eprintid: 21378
rev_number: 8
eprint_status: archive
userid: 3858
dir: disk0/00/02/13/78
datestamp: 2023-02-17 07:51:48
lastmod: 2023-02-17 07:51:48
status_changed: 2023-02-17 07:51:48
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Amalia, Fira
creators_name: Hanani, Endang
creators_name: Hikmawanti, Ni Putu
title: ANALISIS SENYAWA FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN
FRAKSI ETER DARI HIDROLISAT EKSTRAK ETANOL 70% DAUN
KORDIA (Cordia sebestena L.)
ispublished: pub
subjects: R
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Daun kordia (Cordia sebestena L) memiliki kandungan fenol sebagai antioksidan.
Tujuan penelitian ini adalah menganalisis senyawa fenolik, menentukan kadar
fenolik dan aktivitas antioksidan dalam fraksi eter daun kordia. Kandungan
fenolik total ditentukan menggunakan metode spektrofotometri dengan pereaksi
Folin-Ciocalteu, untuk aktivitas antioksidan ditentukan menggunakan metode 2,2-
difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH) dan analisis senyawa fenolik dilakukan
menggunakan metode kromatografi lapis tipis (KLT). Hasil penelitian ini
didapatkan kadar fenol total sebesar 79,2898 mgGAE/g ± 3,8769 dan aktivitas
antioksidan nilai IC50 sebesar 292,7 µg/ml. Hal tersebut menunjukkan bahwa
aktivitas antioksidan daun kordia bersifat lemah. Sedangkan dari hasil identifikasi
fraksi eter daun kordia memiliki beberapa jenis senyawa fenolik. Dari hasil
spektrum yang didapatkan, bercak 1 dengan Rf: 0,34 cm diperoleh serapan pada
panjang gelombang 240 nm dan 280 nm, untuk bercak ke-2 dengan Rf: 0,77
diperoleh serapan pada panjang gelombang 240 nm, 280 nm dan 310 nm dan
bercak ke-3 dengan Rf: 0,85 diperoleh serapan pada panjang gelombang 240 nm
dan 275 nm.
Kata Kunci: Cordia sebestena L, Fenol, Antioksidan, Folin-Ciocalteu, DPPH.
date: 2021
date_type: completed
full_text_status: public
institution: Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
department: Fakultas Farmasi dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Adeosun, C; Olaseinde, S; Opeifa, A; Atolani, O (2013) „Essential oil from the
stem bark of Cordia sebestena scavenges free radicals‟, Journal of Acute
Medicine, 3(4), pp. 138–141. doi: 0.1016/j.jacme.2013. 07.002.
Adeosun, C; Bamigbade, O; Osho, A; Atolani, O (2015) „Volatile Composition of
the Leaf, Flower and Fruit of Cordia sebestena (L.)‟, Journal of Essential
Oil-Bearing Plants, 18(4), pp. 976–981. doi:
10.1080/0972060X.2014.884758.
Adhiati; Siadi, T.S; Kusoro (2014) „Sintesis α-Terpineol Melalui Reaksi Hidrasi
α-Pinena Menggunakan Katalis Zeolit Alam Teraktivasi‟, Indonesian
Journal of Chemical Science, 3(2), pp. 3–7.
Ajeng Istiningtyas Wahyudi Putri (2019) Penetapan Kadar Piperin Pada Ekstrak
Etanol 95% Buah Lada Hitam (Piper Nigrum L.) Dari Lampung Tengah,
Bogor Tengah, Dan Luwu Timur Menggunakan Spektrofotometer Uv-Vis.
Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. Hamka Jakarta.(skripsi)
Alfian; Susanti, R; Hari (2012) „Penetapan Kadar Fenolik Total Ekstrak Metanol
Kelopak Bunga Rosella Merah (Hibiscus Sabdariffa Linn) Dengan Variasi
Tempat Tumbuh Secara Spektrofotometri‟, Pharmaciana, 2(1). doi:
10.12928/pharmaciana.v2i1.655.
Chanda, S. dan Dave, R. (2009) „In vitro models for antioxidant activity
evaluation and some medicinal plants possessing antioxidant properties: An
overview‟, African Journal of Microbiology Research, 3(13), pp. 981–996.
Dai, J; Sorribasa, A; Wesley, Y; Yoshidaa; Philip, G; Williamsa, B (2010)
„Sebestenoids A-D, BACE1 inhibitors from Cordia sebestena Jingqiu‟,
National institues of health, 23(1), pp. 1–7. doi: 10.1038/jid.2014.371.
Day.R.A,dan Underwood, A. . (2002) Analisis Kimia Kuantitatif. Jakarta: erlngga;
Hlm 382.
Departemen Kesehatan RI. (1995) Materia Medika Indonesia. Jakarta:
Departemen Kesehatan Repblik Indonesia; Hlm 333-337.
Departemen Kesehatan RI (2000) PedomanPelaksanaan Uji Klinik Obat
Tradisional. Jakarta: Direktorat Jendral Pengawasan Obat dan Makanan;
Hlm 3-6, 10-15.
Departemen Kesehatan RI (2008) Farmakope Herbal Indonesia. Jakarta:
Departemen Kesehatan Indonesia; Hlm 169-171.
Dröge, W. (2002) „Free radicals in the physiological control of cell function‟,
Physiological Reviews, 82(1), pp. 47–95. doi: 10.1152/physrev.00018.2001. 
Ergina and Nuryanti S, Pursitasari, P. I. (2014) „Uji Kualitatif Senyawa Metabolit
Sekunder pada Daun Palado (Agave angustifolia) yang Diekstraksi dengan
Pelarut Air dan Etanol‟, Jurnal Akademika Kimia, 3(3), pp. 165–172.
Fasya, Gamir, A; Dinasti; Riska, A; Shofiyah; Rahmawati, M; Millati, L.M;
Safitri, N; Handoko, D.A; Hanapi, S; Ningsih, A; Rachmawati (2018)
„Ekstraksi, Hidrolisis dan Partisi Metabolit Sekunder dari Mikroalga
Chlorella sp.‟, Alchemy, 5(1), p. 5. doi: 10.18860/al.v5i1.3686.
Flora & Fauna : Cordia Sebestena (2021) Flora & Fauna. Available at:
https://www.nparks.gov.sg/florafaunaweb/flora/2/8/2824.
Gandjar, I.G dan Rahman, A. (2007) Kimia Farmasi Analisis. Yogyakarta:
Pustaka Pelajar; Hlm 220-296.
Hanani, E. (2015) Analisis fitokimia. Jakarta: Buku Kedokteran EGC; Hlm 11,65.
Hanani, E., Munim, A. and Sekarini, R. (2005) „Identifikasi Senyawa Antioksidan
Dalam Spons Callyspongia Sp Dari Kepulauan Seribu‟, Majalah Ilmu
Kefarmasian, 2(3), pp. 127–133. doi: 10.7454/psr.v2i3.3389.
Hasanah, M., Maharani, B. and Munarsih, E. (2017) „Daya Antioksidan Ekstrak
dan Fraksi Daun Kopi Robusta (Coffea Robusta) Terhadap Pereaksi DPPH
(2,2-difenil-1-pikrilhidrazil)‟, Indonesian Journal of Pharmaceutical
Science and Technology, 4(2), p. 42. doi: 10.15416/ijpst.v4i2.10456.
Hikmawanti, N.P.E; Hanani, E; Sapitri, Y; Ningrum, W (2020) „Total phenolic
content and antioxidant activity of different extracts of Cordia sebestena L.
leaves‟, Pharmacognosy Journal, 12(6), pp. 1311–1316. doi:
10.5530/PJ.2020.12.180.
Hayati, E.K; Fasyah, G; Sa‟adah, L (2010) „Fraksinasi dan identifikasi senyawa
tanin pada daun belimbing wuluh (‟, Jurnal kimia, pp. 193–200.
Isnindar, S. (2011) „Aktivitas Antioksidan Daun Kesemek (Diospyros Kaki LF)
dengan Metode DPPH (2, 2-Difenil-1 Pikrilhidrazil).‟, 114(2), pp. 63–67.
ITIS (2021) ITIS Standart Report Page : Cordia sebestena. Available at:
https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&searc
h_value=31748#null.
Jeeva, S; Johnson, M; Aparna, J.S; Irudayaraj, V (2011) „Preliminary
phytochemical and anti-bacterial studies on flowers of selected medicinal
plants‟, International Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 1(2), pp.
107–114. 
Karadeniz; Burdurlu, F; Koca, H.S; Soyer, N ; Yeşim (2005) „Antioxidant activity
of selected fruits and vegetables grown in Turkey‟, Turkish Journal of
Agriculture and Forestry, 29(4), pp. 297–303. doi: 10.3906/tar-0409-12.
Khairunnisa; Rosamah, B; Kuspradini, E; Kusuma, H; Tandirogang, I.W; Arung,
N; Tangke, E (2020) „Uji Fitokimia Dan Antioksidan Ekstrak Etanol
Propolis Lebah Kelulut ( Tetragonula Iridipennis ) Dari Samarinda‟, Jurnal
ilmiah manuntung, 6(1), pp. 65–69. Available at: http://jurnal.akfarsam.ac.id
/index.php/jim_akfarsam/article/view/309.
Khoddami, A., Wilkes, M. A. and Roberts, T. H. (2013) „Techniques for analysis
of plant phenolic compounds‟, Molecules, 18(2), pp. 2328–2375. doi:
10.3390/molecules18022328.
Konaté, K; Souza, A; Thérèse; Yomalan, K; Dibala, I.C; Barro; Nicolas MillogoRasolodimby, J; Nacoulma, O. G. (2011) „Phytochemical composition,
antioxidant and anti-inflammatory potential of bioactive fractions from
extracts of three medicinal plants traditionally used to treat liver diseases in
Burkina Faso‟, International Journal of Phytomedicine, 3(3), pp. 406–415.
doi: 10.5138/ijpm.v3i3.421.
Lim, Y. Y. and Murtijaya, J. (2007) „Antioxidant properties of Phyllanthus
amarus extracts as affected by different drying methods‟, LWT - Food
Science and Technology, 40(9), pp. 1664–1669. doi:
10.1016/j.lwt.2006.12.013.
Maesaroh, K., Kurnia, D. and Al Anshori, J. (2018) „Perbandingan Metode Uji
Aktivitas Antioksidan DPPH, FRAP dan FIC Terhadap Asam Askorbat,
Asam Galat dan Kuersetin‟, Chimica et Natura Acta, 6(2), p. 93. doi:
10.24198/cna.v6.n2.19049.
Molyneux, P. (2004) „The Use of the Stable Free Radical Diphenylpicryl-hydrazyl
(DPPH) for Estimating Antioxidant Activity‟, Songklanakarin Journal of
Science and Technology, 26(December 2003), pp. 211–219. doi:
10.1287/isre.6.2.144.
Mosquera; Oscar, M; Correa; Yaned, M; Buitrago; Diana, C; Niño; Jaime (2007)
„Antioxidant activity of twenty five plants from Colombian biodiversity‟,
Memorias do Instituto Oswaldo Cruz, 102(5), pp. 631–634. doi:
10.1590/S0074-02762007005000066.
Padmasari, P; Astuti, K; Warditiani, N (2013) „Skrining fitokimia ekstrak etanol
70% rimpang bangle (z‟, Jurnal Farmasi Udayana, 2(4), pp. 1–7.
Pamungkas, J.D; Anam, K; Kusrini, D (2016) „Penentuan Total Kadar Fenol dari
Daun Kersen Segar, Kering dan Rontok (Muntingia calabura L.) serta Uji
Aktivitas Antioksidan dengan Metode DPPH‟, Jurnal Kimia Sains dan
Aplikasi, 19(1), p. 15. doi: 10.14710/jksa.19.1.15-20. 
Pertiwi; Ratih, D; Yari; Putra, E.C; Nanda, F (2016) „Uji Aktivitas Antioksidan
Ekstrak Etanol Limbah Kulit Buah Apel (Malus domestica Borkh.)
Terhadap Radikal Bebas DPPH (2,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazil)‟, Jurnal
ilmuah manuntung, 2(1), pp. 81–92.
Proctor, P.H and Reynolds, E.S (1984) „Free radicals and disease in man.‟,
Physiological chemistry and physics and medical NMR, 16(3), pp. 175–195.
Radical; Activity, F; Alsophila, O.F.J (2011) „Aktivitas Penangkap Radikal Bebas
Dari Batang Pakis (Alsophila glauca J. Sm)‟, Majalah Obat Tradisional,
16(3), 16(3), pp. 156 – 160.
Rahayu, M.P and Inanda, L.V (2015) „Penetapan Kadar Fenol Total Ekstrak Etil
Asetat dan Fraksi Dichloromethan-Etil Asetat Kulit Batang Mundu
(Garcinia dulcis. Kurz)‟, Biomedika, 8(2), pp. 37–44.
Rakhmadhan Niah, H. (2016) „Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Kulit Buah
Naga Merah Daerah Pelaihari , Kalimantan Selatan Dengan‟, Jurnal
Pharmascience, 03(02), pp. 36–42.
Rastuti, U. and Purwati (2012) „Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Kalba
(Albizia falcataria) Senyawa Metabolit Sekundernya‟, Molekul, 7(1), pp.
33–42.
Rubiyanto, D. (2017) Metode Kromatografi : Prinsip Dasar,Praktikum dan
Pendekatan Pembelajaran Kromatografi. Edited by CV Budi Utama.
Yogyakarta; Hlm 26-29.
Sangi, M; Runtuwene, M.R.J and Simbala, H.E.I (2008) „Di Kabupaten Minahasa
Utara‟, 1(1), pp. 47–53.
Sani; Iqbal, I.M; Chan, S; Ismail, K.W; Maznah (2012) „Effect of Acid and Base
Catalyzed Hydrolysis on the Yield of Phenolics and Antioxidant Activity of
Extracts from Germinated Brown Rice (GBR)‟, pp. 7584–7594. doi:
10.3390/molecules17067584.
Setiabudi, D.A and Tukiran (2017) „Uji Skrining Fitokimia Ekstrak Metanol Kulit
Batang Tumbuhan Klampok Watu ( Syzygium litorale )‟, UNESA Journal of
Chemistry, 6(3), pp. 155–160.
Seuk, Y; Klau, P and Kia, W (1869) „Aktivitas Antioksidan dan Total Fenolik Se
‟ i Sapi yang di curing Menggunakan Ekstrak Etanol Kulit Buah Naga
Merah ( Hylocereus polyrhizus )‟, 5(2502), pp. 51–56.
Suhartini, I. N. (2019) Bioenergi dan Biorefinery. Malang: UB Press; Hlm 176. 
Temitope, O.L; Augustine, E.M and Bolanle, A.A (2014) „Inhibitory activities of
Ceiba pentandra (L.) Gaertn. and Cordia sebestena Linn. on selected rapidly
growing mycobacteria‟, African Journal of Microbiology Research, 8(24),
pp. 2387–2392. doi: 10.5897/ajmr2014.6722.
Tiwari, P; Bimlesh; Mandeep, K; Harleen, K (2011) Phytochemical Screening
and Extraction. india: Departement Of Pharmaceutical Sciences; Hlm
100,103-104.
Tomsone, L; Kruma, Z and Galoburda, R (2012) „Comparison of Different
Solvents and Extraction Methods for Isolation of Phenolic Compounds from
Horseradish Roots‟, World Academy of Science, Engineering and
Technology, 64(4), pp. 903–908. Available at: https://waset.org/journals
/waset/v64/v64-172.pdf.
Trivedi, M.H and Rao, C.V (2014) „Evaluation of Anti Inflammatory and
Analgesic Activities of Cordia‟, 5(08), pp. 1446–1449.
Utami, P.I; Rahayu,S.W and Fajar, S.I (2009) „Penetapan Kadar Tablet Ranitidin
Menggunakan Metode Spektrofotometri UV-Vis Dengan Pelarut Metanol‟,
Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto Jl Raya
Dukuhwalu PO BOX 202 Kembaran, Purwokerto, 53182 Telp 0281 636751,
06(03), pp. 104–125.
Winarsi, H. (2007) Antioksidan Alami dan Radikal Bebas. Edited by Kasinus.
Yogyakarta; Hlm 77.
Zuhra, C.F; Tarigan, J.B and Sihotang, H (2008) „Aktivitas Antioksidan Senyawa
Flavonoid DAri Daun Katuk (Sauropus androgunus (L) Merr.)‟, Jurnal
Biologi Sumatra, 3(1), pp. 10–13.
citation:   Amalia, Fira dan Hanani, Endang dan Hikmawanti, Ni Putu  (2021) ANALISIS SENYAWA FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI ETER DARI HIDROLISAT EKSTRAK ETANOL 70% DAUN KORDIA (Cordia sebestena L.).  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21378/1/FS03-210388.pdf