relation: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21200/
title: UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERTA PENETAPAN KADAR  FLAVONOID DAN FENOLIK TOTAL EKSTRAK ETIL ASETAT  DAUN SIRIH HUTAN (Piper bantamense Blume)
creator: Rani, Siti Maisah
creator: Hanani, Endang
creator: Prastiwi, Rini
subject: R Medicine
subject: RS Pharmacy and materia medica
description: Piper merupakan tanaman yang banyak dimanfaatkan sebagai obat. Senyawa  kimia yang terkandung dalam spesies piper merupakan fenolik yang memiliki  kemampuan atau mereduksi radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk  mengetahui kadar fenolik total dan flavonoid total yang terkandung dalam daun  sirih hutan (Piper bantamense Blume) yang dapat digunakan sebagai antioksidan.  Ekstraksi simplisia dilakukan dengan Metode maserasi bertingkat menggunakan  n-heksana, etil asetat dan etanol 70%, Penetapan kadar flavonoid dan fenolik total  menggunakan metode kolorimetri dengan standar asam galat untuk fenolik total  dan standar kuersetin untuk flavonoid total. Pengujian antioksidan dari ekstrak  ditentukan secara in-vitro dengan metode DPPH. Hasil penelitian menujukan  bahwa kadar fenolik total sebesar 32,56 mgGAE/g dan kadar flavonoid total  sebesar 68,3 mgQE/g. Aktivitas antioksidan kuersetin terhadap DPPH  menghasilkan IC50 sebesar 6,833 ppm. Aktivitas antioksidan ekstrak etil asetat  terhadap DPPH menghasilkan IC50 sebesar 185,51 ppm.  Kata kunci: Piper bantamense, Fenolik, Flavonoid, Antioksidan.
date: 2020
type: Thesis
type: NonPeerReviewed
format: text
language: en
identifier: http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/21200/1/FS03-210127.pdf
identifier:   Rani, Siti Maisah dan Hanani, Endang dan Prastiwi, Rini  (2020) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERTA PENETAPAN KADAR FLAVONOID DAN FENOLIK TOTAL EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN SIRIH HUTAN (Piper bantamense Blume).  Bachelor thesis, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA.