eprintid: 21377
rev_number: 8
eprint_status: archive
userid: 3858
dir: disk0/00/02/13/77
datestamp: 2023-02-17 07:51:42
lastmod: 2023-02-17 07:51:42
status_changed: 2023-02-17 07:51:42
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Fuadah, Salma Tsamrotul
creators_name: Hanani, Endang
creators_name: Prastiwi, Rini
title: ANALISIS SENYAWA FENOLIK SERTA UJI AKTIVITAS
ANTIOKSIDAN DALAM FRAKSI ETER EKSTRAK
ETANOL 70% DAUN Ochna kirkii Oliv.
ispublished: pub
subjects: R
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Genus Ochna diketahui memiliki kandungan senyawa fenol yang dapat
digunakan sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis
kandungan senyawa fenolik serta mengetahui aktivitas antioksidan
menggunakan metode DPPH pada fraksi eter tanaman daun Ochna kirkii Oliv.
Kandungan fenol total dilakukan dengan menggunakan pereaksi Folin-Ciocalteu
dengan hasil 105,034 mgGAE/g ± 0,0349. Aktivitas antioksidan menggunakan
pembanding asam galat didapatkan nilai IC50 sebesar 298,8 µg/mL. Hasil
penelitian menunjukan bahwa fraksi eter daun Ochna kirkii memiliki aktivitas
antioksidan yang lemah dengan nilai IC50 sebesar 298,8 µg/ml sedangkan asam
galat sebagai pembanding memiliki aktivitas antioksidan yang kuat yaitu sebesar
7,09 µg/ml. Pemisahan senyawa fenol fraksi eter daun Ochna kirkii dilakukan
dengan menggunakan lempeng KLT pada bercak 1 didapat panjang gelombang
225nm, 235nm, 240nm, 275nm serta pada bercak 2 memiliki nilai Rf : 0,69
didapat panjang gelombang 240nm, 270nm, 295nm, dan 335nm. Dapat
disimpulkan bahwa aktivitas antioksidan pada fraksi eter daun Ochna kirkii lebih
rendah dari asam galat serta hasil analisis senyawa fenolik didapatkan 2 bercak
dengan panjang gelombang yang berbeda-beda pada tiap bercak.
Kata kunci: Ochna kirkii, Fenol, Antioksidan, Fraksi.
date: 2021
date_type: completed
full_text_status: public
institution: Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
department: Fakultas Farmasi dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Abobaker, D.M., Edrah, M.S., & Altwair, K. (2017) . Phytochemical Screening of
Abelmoschus esculentus From Leptis area at Al-Khums Libya. International
Journal of Chemical Science, 1(2), Hlm. 48-53.
Annegowda, H.V., Nee, C.W., Mordi, M.N., Ramanathan, S., & Mansor, S.M.,
(2010) . Evaluation of phenolic content and antioxidant property of
hydrolysed extracts of Terminalia catappa L. leaf. Asian Journal of Plant
Sciences, 9(8), Hlm. 479-485.
Angelina, M., & Megawati. (2010) . Uji Aktivitas Ekstrak dan Fraksinasi Daun
Brucea javanica (Merril) Secara In vitro. Jurnal Kimia Terapan Indonesia,
12(2), Hlm.59-64.
Arsianti, A., Bahtiar, A., Fadilah, F., Wangsaputra, V.K., Paramita, R.I., Azizah,
N.N., Nadapdap, L.D., Fajrin, A.M., Tanimoto, H., Kakiuchi, K. (2020) .
Synthesis , Characterization , And Cytotoxicity Evaluation Of Gallic Acid
Nanoparticles Towards Breast T47D Cancer Cells. Pharmacogn J, 12(2),
Hlm. 321-327.
Beena, P.S., Basheer, S.M., Bhat, S.G., Bahkali, A.H., & Chandrasekaran, M.
(2011) . Propyl gallate synthesis using acidophilic tannase and simultaneous
production of tannase and gallic acid by marine aspergillus awamori.
Applied Biochemistry and Biotechnology, 164(5), Hlm. 612-628.
Budilaksono, W., Wahdaningsih, S., & Fahrurroji, A. (2014) . Uji Aktivitas
Antioksidan Fraksi Kloroform Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus
lemairei Britton dan Rose) Menggunakan Metode DPPH (1,1-Difenil-2-
Pikrilhidrazil). Jurnal Mahasiswa Farmasi Fakultas Kedokteran Universitas
Tanjungpura, 1(1), Hlm. 1-11.
Departemen Kesehatan RI. (2000) . Parameter Standar Umum Ekstrak
Tumbuhan. Direktorat Jendral Pengawasan Obat dan Makanan, Jakarta.
Hlm. 10.
Departemen Kesehatan RI. (2008) . Farmakope Herbal Indonesia. Direktorat
Jendral Pengawasan Obat dan Makanan, Jakarta. Hlm. 32,113-115.
Dewi, M. (2016) . Kajian fungsi dan peran stakeholder terhadap konservasi
tumbuhan obat ex situ di Bogor. Skripsi. Fakultas Kehutanan Institut
Pertanian Bogor, Bogor. Hlm. 96.
Eni, R.S. (2019) . Penetapan Kadar Fenol Total dan Flavonoid Total serta Uji
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 70% Daun Ochna kirkii Oliv. Skripsi.
Fakultas Farmasi dan Sains Universitas Muhammadiyah Prof.DR.HAMKA,
Jakarta. Hlm. 26, 30.
Hanani, E., Mun'im, A., & Sekarini, R. (2005) . Identifikasi Senyawa Antioksidan
Dalam Spons Callyspongia Sp Dari Kepulauan Seribu. Majalah Ilmu 
Kefarmasian, 2(3), Hlm. 127-133.
Hanani, E. (2015) . Analisis Fitokimia. EGC, Jakarta. Hlm.18.
Hanani, E., Anggia, V., & Amalina, I.N. (2020) . Ochna kirkii Oliv:
Pharmacognostical evaluation, phytochemical screening, and total phenolic
content. Pharmacognosy Journal, 12(6), Hlm. 1317-1324.
Hapsari, A.M., Masfria, M.S., & Dalimunthe, A. (2018) . Pengujian Kandungan
Total Fenol Ekstrak Etanol Tempuyung (Shoncus arvensis L.). Talenta
Conference Series: Tropical Medicine (TM), 1(1), Hlm. 284 - 290.
Harborne, J.B. (1987). Metode Fitokimia, Penuntun Cara Modern Menganalisis
Tumbuhan (Diterjemahkan oleh Padma Winata K dan Soediro) Penerbit
Institut Teknologi Bandung, Bandung. Hlm. 53, 62.
Hayati, E.K., Fasyah, A.G., & Sa'adah, L. (2010) . Fraksinasi dan identifikasi
senyawa tanin pada daun belimbing wuluh . Jurnal Kimia, 4(2), Hlm. 193-
200.
Hernawan, U.E., & Setyawan, A.D. (2003) . Review: Ellagitannin; biosynthesis,
isolation, and biological activities. Biofarmasi Journal of Natural Product
Biochemistry, 1(1), Hlm. 25-38.
Ionita, P. (2005) . Is DPPH Stable Free Radical A Good Scavanger for Oxygen
Active Species. Chem. Pap., 59(1), Hlm. 11-16.
Irianti, T., Murti, Y.B., Kanistri, D.N., Pratiwi, D.R., Kuswandi., &
Kusumaningtyas, R.A. (2016) . Dpph Radical Scavenging Activity Of
Aqueous Fraction From Ethanolic Extract Of Talok Fruit (Muntingia
calabura L.). Traditional Medicine Journal, 21(1), Hlm. 38-47.
Kementrian Kesehatan RI. (2017) . Acuan Bahan Baku Obat Tradisional dari
Tumbuhan Obat Indonesia. Kementrian Kesehatan Republik Indonesia,
Jakarta. Hlm. 1.
Khairunnisa, B., Rosamah, E., Kuspradini, H., Kusuma, I.W., Sukemi.,
Tandirogang, N., Arung, E.T. (2020) . Uji Fitokimia Dan Antioksidan
Ekstrak Etanol Propolis Lebah Kelulut (Tetragonula iridipennis) dari
Samarinda. Jurnal Ilmiah Manuntung, 6(1), Hlm. 65-69.
Konate, K., Souza, A., Therese, K.Y., Dibala, I.C., Barro, N.,
Millogorasolodimby, J., & Nacoulma, O.G. (2011) . Phytochemical
composition, antioxidant and anti-inflammatory potential of bioactive
fractions from extracts of three medicinal plants traditionally used to treat
liver diseases in Burkina Faso. International Journal of Phytomedicine,
3(3), Hlm. 406-415.
Lai, H.Y., & Lim, Y.Y. (2011) . Evaluation of Antioxidant Activities of the
Methanolic Extracts of Selected Ferns in Malaysia. International Journal of
Environtmental Science and Development, 2(6), Hlm. 442-447. 
Maesaroh, K., Kurnia, D., & Al Anshori, J. (2018) . Perbandingan Metode Uji
Aktivitas Antioksidan DPPH, FRAP dan FIC Terhadap Asam Askorbat,
Asam Galat dan Kuersetin. Chimica et Natura Acta, 6(2), Hlm. 93-100.
Malik,A., Edward, F., & Waris, R. (2016) . Skrining Fitokimia Dan Penetapan
Kandungan Flavonoid Total Ekstrak Metanolik Herba Boroco (Celosia
argentea L.). Jurnal Fitofarmaka Indonesia, 1(1), Hlm. 1-5.
Molyneux, P. (2004) . The use of the stable free radical diphenylpicryl-hydrazyl
(DPPH) for estimating anti-oxidant activity. Songklanakarin Journal of
Science and Technology, 26(2), Hlm. 211-219.
Murtijaya, J., & Lim, Y.Y. (2007) . Antioxidant properties of Phyllanthus amarus
extracts as affected by different drying methods. Swiss Society of Food
Science and Technology, 40, Hlm. 1664-1669.
Pertiwi, R.D., Yari, C.E., & Putra, N.F. (2016) . Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak
Etanol Limbah Kulit Buah Apel (Malus Domestica Borkh.) Terhadap
Radikal Bebas DPPH (2,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazil). Jurnal Ilmiah
Manuntung, 2(1), Hlm. 81-92.
Rachman, S.D., Mukhtari, Z., & Soedjanaatmadja, R.U. (2017) . Alga Merah
(Gracilaria coronopifolia) sebagai Sumber Fitohormon Sitokinin yang
Potensial. Chimica et Natura Acta, 5(3), Hlm. 124-131.
Rahayu, M.P., & Inanda, L.V. (2015) . Penetapan Kadar Fenol Total Ekstrak Etil
Asetat dan Fraksi Dichloromethan-Etil Asetat Kulit Batang Mundu
(Garcinia dulcis Kurz). Biomedika, 8(2), Hlm. 37-44.
Rahmawan, J.Y.R., & Dwiatmaka, Y. (2013) . Penetapan Kandungan Fenolat
Total Dan Uji Aktivitas Antioksidan Menggunakan Radikal DPPH Fraksi
Etil Asetat Sari Buah Apel Beludru. Jurnal Farmasi Sains Dan Komunitas,
10(2), Hlm. 101-108.
Rastuti, U., & Purwanti. (2012) . Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Kalba
(Albizia falcataria) Senyawa Metabolit Sekundernya. Molekul, 7(1), Hlm.
33-42.
Sastrawan, I.N., Sangi, M., & Kamu, V. (2013) . Skrining Fitokimia Dan Uji
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Biji Adas (Foeniculum vulgare)
Menggunakan Metode DPPH. Jurnal Ilmiah Sains, 13(2), Hlm. 110-115.
Sayuti, K., & Yenrina, R. (2015). Antioksidan Alami dan Sintetik. Andalas
University Press, Padang. Hlm. 15-16.
Suryanto, E., & Momuat, L.I. (2017) . Isolasi dan Aktivitas Antioksidan Fraksi
dari Ekstrak Tongkol Jagung (Zea mays) Isolation and Antioxidant Activity
of The Fractions of Corncob (Zea mays) Extract. Agritech, 37(2), Hlm. 139-
147.
Tati, S. (2017) . Dasar-Dasar Spektrofotometri UV-VIS dan Spektrofotometri 
Massa untuk Penentuan Struktur Senyawa Organik. Aura, Jakarta. Hlm. 1-
2.
Wahdaningsih, S., Setyowati, E.P., & Wahyuono, S. (2011) . Aktivitas Penangkap
Radikal Bebas Dari Batang Pakis (Alsophila glauca J. Sm). Majalah Obat
Tradisional, 16(3). Hlm. 156-160.
Warditiani, N.K., Padmasari, P.D., & Astuti, K.W. (2013) . Skrining Fitokimia
Ekstrak Etanol 70% Rimpang Bangle (Zingiber purpureum Roxb.). 6(2),
Hlm. 1-7.
Warditiani, N.K., Pratama, R.B., Dewi, L.B., & Yanti, N.N. (2018) . Pemisahan,
Isolasi, dan Identifikasi Senyawa Saponin dari Herba Pegagan (Centella
asiatica L. Urban). Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam.
Jurnal Farmasi Udayana, 7, No.2(2), Hlm. 68-76.
Wijaya, D.P., Paendong, J.E., & Abidjuju, J. (2014) . Skrining Fitokimia dan Uji
Aktivitas Antioksidan dari Daun Nasi (Phrynium capitatum) dengan Metode
DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil). Jurnal Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam, 3(1), Hlm. 11-15.
Wulandari, R.L., & Puspitasari, A.D. (2017) . Antioxidant activity, determination
of total phenolic and flavonoid content of Muntingia calabura L. Extracts.
Pharmaciana, 7(2), Hlm. 147-158.
Wunderlin, B.H., & Alan, F. (2021) . Ochna kirkii. Systematic Botany.
https://florida.plantatlas.usf.edu/plant.aspx?id=4436. Diakses tanggal 8
Februari 2021.
Yuliarti, W., Kusrini, D., & Fachriyah, E. (2013) . Isolasi, Identifikasi Dan Uji
Antioksidan Asam Fenolat Dalam Daun Tempuyung (Sonchus arvensis L.)
dengan Metode 1,1-Difenil-2-Pikrilhidrasil (DPPH). Chem Info, 1(1), Hlm.
294-304.
Zirconia, A., Kurniasih, N., & Amalia, V. (2015) . Identifikasi Senyawa
Flavonoid Dari Daun Kembang Bulan (Tithonia Diversifolia) dengan
Metode Pereaksi Geser. Al-Kimiya, 2(1), Hlm. 9-17.
citation:   Fuadah, Salma Tsamrotul dan Hanani, Endang dan Prastiwi, Rini  (2021) ANALISIS SENYAWA FENOLIK SERTA UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DALAM FRAKSI ETER EKSTRAK ETANOL 70% DAUN Ochna kirkii Oliv.  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21377/1/FS03-210387.pdf