eprintid: 21256
rev_number: 8
eprint_status: archive
userid: 3858
dir: disk0/00/02/12/56
datestamp: 2023-02-15 04:53:37
lastmod: 2023-02-15 04:53:37
status_changed: 2023-02-15 04:53:37
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Bastian, Nofiah Yustika
creators_name: Wiyati, Tuti
creators_name: Maifitrianti, Maifitrianti
title: TINGKAT PENGETAHUAN, SIKAP DAN PERILAKU PENGGUNAAN
PROBIOTIK MASYARAKAT KELURAHAN TANAH SEREAL DI
MASA PANDEMI COVID-19 TAHUN 2021
ispublished: pub
subjects: R
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Salah satu suplemen kesehatan yang dapat digunakan sebagai pemeliharaan daya
tahan tubuh adalah probiotik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat
pengetahuan, sikap serta perilaku penggunaan probiotik masyarakat Kelurahan
Tanah Sereal di masa pandemi COVID-19. Tingkat pengetahuan, sikap dan
perilaku dinilai menggunakan instrumen kuesioner yang telah divalidasi. Metode
penelitian yang digunakan adalah observasi dengan desain cross sectional, teknik
pengambilan sampel menggunakan snowball sampling. Responden pada
penelitian ini sebanyak 531 orang. Metode analisis data hubungan antara x dan y
menggunakan Uji Spearman Rho. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 58,0%
responden memiliki tingkat pengetahuan baik, sebagian besar responden memiliki
sikap (56,7%) baik dan sebagian besar responden memiliki perilaku (81,2%) yang
cukup dalam menggunakan probiotik sebagai upaya pemeliharaan daya tahan
tubuh di masa pandemi COVID-19. Hasil analisa data dengan uji Spearman Rho
menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara pengetahuan dengan sikap (p-value
0,000), pengetahuan dengan perilaku (p-value 0,028), dan sikap dengan perilaku
(p-value 0,002) dalam penggunaan probiotik di Kelurahan Tanah Sereal.
Kata Kunci: Pengetahuan, Sikap, Perilaku, Probiotik
date: 2021
date_type: completed
full_text_status: public
institution: Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
department: Fakultas Farmasi dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Allah, Aldakheel, H. A., & M., S. P. (2019). The Knowledge and Perceptions
Regarding Probiotics Among the People of Al-Qassim Region, Saudi Arabia.
Journal of Health and Medical Sciences, 2(3), 344–350.
https://doi.org/10.31014/aior.1994.02.03.56
Anggraini, N. (2019). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Pengetahuan Ibu
Tentang Kejadian ISPA Pada Balita. Jurnal Antara Keperawatan, 2(1), 13–
25.
Antunes, A. E. C., Vinderola, G., Xavier-Santos, D., & Sivieri, K. (2020).
Potential Contribution of Beneficial Microbes to face the COVID-19
Pandemic. Food Research International, 136, 6.
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2020.109577
Arikunto, S. (2006). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta:
Rineka Cipta.
Azwar, S. (2016). Sikap Manusia: Teori dan Pengukurannya. Yogyakarta:
Pustaka Pelajar.
Bottari, B., Castellone, V., & Neviani, E. (2020). Probiotics and Covid-19.
International Journal of Food Sciences and Nutrition, 1–2.
https://doi.org/10.1080/09637486.2020.1807475
BPOM RI. (2020). Buku Saku Suplemen Kesehatan Untuk Memelihara Daya
Tahan Tubuh Dalam Menghadapi COVID-19 (Probiotik). Jakarta: BPOM
RI.
Buana, R. D. (2020). Analisis Perilaku Masyarakat Indonesia dalam Menghadapi
Pandemi Covid-19 dan Kiat Menjaga Kesejahteraan Jiwa. SALAM: Jurnal
Sosial Dan Budaya Syar-I, 7(3), 219.
Handayani, D., Hadi, D. R., Isbaniah, F., Burhan, E., & Agustin, H. (2020).
Penyakit Virus Corona 2019. Jurnal Respiologi Indonesia, 40(2), 121.
Jumalda, A. E., Suwarni, L., Marlenywati, Selvian, & Mawardi. (2021). Pola
Makan Masyarakat di Kota Pontianak Selama Pandemi Covid-19.
Indonesian Journal of Public Health, 16(1), 1–6.
https://jurnal.unimus.ac.id/index.php/jkmi
Kemendikbud. (2020). Perilaku. https://kbbi.web.id/perilaku
Kemenkes RI. (2020). Pedoman Pencegahan dan Pengendalian Coronavirus
Disease (COVID-19). Kementerian Kesehatan RI.
Kemenkes RI. (2021a). Info Infeksi Emerging Kementerian Kesehatan RI.
Kemenkes RI. (2021b). Keputusan Direktur Jenderal Pencegahan dan
Pengendalian Penyakit Nomor Hk.02.02/4/1/2021 tentang Petunjuk Teknis
Pelaksanaan Vaksinasi dalam Rangka Penanggulangan Pandemi Corona
Virus Disease 2019 (COVID-19). In Kementerian Kesehatan RI (Vol.
4247608, Issue 021).
https://www.kemkes.go.id/article/view/19093000001/penyakit-jantungpenyebab-kematian-terbanyak-ke-2-di-indonesia.html
Kemenkes RI. (2021c). Protokol Tata Laksana COVID-19. In KKBI Daring.
https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/Tata Laksana
Khairina, R., Khotimah, I. K., & Rahayu, E. S. (2008). Suplementasi
Lactobacillus Acidiphilus SNP-2 pada Pembuatan Tape Biji Teratai
(Nhymphaea pubescen Wild). Jurnal Agritech, 28(4), 186–191.
https://doi.org/10.22146/agritech.9792
Lestari, L. A., & Helmyati, S. (2018). Peran Probiotik di Bidang Gizi dan
Kesehatan. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.
Mujiburrahman, Riyadi, M. E., & Ningsih, M. U. (2020). Pengetahuan
Berhubungan dengan Peningkatan Perilaku Pencegahan COVID-19 di
Masyarakat. Jurnal Keperawatan Terpadu, 2(2), 130–140.
http://www.elsevier.com/locate/scp
Mukti, A. W. (2020). Hubungan Pengetahuan terhadap Perilaku Penggunaan
Suplemen Kesehatan Warga Kebonsari Surabaya di Masa Pandemi Covid19. Farmasis: Jurnal Sains Farmasi, 1(1).
http://jurnal.unipasby.ac.id/index.php/farmasis/article/view/2656
Olaimat, A. N., Aolymat, I., Al-Holy, M., Ayyash, M., Abu Ghoush, M., AlNabulsi, A. A., Osaili, T., Apostolopoulos, V., Liu, S. Q., & Shah, N. P.
(2020). The potential application of probiotics and prebiotics for the
prevention and treatment of COVID-19. Npj Science of Food, 4(1), 5.
https://doi.org/10.1038/s41538-020-00078-9
Priyoto. (2014). Teori Sikap & Perilaku dalam Kesehatan. Yogyakarta: Nuha
Medika.
Priyoto. (2015). Perubahan dalam Perilaku Kesehatan. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Purnamasari, I., & Raharyani, A. E. (2020). Tingkat Pengetahuan dan Perilaku
Masyarakat Kabupaten Wonosobo Tentang COVID-19. Jurnal Ilmiah
Kesehatan, 36.
Putri, R. N. (2020). Indonesia dalam Menghadapi Pandemi Covid-19. Jurnal
Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 20(2), 705–707. 
https://doi.org/10.33087/jiubj.v20i2.1010
Rachmawati, A. I., Puspitasari, R. D., & Cania, E. (2017). Faktor-faktor yang
Memengaruhi Kunjungan Antenatal Care ( ANC ) Ibu Hamil. Majority,
7(November), 72–76.
Redi Aryanta, I. wayan. (2020). Manfaat Tempe Untuk Kesehatan. Widya
Kesehatan, 2(1), 44–50. https://doi.org/10.32795/widyakesehatan.v2i1.609
Romziyah, B., Pramana, G. A., & Dyahariesti, N. (2020). Hubungan Tingkat
Pengetahuan dan Sikap Masyarakat dalam Upaya Pencegahan COVID-19
Menggunakan Immunomodulator Herbal d Desa Kenteng Kecamatan
Susukan Kabupaten Semarang. Program Studi Farmasi, Universitas Ngudi
Waluyo. https://covid19.who.int/
Sani K., F. (2016). Metodologi Penelitian Farmasi Komunitas dan Eksperimental.
Yogyakarta: Deepublish.
Saputri, R. K., & Yuliani, E. (2020). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi
Konsumen Dalam Pengambilan Keputusan Pembelian Produk Suplemen
Vitamin C Di Bojonegoro. JAPRI (Jurnal Penjas Dan Farmasi), 3, 44–52.
http://journal.unugiri.ac.id/index.php/JAPRI/article/download/161/98
Sukesih, Usman, Budi, S., & Nur Adkhana Sari, D. (2020). Pengetahuan Dan
Sikap Mahasiswa Kesehatan Tentang Pencegahan Covid-19 Di Indonesia. /
Jurnal Ilmu Keperawatan Dan Kebidanan, 11(2), 410–414. Pengetahuan
Dan Sikap Mahasiswa Kesehatan Tentang Pencegahan Covid-19 Di
Indonesia
Sundararaman, A., Ray, M., Ravindra, P. V., & Halami, P. M. (2020). Role of
probiotics to combat viral infections with emphasis on COVID-19. Applied
Microbiology and Biotechnology, 104(19), 8089–8104.
https://doi.org/10.1007/s00253-020-10832-4
Surono, I. S. (2016). Probiotik, Mikrobiome dan Pangan Fungsional. Yogyakarta:
Deepublish.
Suwaryo, P. A. W., & Yuwono, P. (2017). Faktor-faktor yang Mempengaruhi
Tingkat Pengetahuan masyarakat dalam Mitigasi Bencana Alam Tanah
Longsor. Urecol 6th, 305–314.
Syukur, S. (2015). Molekuler DNA Probiotik dan Prebiotik. Padang: Andalas
University Press.
Utami, R. A., Mose, R. E., & Martini. (2020). Pengetahuan, Sikap dan
Keterampilan Masyarakat dalam Pencegahan COVID-19 di Provinsi DKI
Jakarta. Jurnal Kesehatan Holistic, 4(2), 68–77.
https://doi.org/10.33377/jkh.v4i2.85 
Wasludin. (2019). Efektifitas Media Elektronik Dan Media Cetak Terhadap
Pengetahuan Hiv/Aids Pada Siswa Smp Negeri 4 Kota Tangerang. Jurnal
Medikes (Media Informasi Kesehatan), 6(1).
https://doi.org/10.36743/medikes.v6i1.90
Wawan, A., & Dewi. (2010). Teori & Pengukuran Pengetahuan, Sikap, dan
Perilaku Manusia. Yogyakarta: Nuha Medika.
WHO. (2019a). What are the symptoms of COVID-19?
https://www.who.int/emergencies/diseases/novel-coronavirus-2019/questionand-answers-hub/q-a-detail/coronavirus-disease-covid-19
WHO. (2019b). What is COVID-19?
https://www.who.int/emergencies/diseases/novel-coronavirus-2019/questionand-answers-hub/q-a-detail/coronavirus-disease-covid-19
Widiyaningsih, E. N. (2011). Peran Probiotik Untuk Kesehatan. Jurnal
Kesehatan, 4(1), 15–16.
Yuhara, N. A., Rawar, E. A., & Admaja, S. P. (2020). Pengetahuan Dan Sikap
Masyarakat Terhadap Penggunaan Obat Tradisional/Herbal Dalam
Pencegahan Covid-19. Jurnal Pengadian Masyarakat, November, 385–392.
Yuliawati, K., & Djannah, S. N. (2020). Bagaimana Pengetahuan, Sikap, dan
Perilaku Masyarakat Tentang Konsumsi Multivitamin/Suplemen Selama
Pandemi COVID-19?. Jurnal Kesehatan Masyarakat Khatulistiwa, 7(3).
Yuniastuti, A. (2014). Probiotik (Dalam Perspektif Kesehatan). Semarang:
UNNES Press.
citation:   Bastian, Nofiah Yustika dan Wiyati, Tuti dan Maifitrianti, Maifitrianti  (2021) TINGKAT PENGETAHUAN, SIKAP DAN PERILAKU PENGGUNAAN PROBIOTIK MASYARAKAT KELURAHAN TANAH SEREAL DI MASA PANDEMI COVID-19 TAHUN 2021.  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21256/1/FS03-210354.pdf