eprintid: 21225
rev_number: 8
eprint_status: archive
userid: 3858
dir: disk0/00/02/12/25
datestamp: 2023-02-15 03:50:48
lastmod: 2023-02-15 03:50:48
status_changed: 2023-02-15 03:50:48
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Riani, Eka Fitri
creators_name: Amalia, Anisa
creators_name: Nining, Nining
title: OPTIMASI KONSENTRASI SPAN 80 – TWEEN 80 DAN CARBOPOL 980
NANOEMULGEL MINYAK KUNYIT SERTA UJI AKTIVITAS
ANTIOKSIDAN MENGGUNAKAN METODE DPPH
ispublished: pub
subjects: R
subjects: RS
divisions: 48201
abstract: Minyak kunyit mempunyai khasiat sebagai antioksidan yang tinggi sehingga
dapat diformulasikan sebagai zat aktif dalam sediaan nanoemulgel. Gelling agent
dan surfaktan merupakan komponen pembentuk nanoemulgel yang dapat
mempengaruhi sifat fisik sediaan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk
mengetahui pengaruh Carbopol 980 dan Span 80 – Tween 80 terhadap sifat fisik
dan aktivitas antioksidan nanoemulgel minyak kunyit dan untuk mendapatkan
formula yang optimal. Optimasi dilakukan menggunakan Response Surface
Methodology (RSM) diatur oleh Central Composite Design (CCD) diperoleh 14
formula rancangan percobaan. Berdasarkan hasil evaluasi dari 14 formula
didapatkan range ukuran partikel sebesar 197,8 – 446,5 nm, polidispersi indeks
sebesar 0 – 0,571, zeta potensial sebesar -21,78 – -50,48 mV, dan IC50 sebesar
102,96 – 170,50 μm/ml. Selanjutnya masing-masing respon dianalisis dan
diperoleh nilai konsentrasi optimal Carbopol 980 1,14% dan Span 80 – Tween 80
5,13 %, dengan nilai ukuran partikel sebesar 178.8 nm, polidispersi indeks sebesar
0,430, zeta potensial sebesar –26,29 mV dan IC50 sebesar 124,79 μm/ml.
Penggunaan variasi Carbopol 980 dan Span 80 – Tween 80 dapat mempengaruhi
ukuran partikel, polidispersi indeks, zeta potensial, dan IC50 nanoemulgel minyak
kunyit.
Kata Kunci: Minyak kunyit, Nanoemulgel, Carbopol 980, Antioksidan.
date: 2021
date_type: completed
full_text_status: public
institution: Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA
department: Fakultas Farmasi dan Sains
thesis_type: bachelor
thesis_name: bphil
referencetext: Ajazuddin, Alexander, A., Khichariya, A., Gupta, S., Patel, R. J., Giri, T. K., &
Tripathi, D. K. (2013). Recent Expansions In An Emergent Novel Drug
Delivery Technology: Emulgel. Journal Of Controlled Release, 171(2).
Asmarani, Faradella Cintasya, & Lis Wahyuningsih. (2015). Pengaruh Variasi
Konsentrasi Tween 80 Dan Sorbitol Terhadap Aktivitas Antioksidan Minyak
Zaitun (Oleum Olivae) Dalam Formulasi Nanoemulsi. Farmasains 2(5).
Basera, K. (2015). Nanoemulgel: A Novel Formulation Approach For Topical
Deliverey Of Hydrophobic Drugs. Basera Et Al. World Journal Of Pharmacy
And Pharmaceutical Sciences, 4(10), 1871–1886.
Beandrade, M. U. (2018). Formulasi Dan Karakterisasi Snedds Ekstrak Jinten
Hitam (Nigella Sativa) Dengan Fase Minyak Ikan Hiu Cucut Botol
(Centrophorus Sp) Serta Uji Aktivitas Imunostimulan. Jpscr : Journal Of
Pharmaceutical Science And Clinical Research, 3(1), 50.
Berdey, I. I., & Voyt, O. I. (2016). Rheological Properties Of Emulgel
Formulations Based On Different Gelling Agent. 5(4), 76–79.
Danaei, M., Dehghankhold, M., Ataei, S., Davarani, F. H., Javanmard, R.,
Dokhani, A., Khorasani, S., & Id, M. R. M. (2018). Impact Of Particle Size
And Polydispersity Index On The Clinical Applications Of Lipidic
Nanocarrier Systems. 1–17.
Eid, A. M., El-Enshasy, H. A., Aziz, R., & Elmarzugi, N. A. (2014). Preparation,
Characterization And Anti-Inflammatory Activity Of Swietenia Macrophylla
Nanoemulgel. Journal Of Nanomedicine And Nanotechnology, 5(2).
Erlidawati, S. Dan M. (2018). Potensi Antioksidan Sebagai Antidiabetes. Syiah
Kuala University Press.
Furi, M., Mora, E., & Zuhriyah. (2015). Isolasi Dan Karakterisasi Terpenoid Dari
Ekstrak Etil Asetat Kulit Batang Meranti Kunyit (Shorea Conica). Jurnal
Penelitian Farmasi Indoneisa, 3(2), 38–42.
Garipova, V. R., Gennari, C. G. M., Selmin, F., Cilurzo, F., & Moustafine, R. I.
(2018). Mucoadhesive Interpolyelectrolyte Complexes For The Buccal
Delivery Of Clobetasol. Polymers, 10(1).
Grampurohit, N., Ravikumar, P., & Mallya, R. (2011). Microemulsions For
Topical Use- A Review. Indian Journal Of Pharmaceutical Education And
Research, 45(1), 100–107.
Hartati, Sri Yuni Dan Balito. (2013). Khasiat Kunyit Sebagai Obat Tradisional
Dan Manfaat Lainnya.Pdf. Warta Penelitian Dan Pengembangan Tanaman
Industri, 19(2).
Harwansh, R. K., Mukherjee, P. K., Bahadur, S., & Biswas, R. (2015). Enhanced
Permeability Of Ferulic Acid Loaded Nanoemulsion Based Gel Through
Skin Against Uva Mediated Oxidative Stress. Life Sciences.
Kar, M., Chourasiya, Y., Maheshwari, R., & Tekade, R. K. (2018). Current
Developments In Excipient Science: Implication Of Quantitative Selection
Of Each Excipient In Product Development. In Basic Fundamentals Of Drug
Delivery (Pp. 29–83).
Khaing, Y. K., Khaing, T., Win, K. H., & Myanmar, M. (2019). Determination Of
Antioxidant Activities Of Turmeric Oil , Curcumin And Ethanol Extract
From Curcuma Longa Linn . ( Turmeric ). 4(7), 5–10.
Lianah. (2019). Biodiversitas Zingiberaceae Mijen Kota Semarang. Penerbit
Deepublish (Grup Penerbit Cv Budi Utama).
Maesaroh, K., Kurnia, D., & Al Anshori, J. (2018). Perbandingan Metode Uji
Aktivitas Antioksidan Dpph, Frap Dan Fic Terhadap Asam Askorbat, Asam
Galat Dan Kuersetin. Chimica Et Natura Acta, 6(1), 93–100.
Meilana, D. N. H. (2016). Formulasi Sediaan Krim Antioksidan Ekstrak Etanolik
Daun Alpukat (Persea Americana Mill.). Acta Pharmaciae Indonesia, 4(2).
Nurdianti, L., Aryani, R., & Indra. (2017). Formulasi Dan Karakterisasi Sne ( Self
Nanoemulsion ) Astaxanthin. Jurnal Sains Farmasi & Klinis, 4.
Nurmiah, S., Syarief, R., Sukarno, S., Peranginangin, R., & Nurmata, B. (2013).
Aplikasi Response Surface Methodology Pada Optimalisasi Kondisi Proses
Pengolahan Alkali Treated Cottonii (Atc). Jurnal Pascapanen Dan
Bioteknologi Kelautan Dan Perikanan, 8(1), 9.
Osmani Riyaz Ali M., Thirumaleshwar Shailesh, Bhosale Rohit R, & Kulkarni
Parthasarathi K. (2014). Nanosponges: The Spanking Accession In Drug
Delivery-An Updated Comprehensive Review. Der Pharmacia Sinica, 5(6).
Purwanto, A., & Zamzani, I. (2020). Formulasi Gel Ekstrak Daun Teh Hijau (
Camellia Sinensis L .) Dengan Kombinasi Metil Selulosa Dan Carbopol 940
Sebagai Agen ( Formulation Of Antioxidant Gel From Green Tea Leaves (
Camellia Sinensis L .) Using Combination Of Polymer Methyl Cellulosa
And C. Journal Current Pharmacetical Sciences 4(1), 4(1), 300–307.
Reningtyas, R., & Mahreni. (2015). Biosurfaktan. Eksergi, Xii(2), 12–22.
Rondang Tambun, Harry P. Limbong, Christika Pinem, & Ester Manurung.
(2017). Pengaruh Ukuran Partikel, Waktu Dan Suhu Pada Ekstraksi Fenol
Dari Lengkuas Merah. Jurnal Teknik Kimia Usu, 5(4), 53–56. 
Salim, N., Basri, M., Rahman, M. B. A., Abdullah, D. K., Basri, H., & Salleh, A.
B. (2011). Phase Behaviour, Formation And Characterization Of Palm-Based
Esters Nanoemulsion Formulation Containing Ibuprofen. Journal Of
Nanomedicine And Nanotechnology, 2(4).
Sari, Karmila Puspita, Fadraersada, J., & Prasetya, F. (2019). Karakteristik Gel
Sariawan Ekstrak Daun Sirih Hitam Sebagai Antimikroba Dengan Variasi
Konsentrasi Carbopol. Proceeding Of Mulawarman Pharmaceuticals
Conferences, 135–138.
Sari, L. M. (2019). Aktivitas Antioksidan Dan Sitotoksisitas Biji Pinang Pada
Karsinoma Sel Skuamosa Mulut. Syiah Kuala University Press.
Sayuti, K., & Yenrina, Ri. (2015). Antioksidan Alami Dan Sintetik. Padang:
Andalas University Press.
Shan, C. Y., Iskandar, Y., Farmasi, F., & Padjadjaran, U. (2018). Studi
Kandungan Kimian Dan Aktivitas Farmakologi Tanaman Kunyit (Curcuma
Longa L.). Farmaka, 16(2), 547–555.
Taurina, W., Sari, R., Hafinur, U. C., Wahdaningsih, S., & Isnindar. (2017).
Optimasi Kecepatan Dan Lama Pengadukan Terhadap Ukuran Nanopartikel
Kitosan-Ekstrak Etanol 70 % Kulit Jeruk Siam ( Citrus Nobilis L . Var
Microcarpa ) Optimization Of Stirring Speed And Stirring Time Toward.
Traditional Medicine Journal, 22(1), 17–19.
Varges, P. R., Costa, C. M., Fonseca, B. S., Naccache, M. F., & De Souza
Mendes, P. R. (2019). Rheological Characterization Of Carbopol Dispersions
In Water And In Water/Glycerol Solutions. Fluids, 4(1).
citation:   Riani, Eka Fitri dan Amalia, Anisa dan Nining, Nining  (2021) OPTIMASI KONSENTRASI SPAN 80 – TWEEN 80 DAN CARBOPOL 980 NANOEMULGEL MINYAK KUNYIT SERTA UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MENGGUNAKAN METODE DPPH.  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.   
document_url: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21225/1/FS03-210323.pdf