:   Nugraha, Vridho Akbari dan Sherley, Sherley dan Sediarso, Sediarso  (2021) PENETAPAN KADAR FENOL TOTAL EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN PLETEKAN (Ruellia tuberosa L.).  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21382/1/FS03-210391.pdf